更新日:2024年05月19日
スープも自家製麺も美味。細麺ストレートで地味深ささえ感じられる極上麺
他ではなかなか食べられなさそうだったのではまぐりラーメンを頂きました。 はまぐりの貝ダシがしっかりと出ていてめちゃくちゃ味わい深いラーメン。 でもダシの味ばかりじゃなくてちゃんとラーメンしているので、居酒屋メニューの〆用のラーメンみたいな感じではないです。