更新日:2019年06月02日
美味しい懐石料理が堪能できる千葉にあるお店
千葉でちょっとした会食があり。。。 ネットで探して“ 懐石 斎藤〜♪ ” 良いお店だといいなぁー。と思ってたら… 素敵過ぎるお店だった★ ランチだしプチ懐石で。と頼んでみたけど… 先付けからテンション上がるぅーー…
京都老舗 伝統の味がここに
松茸懐石 食前酒から始まり11品 私は松茸よりマグロが1番(笑) 出来ることなら焼物で出た赤城牛に松茸炭火焼を合わせて食べたかった( ̄(工) ̄) 先付のお写真忘れてしまったけど、いちじくと焼き林檎の白和えも美…
出し巻き玉子を始め、出汁が自慢のおばんざい料理がいただける居酒屋
とありお一人様歓迎という雰囲気だったので入ってみました。 土曜の夕方6時前でしたが、店内はお客様が結構入っており皆さん常連さんという感じです。予約というお客さんも後からいらっしゃったので人気店であることが伺えます。 目当ては「晩酌セット」という、お酒がお好みで2杯、おつまみが3品ついた2,500円のセットをお願いしました。500円で少しよいお酒も選択できるようアップグレードできるというのでお願いしました。 1品目はおばんざいが3品と出汁が出てきました。ナスのお浸し、人参シリシリ、山芋の3品でどれも優しい味で日本酒によく合います。 2品目は刺し身で、これも丁寧に整えられた切り身で大変美味しかったです。 3品目は煮込みです。豆腐と濃厚な牛スジの対比が飽きさせません。山椒もアクセントになり大変美味しかったです。 料理も美味しく、コストパフォーマンスもよいので、常連さんがたくさん付いているのもうなずけます。 一番印象的だったのは、てきぱきと働かれていた店員さんです。
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