更新日:2023年08月07日
ふわふわとろとろのウナギが味わえるお店
実家が鰻の卸だったという上司と訪問。とにかく絶賛しか出てこない。丁寧な仕事ぶり。蒲焼きも肝吸いもとにかくうまい!そしてクオリティの割に松 3500円とリーズナブル\( ˆoˆ )/ 親孝行や接待に絶対失敗しないお店…
柔らかすぎるくらいの身と脂のノリが最高のうな重が堪能できる鰻の名店
★ 鰻重 (肝吸・お新香・デザート) 鰻は、地焼に 近い ような、軽い 蒸し加減に 感じる。 プリプリ とも、ふっくら とも 思える 食感。 タレ は、甘味も 辛味も 薄く、味も薄い。 この タレ は、絶品とまでは 言えないが、まぁ、美味しい タレ だと思う。 だが、その味 以上に 関心するのは、CP の高さ。 とにかく 太い、特大鰻に、肝吸、お新香、デザート まで 付いて、大満足で ある。 訪問【2015/7】
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