更新日:2024年05月11日
昼だけの営業とのことでランチでの訪問です。 ▪️海宝丼極(脳天 うに付き)1580円 人気No.1の海宝丼3種のうちお店のオススメの極をいただきました。ご飯は小、中、大にするか聞かれます。今回は中で頼みました。また、ご飯は雑穀米も選べます。この日は残念ながら雑穀米は売り切れており、白米に^ ^ すし飯の酢も赤酢、白酢から選べます。赤酢はコクと香りのあり、白酢は通常のすし飯のようなあっさり目の酢とのこと。赤酢はうっすらとご飯に色がついています。 海宝丼極は見た目も美しく、食欲をそそります。贅沢にもすし飯の上に、うに、マグロの脳天、イクラがこんもりと盛り付けられています。気軽に入れるお店で、こんな高級店で食べるような豪華な海鮮丼が食べられるとは驚きです^ ^ マグロの脳天はマグロ1匹からわずか200gしか取れない貴重な部位。脂がのっていて口の中でとろけます。感動しながら口に運び続けても、飽きずに次々と感心しながら食べられます。久しぶりに感動するレベルの美味しい海鮮丼でした。添えられた酢しょうがまでも、甘みのある好みの味でした。
昭和15年創業。注文後に甘めのお揚げに詰めてくれる絶品稲荷寿司が人気
千駄木の松寿司さん 宣言下で ランチは 予約のみとなっていたころ まだ冬にうかがいました この日は テイクアウトの おいなりさんを 買うことができました しっとりふっくらの お揚げさんに 酢飯が合いますね 爽やかで 頬張りサイズ さっといただます おいなりさんは ちょっとしたおみやげにも良いので 重宝してます 宣言明けたら お店でにぎりを いただいてみたいです。
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