埼玉東部にあり、都心へのベッドタウンとして人口が増加傾向にある白岡市。
土地が平坦なことと穏やかな気候、交通にも利便性がある住みやすい場所ですが、観光資源には乏しく、埼玉の中でも特徴の薄い市です。
そんな白岡市が、市のプロモーションとして販売しているのがシラオカ麺で、ご当地キャラのシラオ仮面とのコラボレーション企画となっています。
シラオカ麺の条件はざっくりと以下の二つです。
1. 白をイメージしたメニューであること
2. 白岡市内で調達した食材が使われていること
食材は白岡市で採れたものでなくても良く、白岡市内のスーパーで購入したものであっても良いため、とんでもなく条件が緩いです。
シラオカ麺の中にはカレーラーメンという白からかけ離れたメニューもあり、つまるところ市内の麺類はすべてシラオカ麺を名乗ることができるという緩さが、功を成すか仇となるかはこれからですね。
これぞシラオカ麺というものもないので、道路沿いで行きやすく駐車スペースが広そうなこちらのお店に伺いました。
お店のオープンは11時なのですが、シラオカ麺の提供は12時からです。
なんどかメディアで取り上げられたことがあるお店らしく、店頭には取材時の記念撮影が飾られています。
目的のシラオカ麺は、お店のメニューとしていくつか種類があるらしく、メニューにはパスタのようなものの記載がありましたが、壁のメニューにはうどんタイプのシラオカ麺があったので、うどんの方を注文しました。
どうやら夏と冬でさらに違うようです。
私の注文したのは、冬季のうどんタイプのシラオカ麺となりますね。
ちなみにうどんは「なしうどん」という名称でした。
白岡市は梨も有名なのですが、梨がうどんに練り込まれているとか、そういうことなのでしょうか。
ただ、うどん自体に梨の甘みのようなものは感じられず、しょうゆベースのおいしいおうどんでした。
シラオ仮面のはんぺんにチーズが入っていておいしかったのと、野菜がたくさん入っているのがうれしいですね。
ただ、2024年11月現在、福いちさんでなしうどんを検索してもヒットがないので、今冬限定なのかもです。
#ご当地グルメ #シラオカ麺
