更新日：2026年04月16日
【 浦和駅 徒歩4分/個室有】四季を握る職人の技、本格江戸前寿司の粋
浦和の、いや埼玉の名店です。 場所は浦和東口から徒歩で数分。 住宅街の中にあります。 席数は多くなさそうなので予約するのがオススメ。 カウンターに通されつまみ含めたおまかせで注文。 以外今回の内容です。 白ばいがい 明石のたこ 稚内産の帆立貝 苫小牧産のあわび しゃこ 北海道の松前のブリ 珍味(絹くし豆腐、子持ち昆布、にしん、赤ホヤ、アワビのキモの甘煮) 白子焼き 岩手県産のひらめ 福井の鯖江のサバ 北海道の牡蠣 紅ズワイガニの味噌で焼いてる 天草のスミイカ 紀州和歌山のヒラスズキ 宮崎産の赤貝 千葉県木更津のきんあじ 東京都上津島コショウフエフキダイ 青森県大間のマグロ、中トロ、カマトロ 白うに 信州産松茸とトロの炙り うしお汁 どれも当たり前にうまいのだが、大将が一品一品丁寧に説明してくれる事により、旨みや良さが倍増。 大将の話こそ最高のスパイス。 そしてその料理、寿司は感動ものです。 赤ちゃん連れでしたが、赤ちゃんにも優しく対応して頂き、接客も料理も至れり尽くせり過ぎました。 この辺に住んでる方は一度は行くべきお店です。
【JR大宮駅徒歩1分】厳選食材を匠の技で仕上げたお寿司80種類以上食べ放題
美味しいお鮨ランチ ・特上にぎり ランチは土日のみ営業しています 前回伺った時は予約で満席の為、断念したので、今回は予約して行ってきました！ 食べ放題ほど食べられないと思い、ランチメニューから11貫の特上にしました マグロやエビなどの握り、ウニやイクラの軍艦にトロタクと豪華です！ 赤だしのお味噌汁も美味しかったです 全席個室でゆっくりランチタイムが過ごせました
＜西川越駅徒歩1分＞話の空間で楽しむ旬の食材と職人の技が織りなす至高の寿司
県道沿いに新しく出来たのは知ってたんだけど奥まってて入りにくいなーと思ってたお店にやっと訪問。お寿司は小ぶりで最初からお醤油が塗ってあるパターンでした。見た目もキレイだし味も良かったです。接客に慣れてなさそうな感じはうけました
【新越谷駅/徒歩1分】昭和レトロでアットホームな雰囲気で味わう新鮮な魚とお酒
懐かしい友と…南越谷で“Launch呑み” 昼飲み(笑)… 先ずはココ“こがね” ポイントカード作ったのに なかなか来れず… 久々に来ると入口にあった消毒が 消えてる… そのままカウンターへ ”こがね”お寿司屋さん 店内は盛んと昼飲み真っ只中(笑) この雰囲気 好き♥ 何か細巻き 頼んだけど 写真がない…春の季節物の小鉢を 2つ…（タケノコと山菜）… 久々に来たら楽しくて写真少ない ふたりとも少食なんだけど… コレでも頑張って食べた 今度は 寿司ランチ 食べたいー ランチ頼むのも良し… 壁メニューの頼むのも楽しい 小鉢3つでお解読メニューもあり 何よりHappyアワーが最高です！ 次は近くにある立ち呑み屋さんに移動だょ 2026.03.22 #南越谷 #駅チカ #大衆酒場的な雰囲気 #ポイントカード #１杯無料 #昼飲み #お寿司 #壁メニュー多し #2026投稿…No.58
【加須うどん】毎日安い‼️昼は絶品本格うどんランチ→夜はコスパ最強”の大衆酒場！
肉汁うどんと舞茸天ぷらを注文。流石うどんの街のうどん美味しかったです。居酒屋メニューとうどんが食べれる店です。気に入りました。
寿々家名物『イカ活造り』は必食 ◆ 全国各地の〝朝獲れ鮮魚〟を、生簀からお届け！
2019年11月20日(水)に寿々家 岩槻本店を訪れました。 お店の造りは1階にカウンター席とテーブル席があります。 カウンター席の前には大きな生簀があり、それをコの字に囲むようにカウンター席が配置されています。 客層は老若男女幅広く、店内ではBGMなどは流れておらず静かです。 カウンター席に着くと熱い緑茶が出されました。 ランチメニューの海鮮椀を食しました。 味噌汁がついて税抜1500円で税込1650円です。 海鮮椀は大きな器で運ばれてきました。 まぐろ赤身の握り、白身の握り、鯛の握り、茄子の漬物の握り、蕪の握り、鯛のお刺身、ホタテのお刺身、玉子焼き、茹でられた海老、混ぜ御飯、イクラがのせられた酢飯など色鮮やかで見た目も楽しめます。 握りのネタや刺身は身が引き締まっていて風味も良いです。 茄子の漬物や蕪なども清涼な味わいです。 酢飯のしめ具合もちょうど良く、ほのかな甘みと清涼感があります。 味噌汁の具材は豆腐、わかめ、葱のシンプルなものであり、味わいがある良い出汁が出ていました。 たびたびお茶をかえに来てくれて接客も良かったです。 大変に美味しかったです。
【南越谷駅徒歩1分】厳選した海鮮が自慢！完全個室でゆったり至福のひとときを。
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