更新日:2024年04月29日
旨味溢れるスープと手打ち縮れ麺が魅力!人気の中華そばのお店
『大宮ナンバー1手揉み中華そばの名店!中村の特製中華そばを喰らう』 以前から行きたいと思っていたお店に本日は行ってみた 夜閉店間際の時間にこちらのお店に行ってみた。 場所は大宮駅東口から徒歩5分ほど。 少し場所は分かりずらいかもしれません 店内はカウンター席のみ 中に入ると券売機があるので食券を購入します。 水は入り口にあるので水をセルフで持っていくスタイルです。 特製中華そば 1350円 ローストポーク丼450円 を注文してカウンターに座る 待つ事10分で着丼 見た目美しい盛り付けです。香良し 魚介出汁のいい香り!店内も魚介の香りが充満してて食欲をそそります 見た目通りの洗練された奥深い味わいの透き通ったスープ。 魚介の風味もしっかりきいていますが鶏の旨味が濃く、しっかりスープを支えているイメージ。 すっきりしながらも余韻が長く楽しめるスープです。 ワンタンも つるんとした皮が美味しいジューシーな雲吞。 ふにゃふにゃではなく比較的しっかり系のワンタンでした。 特製トッピングは しっとりした大きな鶏むね肉。
大宮、大宮駅近くのラーメン屋さん
けど美味しかったです 大宮方面に住んでたパイセンからは「埼玉はラーメン不毛の地」と行って自虐発言してましたが、中々美味しい店を発見でき、特に親戚の家方面のラーメン屋は当たりの店が発見でき、とても幸せな瞬間を味わえました 本当はニューシャトルで下車して、本店に行くのも良いかとも思いました。が大宮駅から離れるとちょっとめんどうくさそうだったので今回は大宮駅店でです。