更新日：2023年08月13日
食券制でチャーハンセットと迷ったけど、替玉をしたく博多ラーメン赤¥850をチョイス。 カウンターから厨房をみてると噂とおり湯ギリの際麺が宙に舞ってました（笑） 少し待ち着丼。スープはあっさり豚骨どとんこつを欲してる方にはちと物足りないかな。唐辛子の赤だけど全然辛くありません。麺は極細ストレート、素麺くらいの細さでした。味は小麦感が強く好みが分かれそう… でも、備え付けね辛子高菜をたっぷり入れ美味しく頂きました。替玉をお願いする際、赤玉があるのが見え迷いなくバリカタ¥150で注文。これも宙を舞ってからどんぶりにイン唐辛子を練り込んだ麺で風味を感じたが辛くはない。でも替玉も美味しく頂きました。 ん〜、わざわざ来た甲斐があったかなー
