更新日：2023年06月15日
フグの唐揚げがおすすめ、１品料理も美味しいお寿司屋さん
ここでは大将にお任せです。 旬の食材を使った一品料理の数々。ヒゲまでおいしいとうもろこし。脂がのった白身の西京焼き。ふっくらふんわりフグの唐揚。最高の酒のアテ、ねっとりしたからすみ。 〆のお寿司は塩…
とりあえず寿司でしょって事で「銚子丸 春日部ふじ通り店」さんで「ちょうし」と単品諸々をテイクアウト。
満天横丁の一角にあるお寿司屋さん。 入ってみると平日なのに大賑わい。 握りのメニューはないので、何があるか聞いて握ってもらいました。 おそらくお任せでって言えば握ってくれる。 頼んだのは赤貝、カツオ、中…
土曜日のランチで訪問。 少し時間が経ちましたが新しく建ったビルの２Ｆに入った江戸前寿司「児だま」。 腕を磨き続けてきた店主が握る江戸前寿司を、白木の美しいカウンターでじっくりと堪能します。 ランチは「握…
