金寿し

神川町で出会う、誠実な一皿。金寿しで味わう「贅沢ランチ」の至福 暖簾をくぐれば、大将の威勢の良い挨拶と、清潔感のある白木のカウンターが迎えてくれます。町の寿司屋ならではの温かみと、凛とした緊張感が同居する心地よい空間です。 • 職人の技が光る、鮮やかな「握り」と「ちらし」 お写真からも伝わる、そのネタの輝き。旬の魚介が、最も美味しい状態で提供されます。厚めに切り出されたネタは、どれも瑞々しく、口に運べば素材本来の甘みが広がります。シャリのほどけ具合も絶妙で、一貫ごとに職人のこだわりが凝縮されています。 • 目にも鮮やか。五感を満たす「彩り」の数々 ランチセットの魅力は、そのバランスの良さにもあります。美しいお寿司はもちろん、添えられた小鉢やお椀の一つひとつまで、出汁の香りがしっかりと効いた丁寧な仕上がり。彩り豊かな盛り付けは、運ばれてきた瞬間に「今日はここに来て良かった」と思わせてくれる華やかさがあります。 • 心まで満たされる、神川の「おもてなし」 決して気取っているわけではないけれど、細部まで行き届いた「おもてなし」の心。ランチならではのリーズナブルな価格設定でありながら、提供されるクオリティは本格派。お腹いっぱい食べてほしいという、お店の優しさが胃袋を通して伝わってきます。 一歩外に出れば、また頑張ろうと思わせてくれる。 『金寿し』でのランチは、神川町の穏やかな空気と共に、心と体をリセットしてくれる特別な時間となりました。 #金寿し #神川町グルメ #神川ランチ #児玉郡グルメ #埼玉寿司 #寿司ランチ #握り寿司 #ちらし寿司 #自分へのご褒美 #和食スタグラム #町寿司 #美食の記録 #埼玉の隠れ家 #旬を味わう

3年ぶりに訪問、今回は上寿司を注文。 日曜日なので茶碗蒸しは付かないけど 相変わらず美味しかった。 仕方ないが前回より750円も値上がりしていた

11時すぎに来店で駐車場がほぼ満車 特上寿司を注文、ランチだと茶碗蒸しと カニの味噌汁が付いて1800円 ネタも大きくて美味しかった！

たまには回らないお寿司屋さんに(^^) ずっと行ってみたかったこちらのお店に。 年に一度の贅沢、奮発して特上寿司行っちゃいました！ 目をつぶって味わいたい美味しさ… 大トロは口の中でまさにとろけてお口の中が幸せ…♡ ネタが分厚くて新鮮！ 蟹汁もついてきてお得でした(^-^)

久しぶりの投稿失礼致します。 休日の妻と一緒に昼食でお邪魔しました。 藤岡市在住の友人に強くお勧めをされまして… お店への到着は11時30分くらいでしたが、駐車場はかなりの台数が停まっていました。 慌てて店内へ。すでにかなりのお客さんが店内に待機中でした。 ちょうど空いていたカウンター席に着席し、お茶がサーブされてから注文しました。 「上寿司 1,200円と特上寿司 1,800円 ・税別」をお願いしました。 注文後、約30分くらいで料理がサーブされました。先ずは、茶碗蒸しです。少し味付けが濃いですが、美味しい茶碗蒸しですね。その後10分程で、お寿司と、お椀がサーブされました。写真の通りネタもシャリもかなり大振りです。妻にホタテをトレードしてからいただきました。ネタも新鮮で美味しく頂きました。私はマグロが好物なのですが、トロは大振りなネタにもかかわらず、口の中ですぐにとろけました。 大将とも少しお話ししましたが、きさくで人懐っこい感じの方でした。ちなみに、私と同学年のようです。（大将の写真も一枚） 今度は夜にお邪魔したい旨のお話しをして失礼しました。ちなみに、店名は正しくは「金寿し」です。 妻にもご満足頂いたようで、一安心です。 ご馳走様でした。