川口市東領家にある、某有名店2店で修行した店主が営む、Ｇ系（ガツン系）つけ麺とラーメンの専門店です。 オーナー、店主とも友人でして、開店当初の情報なので古くてごめんなさい。 プレオープン時は極太麺のつけ麺800円を。続いてらーめん700円を2度ほどいただきました。 自家製麺はかん水を使っていません。 つけ麺は極太でコシが強く、らーめんは当初はやや柔らかめ。2回めに訪れた時は若干硬くなっていました。 乳化したスープは思ったより脂っぽくなくマイルドで、少し甘め。 つけ麺は私にはちょっと濃いのですが、らーめんのスープは飲みやすく、柔らかめな麺とよく絡んでました。 当初硬めだったチャーシューも柔らかくなっており美味。 個人的には麺を柔らかめに戻していただき、チャーシューはそのままがベストかな(^^;;。 トッピングは無料。 野菜（もやし、キャベツ）、ニンニク、玉ねぎ、脂、辛め、魚粉の5種類です。 G系では定番の、トッピング素材→ちょいマシ→マシ→マシマシです。 野菜、玉ねぎ、魚粉を頼みました。 なんといっても細かく刻んだ玉ねぎが美味しい。 メニューも増えてるようですし、色々改良もされてるでしょう。 お次に伺う際は、玉ねぎマシマシにしようかな(^^;; 伺う機会があり店主に注文の際は、王子！と声をかけてください^ ^
口コミ(4)
オススメ度：82%
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こんな所に二郎系。ラーメンリッチを注文。 スープは甘めで少し豚臭さがあるがパンチの少ない感じ。カラメにして丁度いいかな？物足りなければテーブルにラーメンタレがあるのでお好みで。 麺は二郎っぽい感じでも少しはっきり目の麺。 豚は薄めのが3枚。脂身がしっかりあるタイプで好きな奴だった。ニンニクは入れたほうが美味しい。 この場所ならもう少し行けば富士丸があるけど手近に済ませたいならアリ。 ただ店内の張り紙で食事時間に関する注意点が貼ってあった。長時間居座らないで的な奴。まぁ、常識の範囲内でって感じでした。
柔らかなチャーシューの旨さは絶品♪
