更新日:2023年07月23日
コシのきいたおそばと天ぷらの組み合わせが神的なお店
道の駅果樹公園あしがくぼの中にある水辺のうどん•そばで頂きました。 初めていただくずりあげうどん。 釜揚げうどんを薬味とだし醤油で頂く秩父の郷土料理のようです。 大根おろしをたっぷり入れてだし醤油をかけてうどんを絡めて食べると美味しいです。 また立ち寄ったら頂きたいと思います。 #道の駅 #郷土料理 #うどん
挽き立て打ち立て茹で立ての美味いそばが、リーズナブルに食べられるお店
石挽き手打ちそばの田舎そば。お爺さんとお婆さんの二人で切り盛り。ざるそば600円コシがあって旨い。
秩父郡横瀬町にある横瀬駅からタクシーで行ける距離のバーベキューのお店
秩父にある小松沢レジャー農園はいちご狩りや原木椎茸狩り、そば・うどん打ち体験が出来ます。 敷地が広いので、予約なしで日曜日に伺いましたが、人気のいちご狩り体験ができました。 品種はとちおとめで、12月上旬ですが、甘味と瑞々しさがあり美味しかったです。 その後、貴重な原木椎茸を取って、売店で天ぷらにしてもらいました。 採れたての椎茸は柔らかくて、臭みもなく絶品でした^_^ そば打ち体験は、インストラクターの方々が丁寧に教えてくれるので、子供でも楽しみながらそば作りが出来ました。 打ちたてのおそばはコシがあって、蕎麦粉の匂いも良く、ざるそばで何杯も食べれる美味しさでした。 子供には貴重な体験になるので、子供連れのご家族にとてもおすすめ出来る農園です。 #そば打ち体験 #いちご狩り #椎茸狩り #麺にコシある #自然 #子供連れも安心 #広い駐車場 #採れたての美味しさ #水が綺麗
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