♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 ずっと行きたいと思っている(今も思っている) 埼玉県比企郡という所にある四つ葉さん。 いくら歩くのが好きな私でも多分ここは行けない認定がされているお店です。 ラーメンウォーカーキッチンに来ると知ったので行ってきました。 ちなみにラーメンウォーカーキッチンとは、日替わりで、有名店の店主さんが来て、自らラーメンを作ってくれるはっきり言って夢のようなお店です。 サクラタウンという施設にあるのですが「いきなりなんでここにこんな建物立てちゃったんだろう」的な感じの要塞みたいなものが現れます。すごい。 話は戻しますが、店内には四つ葉や花萌葱の岩本店主さんが実際にいて調理をしてくれました。待たずに入れるなんて有り難し。 【メニュー/金額】 羅臼昆布と地鶏の中華そば 醤油 1400円 └ 手火山式鰹の中華そば（醤油・塩）1400円とだいぶだいぶ悩んで昆布と地鶏にしました。どちらもラーメンウォーカーキッチン限定です。 【スープ】 熱々の清湯スープ。当たり前ですがめちゃくちゃ美味しかったです。しっかり昆布と鶏の風味を感じることができます。これは自店舗で食べてみたかったなぁ。 【麺】 中細ストレート麺。少し柔らかめの麺でスープとの絡みはとても良いです。 【具材】 チャーシュー ┗脂身少なめのチャーシュー。 青菜、めんま、海苔、なると 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
週替わりで多彩な名店の味を楽しめるラーメンのセレクトショップ
駅近の施設内に位置し、各地の有名ラーメン店が週ごとに入れ替わる珍しいスタイルで話題のお店。1杯ごとに異なる店主こだわりのスープや麺、トッピングが楽しめます。動物系と魚介系の旨味が濃厚に重なり合うスープや、弾力ある自家製手揉み麺、スモーキーな焼豚や絶品味玉など、一杯ごとに新鮮な驚きがあります。完飲必至の醤油ラーメンや独創的なカツカレーラーメン、個性豊かなつけ麺など、バラエティ豊かなメニューが週替わりで登場。具材や盛り付けにも各店舗の工夫が凝らされており、どの一杯も専門店さながらの味を気軽に楽しめます。行列必至の一杯もあり、お目当てのラーメンを目指して訪れる価値ありです。駐車場も完備しているため車での来店も便利です。
