三郷市の 誠屋 三郷店 さんに行きました。 初めてになります(*´д`) １４時過ぎの訪問でしたが、ほぼ満席でした((*´∀｀*)) 期間限定の旨辛味噌（９００円）大盛り（１１０円）を券売機て購入。 麺の硬さ、味の濃さ、脂の量を食券を店員さんに渡す時に注文出来ます。 麺は硬め、あとは全て普通で注文しました。 スープは濃厚なトンコツベースの味噌で、結構脂が効いていますが、しつこいと言うよりは、脂の甘味を感じます((*´∀｀*)) そして、思ったほど辛味は無い。 卓上に無料のトッピング（玉ねぎ、生姜など）と調味料が結構有ります。玉ねぎをたっぷりと、生姜を少し入れ、撃うまくんと言う、謎（？）調味料と、すりごま、一味を入れて頂きました⁽⁽ ◟(∗ ˊદ` ∗)◞ ⁾⁾ 麺は平打ち風の麺で、硬めで丁度良いと感じ、ツルツルしていて美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ それと、キャベツ、ほうれんそう、もやしが結構入っていて、結構お腹に貯まります⁽⁽ ◟(∗ ˊદ` ∗)◞ ⁾⁾ 麺量は普通でも良かったかもしれません。１８時迄の注文で有ればご飯を無料でお代わり自由だそうなので (*´д`) お腹いっぱいで大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
口コミ(16)
オススメ度：75%
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久しぶりに誠屋三郷店さんに来ました。濃厚醤油らーめん¥690＋味玉¥100＋無料ライス（お代わり自由）家系ラーメンではレベル高いと思います。
横浜家系 濃厚とんこつラーメン誠屋 濃厚豚骨醤油ラーメン大に無料ライス 最近、この店あちこちで見るな～ 美味しかったです。
豚骨醤油ラーメン大 840円 横浜家系ラーメンとのことで初訪問。家系ラーメンのスープにしてはクリーミーなスープですが個人的には悪くなかったです。太麺での大盛にしたので食べごたえありました。卓上にある豆板醤やにんにくやしょうが、たまねぎなどを使い無料でカスタムてきます。にんにく一杯入れたらにんにく臭くなりすぎました。元からトッピングされてるほうれん草、チャーシューに海苔はイマイチだったと思いました。 #三郷
380麺 ★★★☆☆ 「誠家 三郷店」 同じ読み方でも青物横丁駅にある「まこと家」とは全く別物。 あそこは豚骨ぷんぷんですが、ここは壱六系のマイルドタイプ。 麺硬め、他普通でオーダー。 2分程で着丼。 【ラーメン(680円)】 スープがあまり入っておらず、麺が剥き出し状態。 飲んでみるとこってり濃いめの豚骨醤油。 豚の甘さが勝っていて醤油は程々。 麺は指示通りの硬さ。 結構な弾力質で小麦の風味が良い。 ワシワシっと平らげる。 チャーシューはシーチキンのような不思議な食感。 カウンター・テーブル席の他にもお座敷席もあります。 ごちそうさまでした(^O^)
