更新日:2024年05月19日
気兼ねなく味わうモダンフレンチ。凝縮する繊細さと哲学を感じて
今日の年末の締めくくりの食事会。 この5年ほど年末は毎年ロブション(ラ ターブル含む)にしてるんだけど、 2階にしよう思ってたのが、 ちょっと予算で躊躇して友達に聞いてからとしてるうちに2階が満席に成って…
恵比寿駅から3分、川のほとりの一軒家カジュアルフレンチと自然派ワインのお店。
恵比寿駅から徒歩3分 川沿いにあるお店 ぱっと見ただけでなんだか素敵なお店があるな、という外観。 1.2階があり複数人なら2階かなあ 1階の方がゆったりしていたのでデートとかなら下の方が良いかも? コースは〆…
JR 恵比寿駅 徒歩8分 本格的なお料理をアラカルトで
恵比寿のちょっと広尾方向、こじんまりしたお店です。土日のランチコースいただきました。 ・三陸牡蠣 グリンピース 新玉葱 ハーブオイルがキレイ ・桜肉 筍 馬肉のたたきとたけのこ 山椒パウダーなど ・桜…
【大人ゴコロをくすぐる贅沢なひと時】厳選食材を使用した、センス溢れる一皿を堪能…
お気に入りのアッカさん。この日は仕事の都合で遅れて伺ったため、コース途中かえあの参加。 美味しいが故に最初から食べたいと強く後悔。。 本日の鴨は最高でありました!! 次回からソムリエが変わるということで…
中目黒 目黒川沿いにあるフレンチで優雅なひとときを
目黒川沿いの緑に囲まれていただけるフレンチ。ランチいただきました。北海道の食材が推しのようです。とってもキレイで映像的な品々5点!ごちそうさまでした。
代官山 大人の隠れ家レストラン◆ブラッスリー タブローズとしてリニューアル
グローバルダイニンググループの最高なお店!なんと!長谷川社長様ともお会いできました。お客様のテーブルを一つひとつ回りながら、ご挨拶してました! 感動の一言です! 日本の外食産業の一位は!グローバルダ…
新感覚な料理に心躍る、三つ星出身シェフによるイノベーティブレストラン
中目黒駅にあるcoconさん 気になっていて訪問しました。 ジャンルはモダンオーストラリア料理?イノベーティブ?何が表現として正しいのかわかりませんが、空間も料理もドリンクも好みで印象に残りました。 店内は…
フレンチ技法を鉄板スタイルで提供する新感覚フレンチ
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