【麻婆麺大盛 770円】 麻婆麺の良さって麺を食べ終わった後の豆腐・挽き肉が混ざったスープを飲むことって勝手に思っております…。 そういう点で、このお店の一品は私の好みですね～、麺は普通でしたが(ｽｲﾏｾﾝ)スープのピリ辛と豆腐の食感(大きさ柔らかさがgood)が良いハーモニー、そこに挽き肉が絡んでくる旨さ、麺食後に醍醐味が感じられるラーメンだと思いました。
口コミ(10)
オススメ度：74%
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平日休みのランチに訪店。 大型パチンコ店が隣のため、お昼時は混雑してます。 懐かしい昔ながらのあっさり醤油ラーメン。 チャーハンは町中にあった中華料理屋さんの味！ ここは1品料理やアルコールのお手頃価格なんで、夜呑みに来るのには良いかも。 しかも焼酎濃いめ無料です！笑 生ビール350 醤油ラーメン580 半チャーハン400 サワー280
ランチに行って来ました。 スタミナつけ麺、写真を撮り忘れましたが、なかなかオススメです。 スタミナって書いてあるから、ニンニク系かと思いましたがさっぱりつけ麺プラス野菜炒めなボリューム満天なつけ麺。 替え玉、または初めに大盛りが選べます。 いやぁ、十分なボリュームでした。 ランチに煙草をやめて欲しいですが、昼呑みできる店だし、仕方ないかな。 戸田駅前に商業施設を作っている最中のため、暫くは工事関係者で賑わうでしょうね。
菜道楽(ｻｲﾄﾞｳﾗｸ)☆☆☆．９（戸田）中華つけ麺６５０円Side Dish Pastime中華つけ麺戴きました。麺は角中太ウェーブのエッジに円みを帯びた口当たりの優しいモチツルな多加水タイプで、表面がツルッとしているのでつけ汁の絡みはいまひとつですがつけ汁が濃いのでその点は気にならず氷水できちんと〆てあるので弾力もありツルツルで喉ごし良く啜れます（麺量：茹で前２２５ｇ位で丁度お腹一杯といったところ）。つけ汁は粘度の無い酸味弱アリな表面に辣油が垂らされているので辛味アリでオイリー感微アリな鶏ガラ醤油味で、甘辛酸のノスタルジック調に辣油の辛味が効いた暑い季節に身体が欲してそれを癒してくれる酸味と共に戴けるシャバ系の醤油味です。具はコリコリ感残るメンマ５・６本とお箸で掴むと崩れてしまう軟らか短冊切バラ叉焼５・６本と彩り用でナルト１枚と刻長葱がつけ汁の中で出番を待っています。シャバ系のつけ汁に多加水麺の一見チープなイメージの組み合わせですが、基本の清湯スープが確りしているのでつけ汁に旨味もあり麺も氷水で確り〆られているのでコシもあり随所に拘りが感じられました。スープ割はブーメラン方式に清湯スープが注がれ、辣油の辛味と酸味を伸ばしてくれ中華そばのスープの様になったスープ割を美味しく戴きました。食後、店内に貼ってある「おいしいデザート無料」の貼紙で杏仁豆腐・バニラアイス・月替わりデザートからチョイスでき、月替わりデザートの「チョコミントアイス」をサービスして貰いお得な気分になれ、お口の中もスッキリ-サッパリ爽快感上々で楽しめました。チョコミントアイスはこちら⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/7199720.html
餃子、麻婆茄子、広東麺、ハサミ揚げ、をいただきました。もちろんアルコールも摂取。どれを食べても美味しく、またコスパも高く感じました。
