更新日:2024年02月05日
テレビ番組でも紹介されている、吉川特産のなまずを食べられる割烹料理店
お店の造りはテーブル席や個室などがあり、かなり広めです。 客層は老若男女幅広く、店内ではBGMなどは流れておらず大変に静かでした。 テーブル席に着くと熱いおしぼりと熱い緑茶が出されました。 お店の人が頻繁にお茶のおかわりを入れてくれました。 なまず丼を食しました。 味噌汁と香の物がついて税込1580円です。 なまず丼は、なまず、レンコン、かぼちゃ、シシトウなどに衣がつけられ揚げられ、甘辛くてクセになりそうなタレにつけられています。 衣は普通の天ぷらよりもパリパリとした食感です。 なまずはしっとりとして淡白であるが風味が良いです。 レンコンはサクッと歯が入り、かぼちゃは甘みがあり、シシトウは清涼感があります。 ご飯は少しかために炊かれていて炊き具合もちょうど良いです。 味噌汁は熱々で出され具材は豆腐、三つ葉、なめこなどであり、良い出汁が出ています。 香の物は大根、白菜であり、清涼がある風味がして口の中がさっぱりとしました。 美味しかったです。
創業400年。趣ある日本庭園や美術品を眺め、郷土のなまず料理を味わって
お店の中は広くて落ち着いてた雰囲気です! 美術品も素晴らしい! 吉川名物のナマズがコースで食べられます! 最初は躊躇しましたが、食べてみると臭みなく美味しいです!
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