
安い、旨い、質が高い。 もちろん満足度は120パーセント。 割烹店と云うことで、店内は純和風。 そして、テーブル席でオーダーしたのが、 写真の牛しぐれ丼セット(1050円)です。 結構から言えば、 美味しい!!! このひと言です*\(^o^)/* しぐれ煮とは佃煮の一種とされますが、 <しば田>さんのは、とにかく軽くて、 ベタ付きがありません。 更に、甘辛の味付けはカドがなく上品そのもの。 何だか、しぐれ煮とはこう云うモンだよ(^^) と、問いかけられてるかのよう。 生姜の使い方も上品ですね。 更に、付け合わせや出汁が効いたお吸い物、 そしてお新香に至るまで美味しくて、 ただ至福のひと時に浸るだけでした。 このあとの予定が無ければ、 飯能の地酒、<天覧山>を舐めたのですけれど(^^;; でも、この価格で、 この美味しさとクオリティーは驚きます。 メニューには、ディナー料金が併記されてますので、 いかにランチが高コスパなのか一目瞭然。 これじゃ、 ファミレスや居酒屋チェーンは泣きますね。 ちょっと駅から離れていますけれど、 何とか徒歩圏内でしょう。 “ちょっと美味しいものを” そんな時にも、是非しば田を思い出して下さい。 バス便もありますよ(^^) 美味しかったです、また寄らせて下さい。 #コスパ抜群→この美味しさとクオリティーは驚き‼︎ #和食店らしい雰囲気と接客 #やや駅から離れるも足を運ぶ価値あり #バス便あり