更新日：2021年04月05日
鰻が美味しい、宮崎産の鰻は身がふわふわで皮はパリッと焼けて最高の味
飯能市、日高市、入間市から近い鰻の名店 有名ゴルフコースが周りに多いからかプロゴルフプレーヤーや芸能人、撮影でも使われる。 各地から美味しい食材を仕入れていて何を食べてもハズレ無し。またお米はオーナーの出身地（だったかな？）の新潟から南魚沼産コシヒカリ。 少し硬めに炊いた白米が、とにかくうなぎに合う。 タレも柔らかいのでしつこくなく、うなぎにもお米にもサラッと絡んで最後まで美味しいまま食べ進められるのが嬉しい。 うなぎの肝焼きは別格でぶっちぎりで美味い。 石狩わっぱ飯も塩加減が絶妙でご飯が進むし、イクラは輝いて見える。 焼き鳥もふっくら、お吸い物、お味噌汁もしっかりとした味で鰻やわっぱ飯に負けていない。 あ、男性はうな重のご飯の量が少なめなので、中盛り（100円）、大盛り（200円）にするのがいいと思います。 これはまた行くしかない。 #関東風うなぎ #うな重 #飯能 #入間市 #日高市 #埼玉 #わっぱ飯 #地元の名店
