東浦和駅の二郎系ラーメン ディナー オススメまとめ

ラーメン 麺半分950円 ブタカスアブラ、生卵 各100円 なるほど、確かに他の二郎系とも違う面白さがあった まず言われている野菜。思っていた倍くたっとしていた。好みは別れるだろう。しかしビックリしたのが麺。バキバキに硬い。これがくた野菜といいコントラストになっていると自分は思う。 （他のところは麺が柔らかく野菜がシャキッとでバランスとっているが逆の印象） 11時過ぎに入店し席が空いていたのですぐ着席、モノの３分くらいでラーメンが出てきたスピードも麺の固さによるものかもしれない。 あと、ブタとニンニク。豚はかなりの大きさの塊が一個、箸で持ちきれない重量。しょっぱいがアブラ身とのバランスがよかった。 ニンニクはどこを食べてもニンニクで、これはこれでうまいのと背徳感がすごい。休みだったので気にせず食べれたのがよかった。 店はけっこう広めで、清潔感は二郎系なこんなもんだろという感じ。店員はわかめで頑張っていた印象 総じてよかったが、とがっている分 ベースをここにしようという感じではなくたまに来たいかな。