これ、お雑煮ではありませんよ〜 ♪ ならば、まんなかの、 白くて、ま〜るいものは一体? これが飯能のB級グルメ、すいーとん。 正式名は、 <飯能すいーとん>になります。 高麗の巾着田で催された<鍋まつり>。 こちらに出店されていた、 <タケマツ>さんのすいーとんが、 これです。 白くて、まるいもの。 大きな<お団子>ようなものだと、 思って下さい。 しかし、その中身は、 色々なものが、どっさり、ぎっしり。 もう、何でも、ありありの世界(^^) まるで、 具だくさんの茶碗蒸しみたい♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ それと言うのも、 •飯能産の旬の野菜を団子に使うこと。 •飯能産のマカを生地に練り込むこと。 すいーとんの決まり事は、 この2つだけだからです。 つまり、バリエーションの幅が広い、 と言うことに、なるわけです ですので、 和、洋、中華風の見た目や味付け。 中の具材やお汁も、 鴨肉、ウィンナー、エビ、フカヒレ、 うずらの卵、きのこ、ぎんなん、 各種野菜---etc。 お店によって、 様々なすいーとんが、楽しめます。 なお、 すいーとんだけの、単品注文可のお店と、 セットメニューでないと、 頂くことが出来ないお店がありますので、 ご確認ください。 このタケマツさんの、すいーとんは、 醤油汁ベースの和風タイプ。 飯能市の、すいーとん紹介パンフに、 必ず写真が載る一品です。 いかにも、と言ったイメージで、 すいーとんの代表的な顔だと、 私は思います。 それだけ、 色々なすいーとんが、あるわけですね(^^) これイケますよ〜♪ ホント美味しいんだから♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ なので、あっと言う間に完売 ‼︎ だって、 お代わりする人も、いるんですよ(^^) オレも、したかったな〜 ------残念! こんな美味しいものが、 B級グルメとは、もったいない。 もっと、もっと広まって欲しいですね。 <タケマツ>は、 風光明媚な飯能河原にあります。 お店には何度か訪れましたが、 すいーとんには縁がありませんでした。 それだけに、 出店とは言え、この出会いは嬉しいです。 でも、お店で食べたら、 もっとアッチッチのハフハフのはず。 寒い季節には、温まりますし、 夏場に汗ダクで食べるも、また良しです。 川を眺めながら、 是非、お店で食べてみたいですね。 ただ、サブタイトルに、 懐石料理、日本料理と記されてますが、 それはちょっと------(^^;; まあ、お休み処くらいに思って下さい(笑) (お店の方、ゴメンなさい) バーベキューや魚釣りの、 お手伝いも、されています。 初投稿になりますので、 近くを走りましたなら、 外観だけでも写し、 写真を追加するつもりです。 #飯能すいーとん #B級グルメ #美味しい ‼︎
042-972-2911
飯能市にある飯能駅付近の懐石料理のお店
口コミ(1)
タケマツの店舗情報
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予約・問い合わせ | 042-972-2911 |
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■駅からのアクセス 西武池袋線 / 飯能駅 徒歩11分(840m) JR八高線(八王子~高麗川) / 東飯能駅 徒歩19分(1.5km) |
サービス・設備などの情報 修正依頼
利用シーン | ランチ、ご飯、PayPay決済可、ディナー、昼飲み、二次会 |
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