2023年5月13日(土)に砂場 加倉店をランチで訪れました。 駅からは遠いですがお店の前に普通乗用車用の駐車場があります。 アルコール消毒をしてから入店しました。 入口には骨董品のような電話機がありました。 お店の造りはテーブル席、小上がりなどがあります。 コロナも収まりつつあり、アクリル板は取り払われていました。 客層は老若男女幅広く、家族連れもよく見かけます。 店内では大正琴のリズミカルなBGMが流れていました。 お店の人のテキパキとして丁寧な接客も良かったです。 テーブル席に着くと冷たい水とお手拭き、メニュー表が出されました。 鴨南ばんを食しました。 蕎麦かうどんかを選ぶことができるので蕎麦にしました。 税込1050円でした。 運ばれてくると湯気が立っていて食欲がそそられます。 具材は本鴨肉、縦切りにされたネギ、三つ葉などであり、別皿で薬味の輪切りにされたネギが出されました。 本鴨肉は肉厚で口にすると炙られた香ばしい風味がします。 脂身に弾力がありトロトロとして旨味がたっぷりで甘味を感じ、お肉は噛み締めるほどに味わいがあります。 蕎麦は温かくすると柔らかくなるものですが、蕎麦の角がしっかりとしていて食感が良く風味や味わいも良いです。 汁は節が効いていてほのかな甘味を感じ後を引く味わいです。 ネギの清涼感や三つ葉の香りも良いです。 美味しかったです。
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2022年1月23日(日)に砂場 加倉店を訪れました。 お店の前に普通乗用車用の駐車場があります。 お店の造りはテーブル席と御座敷があります。 テーブル席は対面でアクリル板で仕切りがされていました。 客層は老若男女幅広く、家族連れも見かけました。 店内では大正琴のBGMが流れていました。 テーブル席に着くと冷たい水とお手拭き、メニュー表が出されました。 お店の人のにこやかでテキパキとした接客も良いです。 カツカレーを食しました。 サラダがついて税込1000円でした。 カツカレーは、赤い福神漬けが添えられルーの中にトンカツとは別に豚肉、玉ねぎなどが入れられグリンピースがのせられています。 豚肉は脂身がつき旨味があり、玉ねぎの甘味も良いです。 ルーはとろみがあり、ジワジワとした辛さとともに旨味とコクがあります。 トンカツは衣がサクサクとして脂身に甘味があります。 ライスの炊き具合も良く食が進みます。 サラダはキャベツの千切り、トマト、きゅうりにスライスされたレモンが添えられています。 和風ドレッシングをかけて食しました。 きゅうりのシャキシャキとした食感やトマトの瑞々しさも良いです。 ボリュームがあり美味しかったです。
おはよう御座います。 昨日のランチ 蕎麦屋さんの天丼にしました。 海老が大きくて 食べ応え十分でした。 セットにすれば 蕎麦もいただけたと思いますが 年越しそばにむけて 少しセーブしました。 連れは ちからうどんでした。 あったまりました。 #天丼 #老舗の蕎麦
お店の前に駐車場があります。 客層は老若男女幅広いです。 天ぷらそばを食しました。 税込1200円でした。 大きな器に蕎麦と大海老が二本、青々とした三つ葉が盛られています。 汁は節が効いていて味わいがあり、後味がすっきりとしています。 大海老は衣がカラッと揚げられいて、それだけでも美味しく、海老はぷりっとして肉厚であり、噛み締めるたびに味わいが出てきます。 蕎麦はライトブラウン色でやわらかく表面が滑らかで風味が良いです。 大変に美味しかったです。
やっと昼飯(>.<)y-~ さいたま市で蕎麦。 「そば処 砂場」 赤坂の砂場と同じ店名やけど、全く繋がり無いな(*≧∀≦*) 天せいろ大盛1250円 海老天、1匹やけど大きくてプリプリやった(^o^) ご馳走様でしたo(^o^)o