鴻巣に来たので折角だから川幅うどんを食べるべく検索したお店。結構混んでます。 川幅彩うどん熱を注文。 以前から川幅うどんは知ってましたが、どうせネタだろうと食べてませんでした。 丼ぶりの中には薄くて広いうどんが５枚位入ってました。まるで大きなワンタン。 期待してませんでしたが、食べてみると美味しい！汁も美味しいですが、そもそもうどん自体が美味しいです。 次は普通のうどんを食べたいですね。 #鴻巣 #うどん #川幅うどん
口コミ(16)
オススメ度：81%
口コミで多いワードを絞り込み
鴻巣でランチ。 平べったい川幅うどんが名物と聞き来店。 夏季限定の川幅ごま汁うどんを戴く。 注文受けてから茹でるので時間かかりますよ、と書いてありますが確かに出てくるまで時間がかかります。 氷水で冷やされた川幅うどんと普通のうどんも入ってます。川幅うどんはもちもちしていてお餅を食べている感覚にもなりました。 結構な枚数？入っていたので、途中で普通のうどんで食感を変えられて良かった。 魚の形の蒲鉾も可愛かった。
川幅うどんのごま汁のAセット（焼き鳥丼）を注文。名物の川幅うどんと通常の武蔵うどんが同時に味わえる。うどんはそのまま食べると小麦の香りのなかに川幅はつるりとした食感、通常のうどんはしっかりした腰が楽しめる。おそらく川幅うどんがくっついてしまうからか、しっかりと冷水でしめられたうどんが氷のはいった冷水にいれられて提供されてくる。ただ、しめられた食感よりも少しごま汁につかって戻った方がつるりん感があって美味しい。場合によっては温かい状態の方がいいかも。ごま汁もかえしの出汁感と甘味、ごまの風味も心地よく舌に残る。焼き鳥丼も上州の鶏めしのような老舗のタレの旨味がある。川幅は奇をてらっているものではなく、なかなかレベルの高い老舗うどん。
こんにちは。 今年で128周年を迎えるお店。 中山道鴻巣宿 (なかせんどう、こうのすじゅく) 日本橋から数えて7番目の宿場町。 俳優の 大泉 洋さん命名の 川幅2537ごま汁うどん 大盛り 1010円 いただきました。 大盛りは 定価の120円増し。(^-^) 盲導犬の お客様も いらっしゃって ほっこりしました。 ヾ(＾v＾)k 午後もよろしくお願いします。 #川幅うどん #出前します。
鴻巣市のＢ級グルメ「こうのす川幅うどん」が食べたくなって再訪しました。 川幅うどんは市内のいろいろなお店でいただけますが、こちらは今年で127周年を迎えた老舗のうどん屋さん。 前回訪問時は、夏限定の「川幅ごま汁うどん」をいただいたのですが、今回 私は ・川幅御三家うどん 920円 （10月〜6月限定） 連れは ・きつねうどん・Ａセット 520＋380円 をオーダー。 平日１時頃の訪問で、店の前の駐車場には車が停まっていなかったので、客はいないのかなと思ったらビジネスマン風の方やご近所らしい方々がテーブル席に何組もいらっしゃいました。 私たちは奥の小上がり席へ。掘りごたつ形式になっていますので、足が楽でいいです。清潔感のあるお店です。窓から庭も見えます。 着丼です。川幅御三家うどんには、大きなちくわ天、彩豆腐、玉子焼きなどがトッピングされてます。「鴻巣自慢の日本一」とされる水管橋、お花畑、ひな壇ピラミッドを表現したものだそうです。鴻巣は、やたら日本一というものが多いのです【おまけ参照】。 そもそも川幅うどんは、鴻巣市と吉見町の間を流れる荒川の川幅が日本一の広さと認定されたことから生まれたうどん。 箸で持ち上げてみると、うどんの幅広さに圧倒されます。８㎝以上あるでしょうか。群馬県桐生市のひもかわに匹敵します。食感はツルッとモチモチが両立しています。店によって鴻巣市内でも幅や厚みは違います。 長さも長いですから、上手く食べるには技術が必要かも。美味しいうどんとつゆです。 こちらの麺は、北海道産小麦100%を使用したもの。つゆも鹿児島枕崎産の本節をふんだんに使い、明治時代から伝わる秘伝のかえしと合わせているそうです。 好みの問題ですが、私はもうちょっと味が薄くてもいいかなと思いました。麺につゆがしみ込んで、後半になるほど塩分がきつく感じられました。美味しいつゆではありますが。 きつねうどんのノーマルな麺は、温かなうどんでありながら、コシもあり喉越しもよい美味い麺です。連れも麺の美味しさを絶賛してました。 Ａセットには、ミニ鳥焼き丼とサラダが付きます。鳥焼き丼は焼いたもも肉にタレがからみご飯が進みます。これも、味が濃いかなあというところが、ちょっと残念。 私は、薄味に慣れているせいかもしれません。どれも美味しかったのですが、ちょっと濃いめに感じました。 こちらの店主さんは、休みの日にはサイクリングを楽しまれているようで、ブログもやられています。「走るうどん屋」で検索すると容易に見つかります。草津までサイクリングに出かけたことやお店の臨時休業のお知らせなども書かれています。 お店は一方通行の道沿いにあり、車は旧中山道側からは入れません。駅や線路側から入ることになります。駐車場は店の前に２台分。その数十m手前左側にも長木屋と書かれた駐車場があります。 【おまけ 鴻巣市の日本一あれこれ】 ・川幅2537m（荒川） ・ピラミッドひな壇の高さ ７m 昔から雛人形の町として知られてます ・水管橋の長さ 約1101m ・ポピー栽培面積 12.5ha（河川敷） ・１分あたりの尺玉以上の 花火の打ち上げ数 75.5発 ４尺玉もあり（こうのす花火大会） ・サルビア、マリーゴールド、プリムラ のそれぞれの出荷量 まだ、あるかもしれません。私は鴻巣市民ではないので…(*^^*)。 2018/11/9 訪問 #こうのす川幅うどん #化調不使用の天然だし #北海道産小麦粉100% #明治24年創業 #第12回埼玉Ｂ級グルメ王決定戦優勝 #駐車場あり #鴻巣駅から徒歩６分 #自転車ラックあり #店主はサイクリスト #走るうどん屋 #埼玉県鴻巣市
