さいたま市浦和区 寿司 忘年会 でおすすめのお店

美家古鮨@浦和 浦和にあるお寿司屋さんに伺いました 岩牡蠣がものすごい大きくて美味しい また海苔巻き風の帆立となめろうはお酒が進みます かなり美味しいです

穴子が結構良いで出来だったのも、嬉しい想定外だったけれど、柔らかいシャリでは均一にほぐれないので寿司としての完成度は。…。(>_<) 柔らかい寿司は醤油をつけて食べるのが合うのかもしれないけれど｡｡｡｡｡ 私的には、醤油は世界一の調味料だと思っています。焼いた時の香ばしさ、トウモロコシに醤油を塗って焼いた時の香り。たまりません。海鮮類をバーベキューで食べる時に少し垂らすだけでこの上ないご馳走に。 煮物にも、最後の最後に加えるだけで上品な魚の味が別物に。おでん種との相性も日本食だと感じる瞬間です。だからこそ日本酒との相性が良いのも当たり前ですね。 だから、醤油の味も大事にしたい。 水っぽい寿司ネタの時直接つけると、醤油が薄くなってしまいます。 次郎のHPには “もし、にぎりに「煮切り醤油」がすし職人の怠慢で引かれていなかったら、しょうがを少量つまんで刷毛替わりに使い、それを醤油に浸してから、すし種の上に引きましょう” と書いてありますよね。

海鮮丼♡リーズナブルで美味しい！テーブル席もあるからゆっくりできる(*≧∀≦*)

特にマグロが美味しかったデスოර⌄රო お椀はサッパリと飲めて美味しかったデスოර⌄රო 地元民に愛されているお店のようで、温かい雰囲気のお店でした♪ #今年359件目の投稿 #地元民に愛される店 #駅から近い

Rettyへの投稿初 北浦和駅東口徒歩５分、クイーンズ伊勢丹の隣にある本格江戸前寿司屋 店内はジャズが流れる落ち着いた雰囲気で店主の板前さんは都内寿司屋で１５年間修行後独立。仕入れは毎日市場で新鮮素材を厳…

ランチメニューから、「三色丼」「サーモンと白身のごま味噌だれ丼」、単品で「あじフライ」を頂きました。セットにはお新香・小鉢二品がつきます。この金額でお刺身たっぷりの丼を頂けるのはお得な気がします♬刻み山葵ガツンと効いてきます♬あじフライは熱々サクサクでタルタルも美味しかったです！単品メニュー色々あるので昼飲みしてる方も多かったです！