長木屋 ながきや


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR高崎線 / 鴻巣駅 徒歩6分(460m)
ジャンル
うどん 天ぷら 定食 ご当地グルメ
定休日
毎週木曜日
もっとみる
048-541-0371

つるつるとした超幅広の麺に驚き、埼玉B級グルメの川幅うどんが人気のお店

口コミ(14)

    川幅うどんのごま汁のAセット(焼き鳥丼)を注文。名物の川幅うどんと通常の武蔵うどんが同時に味わえる。うどんはそのまま食べると小麦の香りのなかに川幅はつるりとした食感、通常のうどんはしっかりした腰が楽しめる。おそらく川幅うどんがくっついてしまうからか、しっかりと冷水でしめられたうどんが氷のはいった冷水にいれられて提供されてくる。ただ、しめられた食感よりも少しごま汁につかって戻った方がつるりん感があって美味しい。場合によっては温かい状態の方がいいかも。ごま汁もかえしの出汁感と甘味、ごまの風味も心地よく舌に残る。焼き鳥丼も上州の鶏めしのような老舗のタレの旨味がある。川幅は奇をてらっているものではなく、なかなかレベルの高い老舗うどん。

    こんにちは。 今年で128周年を迎えるお店。 中山道鴻巣宿 (なかせんどう、こうのすじゅく) 日本橋から数えて7番目の宿場町。 俳優の 大泉 洋さん命名の 川幅2537ごま汁うどん 大盛り 1010円 いただきました。 大盛りは 定価の120円増し。(^-^) 盲導犬の お客様も いらっしゃって ほっこりしました。 ヾ(^v^)k 午後もよろしくお願いします。 #川幅うどん #出前します。

    鴻巣市のB級グルメ「こうのす川幅うどん」が食べたくなって再訪しました。 川幅うどんは市内のいろいろなお店でいただけますが、こちらは今年で127周年を迎えた老舗のうどん屋さん。 前回訪問時は、夏限定の「川幅ごま汁うどん」をいただいたのですが、今回 私は ・川幅御三家うどん 920円 (10月〜6月限定) 連れは ・きつねうどん・Aセット 520+380円 をオーダー。 平日1時頃の訪問で、店の前の駐車場には車が停まっていなかったので、客はいないのかなと思ったらビジネスマン風の方やご近所らしい方々がテーブル席に何組もいらっしゃいました。 私たちは奥の小上がり席へ。掘りごたつ形式になっていますので、足が楽でいいです。清潔感のあるお店です。窓から庭も見えます。 着丼です。川幅御三家うどんには、大きなちくわ天、彩豆腐、玉子焼きなどがトッピングされてます。「鴻巣自慢の日本一」とされる水管橋、お花畑、ひな壇ピラミッドを表現したものだそうです。鴻巣は、やたら日本一というものが多いのです【おまけ参照】。 そもそも川幅うどんは、鴻巣市と吉見町の間を流れる荒川の川幅が日本一の広さと認定されたことから生まれたうどん。 箸で持ち上げてみると、うどんの幅広さに圧倒されます。8㎝以上あるでしょうか。群馬県桐生市のひもかわに匹敵します。食感はツルッとモチモチが両立しています。店によって鴻巣市内でも幅や厚みは違います。 長さも長いですから、上手く食べるには技術が必要かも。美味しいうどんとつゆです。 こちらの麺は、北海道産小麦100%を使用したもの。つゆも鹿児島枕崎産の本節をふんだんに使い、明治時代から伝わる秘伝のかえしと合わせているそうです。 好みの問題ですが、私はもうちょっと味が薄くてもいいかなと思いました。麺につゆがしみ込んで、後半になるほど塩分がきつく感じられました。美味しいつゆではありますが。 きつねうどんのノーマルな麺は、温かなうどんでありながら、コシもあり喉越しもよい美味い麺です。連れも麺の美味しさを絶賛してました。 Aセットには、ミニ鳥焼き丼とサラダが付きます。鳥焼き丼は焼いたもも肉にタレがからみご飯が進みます。これも、味が濃いかなあというところが、ちょっと残念。 私は、薄味に慣れているせいかもしれません。どれも美味しかったのですが、ちょっと濃いめに感じました。 こちらの店主さんは、休みの日にはサイクリングを楽しまれているようで、ブログもやられています。「走るうどん屋」で検索すると容易に見つかります。草津までサイクリングに出かけたことやお店の臨時休業のお知らせなども書かれています。 お店は一方通行の道沿いにあり、車は旧中山道側からは入れません。駅や線路側から入ることになります。駐車場は店の前に2台分。その数十m手前左側にも長木屋と書かれた駐車場があります。 【おまけ 鴻巣市の日本一あれこれ】 ・川幅2537m(荒川) ・ピラミッドひな壇の高さ 7m 昔から雛人形の町として知られてます ・水管橋の長さ 約1101m ・ポピー栽培面積 12.5ha(河川敷) ・1分あたりの尺玉以上の 花火の打ち上げ数 75.5発 4尺玉もあり(こうのす花火大会) ・サルビア、マリーゴールド、プリムラ のそれぞれの出荷量 まだ、あるかもしれません。私は鴻巣市民ではないので…(*^^*)。 2018/11/9 訪問 #こうのす川幅うどん #化調不使用の天然だし #北海道産小麦粉100% #明治24年創業 #第12回埼玉B級グルメ王決定戦優勝 #駐車場あり #鴻巣駅から徒歩6分 #自転車ラックあり #店主はサイクリスト #走るうどん屋 #埼玉県鴻巣市

長木屋の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • うどん
  • 天ぷら
  • 定食
  • ご当地グルメ
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR高崎線 / 鴻巣駅 徒歩6分(460m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        朝日自動車 38 富永町 徒歩2分(85m)
朝日自動車 38 駅入口 徒歩2分(130m)
ロイヤル交通 笠原コース 本町十字路 徒歩4分(260m)            

          
店名
長木屋 ながきや
予約・問い合わせ
048-541-0371
お店のホームページ

席・設備

座席

20席

個室

4人用

カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • 個室
  • おひとりさまOK
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
八木橋佳代
最新の口コミ
Y.Murakami

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