更新日:2023年07月23日
開店前から行列必至のお蕎麦屋さん
腹ごしらえに蕎麦『全粒粉蕎麦 とき庵』にお邪魔することに。 因みに、隣は『やすらぎの家』地粉うどん。 全粒粉ってパン屋かい? と思いつつ玄関開けると無反応、中は満卓、そっと閉めて気づく、外待ちの名前ボードがある。 名前書いて暫し待つと姉さんが案内に来る。 写真の姉さん忍者にないよ、この方一人でホールを切盛りなさってるんだから大変!な もり蕎麦900円!? 八割九割が「地山菜の天ぷら蕎麦」1480円を頼んでる、しかしこんだけ混んでたら時間かかるのあたりめえ、蕎麦と天ぷらの値段に疑問を抱きつつ、もりを注文。 運ばれてきて値段に納得! 拘った蕎麦屋の1.5〜2人前のボリューム。 挽きぐるみの蕎麦は香りや風合いもよく、喉越しもわるない。欠点とすれば蕎麦が短い、けどこの打ち方でうどんみたいに長い蕎麦はあまりない気がする。 個人的にはもっと素朴でモソモソでもいいけれど。 器もなかなか、蕎麦やつゆ、薬味や蕎麦湯、素敵じゃない。 田舎という風景に馴染んだ蕎麦屋だが、街場でも充分通用する蕎麦屋だと思う。
比企郡小川町にある竹沢駅付近のそば屋さん
ファスティング4日目、上司とコチラの蕎麦屋で☆ 定年して開業したという御主人の、丁寧で優しい仕事が浮かぶ美味い蕎麦でした♪ 久しぶりのまともな食事が、大好きな日本蕎麦で、しかも身にも胃にも染みる美味いもので良かったですw
小川、小川町駅付近のうどんのお店
うどんはワシワシ食べれるストロングスタイルの武蔵野うどんですが、しっかり冷水で〆てもあるのでツルツルでもあり今まで食べてきた武蔵野うどんでは一番美味かったです(^^) 友人からは蕎麦も意外に秀逸と聞きましたが、やはり、うどんがオススメだと思います。 ご馳走さまでした、また必ず行きたいと思います! #ボリューム満点 #コスパ最高 #コシの強さが店の強み #具沢山のつけ汁 #駐車場あり #行列でも回転がはやい #地元民おすすめ
戸隠そば
地元で屈指のお蕎麦やさんらしい。お店の方が明るく迎えてくれ、地元の方で賑わう素敵な店。何が驚きというと天ぷらのボリューム、海老の大きさです!そし天ぷらが行けるを立てての揚げたて、熱々!それで1,500円以内です。天ぷらでお腹が満たされる、ご飯セットにしなくてよかった(笑)お蕎麦は戸隠の農家に委託栽培しているそば粉を自店の臼で挽いているという、本格的な戸隠そばとのこと。みずみずしい食感に濃くない出汁が、特にこの盛夏にはいい。地場の飲食店と思いますが、昭和の匂いもするレトロで、店主も気さくなとてもとても満足度の高い内容です。 都内なら2,500円以上は取られそうな感じ、です。
なんと国の重要文化財建造物内、囲炉裏端で食事を頂けるうどん屋さん
1月に初めて行ったら お休み‥ 今回は行く前に電話して来店〜 元気なおじさんとおばさんのお店 もり蕎麦と野菜の天ぷらを注文 食べた後に焼きだんごも追加 蕎麦は太い田舎蕎麦を想像していたら まさかの極細! いつも行ってる蕎麦屋の極細麺よりも細い 美味しいのはもちろんだが、蕎麦もとても冷たい 本当は天ぷらは一番苦手な料理だが、こういう時はせっかくなので注文したが、 衣も分厚くなくカラッと揚がっていて美味しく食べれました 見慣れない葉っぱの天ぷらがあったので おばちゃんに聞くと「私も分からん〜」 「父ちゃんが何か採って来たんだろうな〜」との事‥ そして焼きだんごは、これが思っていたのと違って、一般的な柔らかい団子じゃなくて、本当に昔の米粉をこねた団子で 美味しいとはならなかったが歴史を感じます
小川、波久礼駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
ここカレーパン出したから行ってきたよ。 今GWだからランチは混んでるね。 カレーパンは注文してから作るのね。 持ち帰りなら入って注文してできたら買って帰る感じよ。 できたては激アツですw パンが美味しいよ⤴…
道の駅に併設された蕎麦とうどんの店。地産小麦を使った手打ちうどんが人気
今日の昼食。 今日もお休みです。 秩父の芝桜を見る為、 こちらからだと遠回りですが、 こちらに寄りたかったので。 投稿は初めてですが、 10月に長瀞ついでに寄った以来の2回目。 普通に肉汁うどんと思ってました…
寄居にある波久礼駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
コシのある手打ちうどんが秀逸! 食べ応え、食感、喉ごしが良い! 天ぷらも春を感じ素晴らしかったです。 もう少し暖かい時期なら店の周りの桜や梅も綺麗だと思います。