【個室あり】川越・ふじみ野・東松山の雰囲気が良いうどん 11店

合い盛り天ぷらを頂きました。 丁寧に作った蕎麦もうどんも、 とても美味しかったです。 店は入り口が、少しわかりにくい ですが、古民家風なレトロな店で 雰囲気もとても良かったです。 また、寄りたいと思いました。

お庭が綺麗な「美可美」 楓コース4000円 うどんのコシが凄いです。 この時期しゃぶしゃぶは暑いですね。

最終訪問：2017/12/2 【チェーン】東海地区を中心に和食レストラン等展開する株式会社サガミチェーン。国道407沿いのサガミ鶴ヶ島店で肉ねぎそばを食べました！妻はなめこおろしそば を。某SNSのレビューを見ると、チェーン店ではあるが蕎麦が美味しいと書いてあり、頼んでみる事に(^-^)入口に石臼が展示されているくらいなので神輿メニューのようですね(^^)d実際にこれを使って提供する為の蕎麦粉を挽いてるみたいです！オーダーしてから10分もしないでテーブルに。肉ねぎそば、思っていたよりボリュームありました！なめこおろしそばも美味しそう(^^)d肉ねぎそばザルの中心にそば、上に沢山の葱。脇にしっかり下味がつけられた牛肉と玉ねぎ。つけ汁に出汁にラー油をいい塩梅で入れて、海苔も沢山入れちゃいます！ウマイっす！！そば単体でもウマイ、レビュー通りだ！なめこおろしそばもさっぱりしてて美味しかったです(*^^*) #広い駐車場 #駐車場あり #車での来訪がオススメ #さっぱりしたもの食べたくて #丁寧な味付け #接客が丁寧 #清潔感ある店内 #程よくコシのある細い麺 #仕事終わりに寄りたいお店 #お子様メニューあり #子供連れも安心 #子連れOKでママ助かる

埼玉県の大宮あたりから北、川越、行田、加須あたりなどで昔から食べられている郷土食に冷や汁うどんというものがあります。 味噌を伸ばした冷たいつゆに具材を入れて、うどんをつけて食べる料理で、夏の暑い時期に栄養をつけるために食べられてきました。 麦の栽培が盛んなこの辺りでは、昔からうどんがよく食べられており、うどんの食べ方のバリエーションの一つといえると思います。 また、すりたてのごまを入れて食べることから、擦りたてが訛ってすったてと呼ばれることもあります。 比企郡川島町では、川に囲まれた土地から稲作が盛んで、農作業の合間には、すったてがよく食べられていたそうです。 元々すったては、冷や汁にうどんを冷やしただけの素朴な食べ物でしたが、川島町では夏限定で、このすったてをご当地グルメとしてアピールしています。 農山漁村の郷土料理百選にも選出され、埼玉B級ご当地グルメ王決定戦で優勝したこともある、埼玉県を代表するご当地グルメといえるすったてを食べに、川島町へやってきました。 すったてを提供しているお店は、川島町内にいくつかあるのですが、今回はこちらに訪れました。 基本的にはお蕎麦のお店らしく、通常うどんのすったてですが、そばのすったても選択可能です。 うどんのすったてを注文しましたが、すったてのタレをご飯にかけてもおいしい旨の説明書きがあり、ご飯もセットでつけました。 うどんより先に薬味から到着します。 まずはすったてのつけ汁作りから始めます。 作り方は写真付きの説明が用意されていて、文字通り、擦りたてのごまが入ったすったてをいただけます。 最後に氷を浮かべて、冷たいつけ汁が完成、うどんをつけて食べるのですが、薬味として入っているシソがおいしくて、スッキリさせてくれます。 薬味も効いているのですが、きゅうりの食感もあって、とてもおいしいです。 ご飯にもかけて食べてみましたが、こちらもおいしかったです。 うどんで結構、お腹いっぱいになるので、ご飯はたくさん食べる方向けですね。大変満足でした。 すったては夏限定ですが、冬になるとかわじま呉汁という別の郷土料理が提供を開始します。 次は冬に呉汁を食べに、また川島町へ来ようと思います。 #ご当地グルメ #ご当地うどん #郷土料理 #冷や汁うどん #すったて #すったてうどん #つったて #埼玉B級ご当地グルメ王決定戦 #農山漁村の郷土料理百選

【 週末の寛ぎ #535 地元民に愛される手打ちそば・うどん屋！】この週末は、母親との面会のため、妹、姪と私の3人で久しぶりのふじみ野ランチ！ここは閑静な住宅街にある、店構えや内観とも古民家風。いわゆる地元民に愛される手打ちそば・うどん屋です！ ◆新政エクリュ(生成) 生酛木桶純米(秋田/新政酒造) 完熟の甘いフルーツの香り、秋田産酒こまちの上品な甘みと生酛造りの爽やかな酸味と、バランスの取れた美酒ですね〜 お通しに、ぷりっぷりの蛸刺しは嬉しいサービスです！ ■焼鳥(塩) 超特大サイズのもも肉は表面はカリッと、中身はジューシーで、食べ応えあります。蕎麦味噌を付けて頂きます！別に盛られた葱はシャキシャキ食感と甘みが葱好きには堪りませんね〜 これまた日本酒に合う料理です！ ■天ぷらの盛り合わせ 海老が3本、季節の野菜4種(こごみ、筍、かぼちゃといんげん)の多彩な盛り合わせです！ サクサクの衣に、プリプリの海老、程よい苦味の春の山菜と地元野菜と、日本酒と美味しく頂きました！ ■あいのりせいろ 二八蕎麦と手打ちうどんの麺好きには堪らない組み合わせ！ そば粉は常陸秋そば(茨城県坂東市神田山産)で色、香りと風味のバランス良し！うどん粉は北海道産で、もっちりとした粘りと弾力感あります！ つけ汁は、3年物の本枯節に昆布と干し椎茸をふんだん使用、甘みのないキリッとした辛さです！ 地に足ついた飾らない接客、ロコに支持されるお店はいいですね〜 ご馳走様でした！ #地元民に愛される店 #手打ちそばとうどん #こだわりの食材と調味料 #一品一品にこだわり #蕎麦前充実 #麺好きには堪らない組み合わせ #週末の寛ぎシリーズ #吾作屋 #ふじみ野ランチ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #大ぶりの焼鳥旨し #飾らない接客 #地元民おすすめ

近くのコアラが見れる動物園に行った帰り 湿度がすごくて汗だく 冷たい蕎麦、うどんが食べたくて、検索して遅めのランチで初訪問 もりうどん　640円 山菜おろしうどん　935円 きのこおろし蕎麦　990円 山菜おろしうどんをいただきました。 つけうどんにしても良いし、うどんに全部乗せてぶっかけにしても良いものことなので、ぶっかけに。 モリモリの山菜と、少し辛めの大根おろしが美味しいです。 汁は濃いめですが、沁みます。 もりうどんは海苔、天かす、薬味がたっぷり付いてますが、子供用なので海苔以外は私がもらいました。 蕎麦には本わさびが付いてきて、使いきれない場合は持ち帰りの小さいジプロックがテーブルにありました。 最後にそば湯が残ったいたので、うどんでしたがもらってほっと一息。 趣のある建物で、空いていたのでテーブル席に行くと薪ストーブがありました。 流石にこの暑さでは付いていませんでしたが、冬は温もりを感じられそうです。 #東松山 #蕎麦 #うどん

埼玉県富士見市、柳瀬川駅から車で5分くらいのところにある砂場で旬野菜の天丼とそばセット@1400円(税込)。 江戸前三大蕎麦と言えば藪、更科、そして砂場と言うそうです。 冷たくキリッと締まった二八蕎麦を、濃い目でちょっと甘いツユを合わせると最高。ここの蕎麦はかなり好みです。 美しく盛り付けされた天丼もこの蕎麦にとてもよく合います。思いがけず美味しい砂場の蕎麦に出会ってしまいました。 #埼玉県 #埼玉 #さいたま #富士見市 #柳瀬川 #志木 #そば #蕎麦 #天丼 #砂場 #旬野菜の天丼とそばセット #野菜天 #かなり美味しい #二八 #二八蕎麦

珍しく、土曜日の午前中、妻と2人で映画鑑賞。その後、安くて美味しい蕎麦屋さんがあるとの情報を得てランチに訪れました。 お店は志木ニュータウンにある「ぺあもーる」という商店街の一角。２階もある立派な商店街なのですが、現在、営業されてる店舗は１割程度でとても寂しい。 お店は男性1人で切り盛りされてるみたいです。蕎麦は挽きぐるみの手打ち。店の前にはガラス張りの蕎麦打ちブースがあます。 中に入ると、券売機があり食券を買って、奥のカウンターに渡すスタイル。蕎麦は席まで持って来てもらえます。券売機は新札が使えないので、妻と2人で財布から、旧札の千円を探し出しました。もちろん、お店の方に言えば両替してもらえます。 頂いたのはもり蕎麦。妻は並盛ですが、私は大盛りを頂きました。蕎麦だけでは、ちょっと寂しくて、ササミの梅シソ巻きも頂きました。 壁を見ると並盛(中盛)が茹で上がり350g、大盛り450gと書いてあり、食べ切れるかちょっと心配になる量。しかし、美味しい蕎麦だと、するするお腹に入って完食です。 蕎麦つゆは見た目は濃い色ですが、あまり塩分は強く無く、蕎麦をどっぷり付けて食べるタイプ。大盛りだとほぼ、蕎麦つゆは無くなってしまいました。 ネギや山葵、お水が、セルフなのですが、無料の牛蒡天ぷらがありました。嬉しいサービスですね。揚げたてのささみ揚げもとても美味しい。 〆の蕎麦湯もドロッとして、美味しくて飲み干してしまいました。 なお、近くにあるスーパー(サミット)の地下にある有料駐車場に停めた場合は、駐車券のサービスもあるとの事。 この値段でお腹いっぱい、手打ち蕎麦が頂けるのはとても嬉しいですね。超穴場の蕎麦屋さんかと思います。

オリジナリティ溢れる蕎麦とうどんが特徴の甚五郎。のらそばは茄子、ネギ、黒胡麻をトッピングした冷蕎麦、田舎もりは玉葱、椎茸が入ったつけ汁タイプ。冷でも熱でもオーダー可能。カレー南蛮や鍋焼きうどんもおすすめ。飽きのこないお蕎麦屋さんです。 #地元民に愛される店

東松山市の郊外にある隠れ家のような蕎麦屋さん。アットホームで落ち着いた店内。気配り上手の美人なお女将さんのおかげで、お一人様ランチでも使いやすい。 かつて床屋さんだったところを改修したそうで、靴を脱いで店内に入ります。 本日のおすすめランチの「北海道秋鮭フライ丼のそばセット」1200円をオーダー。ランチタイムは、セットメニューがいろいろあります。そばセットは、うどんセットの+200円になります。 初めて訪問した前回は「かきめし丼のそばセット」をいただきました。今回の秋鮭のフライも、前回同様美味しくいただけました。そばは、もちろん安定した美味しさ。 ただ、そばセットというのは食べ方が難しいですね。そばと丼があれば、私はまずそばをいただきます。そばを半分くらい食べて、今度は丼にも手をつけるというのが私の食べ方。そばは、一気に食べてしまいたいと思う気持ちもあるんですけど…。どう食べようかと迷います。 こちらの近くには、ノーベル物理学賞を受賞された梶田隆章さんのご実家があるせいか、何度かお店にも見えているようです。もしかしたら、何十年か前、梶田少年はこちらの床屋さんにもお世話になっていたかもしれません。 蕎麦割烹としてオープンして15年。夜がメインの店なのかもしれませんが、この日のランチ時の客は私だけ。静かにゆっくり過ごせました。が、こんなにいい店が空いているのは、どうにももったいない話です。 2017/11/20訪問 #隠れ家のような蕎麦屋さん #ランチタイムは丼と蕎麦のセットあり #アットホームな蕎麦割烹

むかーしからあるお店。どうせ、とか思ってたんです！でもいけません！美味しいのです♪びっくりです‼️今まで勝手に決めつけてごめんなさい。きちんと美味しかったです。ありがとうございました♪ごちそうさまでした。