更新日:2026年01月17日
溢れるボリュームと満足感!コスパ抜群の町中華で大盛メニューを堪能
生姜焼き、スープ、海老とコーンの炒め、餃子をいただきました。 規格外の量でした、、、笑 噂に違いはあらず、たじたじでした。 しかし味は絶品で、特に踊るようにプリプリな食感の豚の生姜焼きとエビは絶品でした! メニュー数が多いので選ぶのが楽しいです。 また来ます!
丁寧な手仕事と温かなもてなしが魅力の本格的ガチ中華家庭料理
【日本酒も充実の山東家庭料理】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 〜西川口遠征編 前編〜 ことしの食べ○グの 中国料理百名店に大きな異変が。 …味付けを日本人に寄せない 中国人経営の「ガチ中華」と呼ばれるジャンルも 遂に百名店に幾つか選出されるように。 昨今のガチ中華ブームの勢いや 中華料理界のトレンドの変化を感じさせた。 ガチ中華の街、西川口も例外ではなく 『小城』に『橋頭 私家菜』の2軒のガチ中華が 百名店に選ばれる大きな躍進。 …本日はそんな西川口の人気店 『中華山東料理 異味香』 実はコチラ、秋元康のお気に入り店であり、 AKBグループの打ち上げにも時折使われているらしい。 店内には現在では “バラドルの女王”として君臨する指原莉乃や、 韓国に渡りK-POPアイドルに転身し 成功を収めてる宮脇咲良らのサイン色紙も飾られる。 そんなコチラで 山東料理(魯菜)を楽しんできました♪ ■木クラゲとニラの玉子炒め …550yen 日本の町中華で 何気なく食べられているこの料理ですが、 実はルーツは山東料理から派生した 「孔府菜」の伝統料理である。 「孔府菜」は儒教の祖・孔子の 故郷である山東省曲阜の料理で、 中国の儒教重視の封建社会と結びついて 発展してきた料理となります。 宋の時代の中国って それ以前の唐末〜五代十国の時代に 節度使をはじめ軍人による反乱が多発した反省から、 軍事による武断政治よりも、 科挙官僚による文治政治を志向していく。 その一環が儒教の保護であり、 朱子学もこの時代に誕生。 こうした背景から 孔子礼賛と結びつけられる形で 宋の宝元年間に孔子生誕の聖地・曲阜で 「孔府菜」が生み出される。 その後も「孔府菜」は 中国において重要な地位を占め、 清の乾隆年間には政府の公式な料理「官府菜」となる。 とりわけこの「木耳の卵炒め」は 清代の梁恭辰は『北东园笔录』において、 「北方店中以鸡子炒肉、名木樨肉、盖取其有碎黄色也。」 と、記しており数世紀前には 既に北方の飲食店で盛んに 食べられてる様が記されてる。 …さて『異味香』の 「木クラゲとニラの玉子炒め」だが、 とにかく玉子がプルプル。 優しい塩味とニラの風味で相まって美味。 「孔府菜」や木耳の卵炒めの ルーツを理解してればこそ、 山東省系の店でこの料理食べれて感無量です。 ■彩の国黒豚焼きシューマイ …390yen 『異味香』名物。 一般的な焼売と異なり、 蒸した後に表面を焼いて仕上げている。 パリッと香ばしい表面と、 ジューシーな餡のマリアージュ♪ 何もつけずとも美味。 ■カキのチリソース …1800yen 『異味香』冬のスペシャリテ プルプルの牡蠣のチリソースを 紫蘇の葉でくるんで食べます。 ・牡蠣のミルキーさ ・チリソースの甘酸っぱさ ・紫蘇の清涼感 三位一体感が素晴らしい♪ ■花邑 純米 陸羽田 生酒 …670yen 田酒、写楽、鍋島、新政、作、みむろ杉… ガチ中華なのに日本酒が充実してるのも 『異味香』の大きな特徴。 チョイスしたのは『花邑』。 実は、かの『十四代』の高木社長が米選びから、 醸造方法、ラベルの選定まで監修を行い 『十四代』の技術がふんだんに使われた酒らしいです。 その名の通り華やかな甘さと、 トロみのあるふくよかな口当たり。 まさか中華でイイ日本酒が飲めるとは(笑) ~あとがき~ 以上、『中華山東料理 異味香』でした。 …イイな、こういう店。 近所に欲しい(笑) 私は中華も日本酒も好きなので、 両方ともこだわってる 千歳烏山の台湾料理『天天厨房』みたいな 店の評価が自然と高くなる。 なのでこの店も素晴らしいと思います。 …そういえば秋元康の お気に入りの中華といえば、 私が先月投稿した学芸大学の 広東料理『慶 Qing』を思い出す。 秋元氏って意外と 銀座や港区の高級中華よりも 郊外のミドルクラス~ミドルハイ位の 価格帯の中華がお好みなんですかね? さておき今後も 西川口のガチ中華開拓していきたい。
チャーハンとラーメンが自慢、地元に愛される昭和風中華食堂
12/10㈬【川口市の凄いラーメン(300)】@埼玉県川口市 No.1741) #今時凄すぎるラーメン300円 #看板もラーメンも翔んで埼玉 東浦和での打合せのあと行こうと決めていた川口市の『銀龍』へ晩飯で突入しました、 埼玉方面で打ち合わせの時、空に舞う大凧のような真っ赤なテントが気になっていた、 今時、ラーメン1000円超えの時代、ラーメン300円、ゆるいラーメンかと風情だけ楽しもうと期待せずに入った、 しかしこれが堪らなく旨い、実家が昔食堂をやっていた為、醤油ラーメンにはちと煩いほうかもしれない、 七分しかスープのないラーメン、意識高い系ラーメン、1500円近いラーメンは大嫌いだが、 300円は千葉県茂原市の『あられちゃん』以来の衝撃プライスだ、 しかしこのドスの効いた深紅のテント、まさに遠山の金さんが「桜吹雪が目に入らねえか」と言っているようだ、 17:00、客は数名、ご年配の3名の方が調理をしている、 決めていた『ミニ炒飯ラーメンセット』を頼む、 程なくして運ばれてきたラーメンは永福系大勝軒を彷彿させる、絵に描いたような王道の醤油ラーメンだ、 まずはスープをひとくち、旨いな〜、ホッとする味わいだ、 エッジの効いたカエシに、表面に薄っすら脂の膜が張った鶏ガラベースのスープ、 普通に美味い王道のラーメンだ、 炒飯はミニとあるがフルサイズ、シットリ系だが香ばしいタイプだ、ゴロゴロ入った焼豚もいい旨い炒飯だ、 ラーメン一人前と炒飯一人前だ、しかしこのラーメン、そこいらの1000円越えのラーメンが逃げ出すくらい旨い、 銀龍ラーメンが隣の客に運ばれてきた、チラ見するや相撲部屋のちゃんこ鍋のようなものだった笑 埼玉方面に来たら『武蔵野うどん』と思っていたが、翔んで埼玉の町中華の底力を見せつけられました、 ◆ミニ炒飯+ラーメンセット(950) 全メニュー制覇したいと再訪問を誓いつつ、腹パンで眠くならないよう下道で千葉に帰ります 銀龍さん、ご馳走さまでした、 備考) 道路を挟んで店の前に4台ほど入る駐車スペースあり、 2025/12/10㈬ 21:00投稿
昔懐かしい雰囲気と満足感たっぷりの町中華セットが楽しめるお店
【きたなくない!美味しい町中華】 川口で迎えたランチタイム。 何処で食べようか散策… 13:13 昔からある町中華の前で立ち止まってメニューをチェック… こちらに決定! 店内に入ると2階の4人掛けテーブル席にご案内。 店名に[きたなくても…]ってなっていますが 店内は綺麗ですね。 さぁー何を食べよう! 日替わり定食 (900円) 細切り肉ピーマン炒め定食 冷やし中華セット (1300円) 冷やし中華 醤油味+餃子 瓶ビール 大瓶 (800円) をオーダー妻とシェア ビールで乾杯 ぐびぐびプハァー ビールを飲みながら待つ事約10分で 冷やし中華、餃子、日替わり定食の順番で到着。 冷やし中華 冷水でしめた麺の上に胡瓜、ハム、錦糸卵と春雨にくらげ。 たっぷりの醤油ダレに浸かっています。 麺を持ち上げ ズゥッズゥズッ〜 スッキリとしたタレが絡んでうまいけど お酢が好きな私は追い酢たっぷりかけて ズッズッゥズゥッズっー むせるほど酸っぱいけどウマシ! 餃子 ビールのお供なので 酢コショウでいただきまーす。 肉の比率が多い肉餃子。 日替わり定食 細切り肉ピーマン炒め 小鉢(とんかつ) ごはん お味噌汁 お新香 細切り肉ピーマン炒めをパクッと オイスターソース味の安定した美味しさ。 ビールにもごはんにも合うネ。 もちろんOTRでパクッと… シメは冷やし中華をOTR 美味しく完食。 ご馳走さまでした。 #ランチ #中華 #町中華 #日替わり定食 #細切り肉ピーマン炒め #冷やし中華 #餃子 #瓶ビール #OTR #妻と #ニコニコ現金払い #川口グルメ #川口ランチ #埼玉県グルメ #埼玉県ランチ
ボリューム満点!甘じょっぱいタレがクセになる定食&麺の店
すぐに休憩に入ってしまう中華屋さん 何度か門前払いで滑っていた 今度こそと食べにゆく やっていたのでガッツポーズ ここは特盛やっているお店 時間はないがお腹が空いていたのでラーメン特盛 1.180円 暫く待つ 総裁選やっていたのでテレビを観る 小泉進次郎がんばれ そうこうしてるとやってきた とんでもないサイズ感のどんぶり 次回は野菜でも乗っているラーメンにしようかな? と、思ったり‥ 早速いただきます シンプルだが麺は3玉 出汁が取れている だから旨くてボリューミー 時計を気にしながらいただく 柔らか麺がお口の中に入ってゆく スープを飲み干しご馳走さま この後トイレが近くなる
塩気が効いた炒飯とジューシー餃子が自慢、戸田公園駅そばの実力派中華食堂
【暑さには塩分を忘れずに!戸田公園駅のオアシス中華】 埼京線戸田公園駅。 埼京線が開業してから40年近くになりますが、 駅の周囲には店がありません。 駅から17号までの間の住宅街に飲食店などの店が点在。 この中華キッチン Taka は戸田南小のそば、スープカレーの店との並びにポツンと有ります。 入り口から一段上がった厨房まで細長い造りの小ぢんまりとした店。15、6席位。私たちは5人の一行で、幸いにも奥にテーブルを付けていただき、着席する事ができました。 ここは餃子が美味しい。 一行を率いていただいたOotaさんのご厚意で、一人一個いただきました。カリッと焼き上がった焼き餃子。素晴らしい姿。餡はニラが多く緑が鮮やか。ジューシーで美味い。 この餃子はわざわざ食べる価値あり。 この時は時間がなく、暑さに参り叶いませんでしたが。 メインの中華料理は単品で一人一品。 私はエビチャーハン。妻は汁なしタンタン麺。 エビがゴロゴロ入ったチャーハン。パラパラのご飯。なかなか美味しいチャーハン。ちょっと塩味が強い感じはしましたが、炎天下の中を彷徨った身には丁度良い塩分補給。 汁なし担々麺。 辛さは普通でお願いしたものだけれど、予想以上に辛くない。旨みのある汁なし担々麺。タレに絡めた麺をするするっと啜る。美味しい。 全く偶然に入った中華キッチン Taka 。 人気な様で客足が絶えない感じ。私たちが入った後は、昼の部は終了。お客さんを断っていました。 HPによるとご主人のTaka さんは日本料理の修業から独立し中華に転身したそう。 真摯な姿勢が料理に表れています。 良い中華料理店に出会えました。 ご馳走様でした。 おまけ Ootaさん出身の明治大学端艇部が出場する第51回全日本大学ローイング選手権の観戦のお誘いを受けて戸田公園へ。大規模な全国大会で、大勢の現役大学生、OB&G、関係者が集う。暑過ぎましたが、爽やかな大会でした。 Ootaさん、ありがとうございました♪
日本人がほとんど居ない、在日中国人のファミレスみたいなお店。地域関係なくなんでもある感じで、もちろん羊も。羊串とモンゴル風の羊の茹でたやつを頂きました。しかし、この時期なのに満席!!人気店なんですね。 #中華料理 #羊肉料理 #西川口
懐かしさと温かさが魅力の、地元で長年愛される町中華
戸田公園にある昔ながらの町中華。 店構え、店内共に懐かしい。 この日はランチ。 テーブル席に座る。 定食系も良いが、本日のオススメになっているもやしそばを注文した。 少し待って着丼。 たっぷりのもやしにはとろみが付いている。 まずスープ。 ピリ辛な感じが良く中々美味しい。 とろみのついたもやしにはひき肉も混ざっている。 中々美味しい。 麺はシンプルな感じ。 とろみの付いたスープに良く絡む。 シンプルだけど美味しいもやしそばに満足。
都会仕込みの腕で魅せるスパイス香る本格四川中華ダイニング
ちょっと前ですが… ランチに利用させて頂きました! 四川麻婆豆腐定食1200円(ご飯大盛り) 辛い!痺れる!美味い! しっかりとした四川麻婆豆腐で感動しました! ザージャンにまでしっかり味が付いていて、これぞ食べたかった麻婆豆腐!という感じでこんな近所に美味しい麻婆豆腐が食べれる中華屋さんがあるなんてもっと早く行けば良かったと後悔しました… また利用します!
昭和の香り漂う、心温まる町中華と家庭的なひと時が楽しめる食堂
久しぶりの琉菊 親父さんは相変わらず元気だったおばちゃんもいた お孫さんも元気に帰ってきた カレーを思い出し食べにゆく カツを乗せても100円増し ならばとカツカレーにする 分厚いお肉を切っていた なんだかありがたい カレーはほんのり黄色 これも狙っていた ラーメン食べてたオヤジ 海老ケチャップうまにを食べてたお姉さん 色んなお客がいるもんだ 具材が豊富で美味しかったカツカレー また食べに行こう! お釣りは3円 ちゃんと300円もらう ちなみに前回は300両
駅から少し歩いてでも行きたい、腕利きシェフの本格町中華とコスパ満点ランチ
タイミングよく食べにゆく ランチが食べたく今回は中華丼とラーメンのセットをいただく 半中華丼は座るや否や15秒ほどで出てくる ペロリと食べ終える 続けてラーメン なんとも言えないラーメンだった だけど美味しさは感じた スブタは売り切れ 味噌ラーメン‥ どうしようか検討して‥追加した これが旨い! 味噌がおいしかった 野菜もボリューミー 食べ応えがあった やっぱり揚子江は美味しい また来よう
川口、谷在家駅からタクシーで行ける距離の中華料理店
繁華街でも住宅街でもなく、正直周りには何にも無い所にいきなり町中華って感じの立地にあるお店です。しかし到着時には満席でしばらく待ち状態の人気店でした。それでも10分程で入店、店内はガテン系や常連客らしき人達で溢れるアットホームな雰囲気でした。注文はくる前から決めていた五目チャーハン1100円と餃子450円です。待ってる間に他の客の料理をチラ見、比較的麺類を頼んでいる人が多い印象でしたが迷いはありません。着丼して改めてこれで良かったと思える五目チャーハンのビジュアル、大振りのチャーシュー二枚にメンマ、太めの錦糸玉子、ナルトに極めつけは唐揚げがのった豪華絢爛なはじめましての五目チャーハンです。因みに豪華過ぎる具材で一見チャーハンとは思えないビジュアル、少しずつ具材を食べ進めていくと下からチャーハンが見えてくるといった次第です。チャーシューはワッシリ系で食べ応え抜群、少しスープに浸けて柔らかくするとより旨くなりました。チャーハン自体もパラパラ系の美味しいチャーハン、唐揚げはサクサクジューシーで唐揚げ単品でいきたくなるほどのクオリティー、とにかく五目チャーハンの常識を覆してくるインパクトです。そして忘れてならないのは餃子、かなりのジャンボ餃子の為、これで450円はかなりのハイコストパフォーマンス。ジューシー餡がミッチリ入っていてこちらもかなり旨い餃子です。忘れがちですが、チャーハンに付いてくるスープが絶品です。何よりお店のご夫婦がとても優しくて気さくでそれがさらに料理の味を美味しくしてくれました。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
一度は味わいたい、驚きの黒チャーハンと肉汁溢れる餃子が自慢の台湾中華
息子が行きたいと言うことで❗️ 全体的にボリューミーで美味しかったです みんなで満足( ¯﹀¯ )
毎日通いたくなる、町に愛される中華食堂の絶品タンメンと炒飯
®️人気店❣️ 開店時間に合わせて行くも、既に先客3名( ・∇・) ここの炒飯が食べたくなって久々の訪問♬ メニューを見ると、メニューが減った⁉️ような… そして、何より驚いたのが… ((((;゚Д゚)))))))今まで平日昼間しか来たことなくて初めて日曜の昼間に来たんやけど、厨房の中の人も含めて店員が違う‼️ 今まではご夫婦2人でやってる2オペ… 調理してるオッサンも接客の若いオネーちゃんも大陸の人… それとも変わったのか⁉️ いやいや、自宅兼店舗のお店やから、そんなはずは… そして、やはり今まで食べてた炒飯と若干味が違う‼️ 相変わらず見た目に美しい盛りの炒飯で、もちろん美味しいのだがいったいどういう事なのか考えながら食べてたらいつの間にか完食してた(笑) 謎解明の為に再訪の課題ができたのである❣️ #街中華 #飲める中華 #町中華探検隊 #人気店 #チャーハン #昼飲み #昼から飲める #キンキンに冷えたビール #地元の名店 #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #隠れた名店 #コスパ最高 #リーズナブルな価格設定 #僻地 #アクセス悪い #陸の孤島 #昭和風の店内 #清潔感ある店内 #カウンター席あり #食べるべきメニューあり #住宅街にポツリとある #駐車場あり #麺は表面がつるつる #スープ絡まるちぢれ麺 #お一人様OK #一人でも気軽に入れる #チャーハンは飲み物 #餃子は飲み物 #茶色い食べ物だいたい旨い #人生には飲食店がいる
高級仕込みが光る、驚きと満足感に満ちた本格派ニューウェーブ中華
ガチ中華を超えていく 中華に情熱を傾ける若手シェフ 人知れず 次世代令和中華が川口に爆誕していた件 店名を冠したラーメン ホワジャオの香りが立つ だが角がとれていて品がある麻 ちょっとお高めなホワジャオとのこと 辣も決して刺々しくはないのに汗が噴き出る 出汁は貝柱かなあ 麻辣のあとに仄かな甘さ、重慶ではスープにカラメルを少々溶かすそうな 酢豚 今まで酢豚だと思っていた料理はなんだったのか 4時間の仕込みに納得 なんと柔らかな豚唐揚げ 箸で切れるほどスッとほぐれる繊維 噛むとサクッとしてジューシー かろやか〜 そいつを自分好みに黒酢だれに絡める 店名のイメージとは全く異なり いわゆるラーメン屋とは一線を画す 町中華のような庶民的な居心地の良さ ガチ中華のような頑固さ 高級店のようなこだわり... あさひなラーメン@1,200 「中国重慶のソウルフード重慶小麺を再現しました。新感覚の香辛料の効いたスープに麺とナッツがよくからむ当店一押しのメニューです。」 贅沢酢豚 黒酢の酢豚(ハーフ)@1,250 「外はカリカリ、中はトロトロに柔らかい、仕込みに4時間かかる当店自慢のスペシャリテです!お好みの味付けをお選びください。」 シェフのこだわりコメントを写真に収めましたので、興味のある方は参照下さい #ガチ中華を超える令和中華
大満足のボリューム&優しい味わい、豊富な中華ランチが楽しめる町中華
夏バテしないスタミナ丼❗️ 連日暑いですが負けないために豚肉スタミナ丼^o^ 豚肉と玉葱を炒めたシンプルな焼肉丼に玉子がのってきます。 ややツユダクな丼で味付けはバッチリ。これでニンニクをもう少し効かせてくれたら満点だったね^o^ 玉子スープがほぼ塩っけがなかったのが残念(^^;) #スタミナ丼 #ガッツリ食べたい時に
種類豊富なご飯ものとラーメンで満腹になれる中華食堂
この日は白蛇見てから嘉宴楼へ いつもとは違うラーメンセットにしてみた ごはんもの狙いだ! これが当たり! 大当たり 味がいい ハオチィだった どこぞで食べた回鍋飯は辛かったが、ここのは美味しい やっぱりこれだよね 次のは天津飯 ご飯にタマゴだったが、あんが美味しかった シェフが違うね 旨い! また行こう
駅前で気軽に立ち寄れる、通し営業が嬉しい町中華
ここも一年ほど前に来たことがあるお店 やっていたので食べてきた どこも中休み 通し営業はありがたい 価格が安価 だけど‥ ちりも積もれば山となる あっという間に1.000円台になる かけラーメンに餃子にチャーハン ホールのお姉さん片言だが通じる方 見た目以上に腹にたまる 素朴で美味しい お客は入るお店 色んなお客がいる 繁盛しているもんだ 気持ち良くお会計し階段降りる また行こう! #比較的安価 #美味しい #駅前中華料理 #結構お客が入る店
地元で親しまれる、広々空間のアットホーム中華食堂
年末 カウントダウンの 金曜日 駐車場がいっぱいだったので 有料駐車場へ 地元密着な感じの 中華屋さん 座敷もあって 入り口の見た目より 広いです 2日連チャンの レバニラ炒め定食 餃子は2人で シェア にら多い 具沢山 美味しかったです ご馳走様でした
地元に愛される、バリエーション豊富な町中華と心地よいサービス
地域に愛される町中華^_^ いつも賑わっています ピーマンと肉炒めっていうメニューがスタンダードだと思いますが、筋肉のためにも「ピーマンと鳥肉の炒め」単品を定食にしてもらいオーダー オイスターソースやトロミを効かせるでもない小切りの鳥肉のこちらは、正に日本の町中華王道の仕上がりで求めてたものでした ザク切りのタケノコも存在感あって良しです
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