更新日：2023年12月21日
ラーメンはもちろん、チャーシューもおいしい「こっさり系」のラーメン屋
こちらは、埼玉郊外に5店舗だけあるラーショ系のラーメン屋さん。www.negi.co.jpってすごいドメインだな。。そしてこの会社は運送業も営んでいるらしい。面白いですね。 それと関係あってかなくてか、この戸田店も周りは倉庫やら金属加工工場やらが立ち並ぶ中にどどんと存在しており、ガテン系というかトラック運転してそうなおっちゃんや、常連っぽい中年夫婦が訪れていました。 ネギラーメンをオーダー。どんぶりでかっ。。中盛ですごい量。 スープは濃いめの醤油味が食欲をそそる背脂豚骨。 やっぱり細切りの味付けごま油香るネギがうまいんだよなあ。なので追加100円で追いネギしました。 いやあうまかった。12時前からチャリで来る人で賑わい、5名待ち。人気店なのですねえ。
