更新日:2024年05月03日
煮干し×味噌味が美味しい駅近くにあるラーメン屋さん
【東京国分寺市西国分寺駅ラーメン】北口からふらりとステップ踏めば到着。味噌ラーメンはどこも同じようで、あまり得意ではなかったのですが、概念を覆されました。 味噌と煮干しのコラボがこれほどとは。 味噌と…
甘辛いつゆで歯触りよし香りよしの常陸産の十割そばをいただくお店
飲食店応援(ただの趣味) 彼女の家に遊びに行く前に一緒にお昼を食べる。 近くにおそばの名店があるということで、潮さんに訪問。 お店は周りに仏像が彫られて飾られております。ご主人の趣味なのかな? ランチ…
手打ちの麺とすっきりした無化調スープの優しいラーメンが人気のお店
国立のずっと気になっていた白河ラーメンの孫市。 かの白河ラーメン発祥の有名店・とら食堂の系譜を汲むお店とのことで、楽しみに家から自転車を走らせました。 店内はカウンター数席に広いテーブルが複数席あり広…
香り高いお蕎麦をご賞味あれ、国分寺にある蕎麦の名店
長年念願だった訪問がかないました。 うっとりするほど美味しいお蕎麦と居心地の良い空間。 国分寺のきぬたやさんに、年越しそばを頂きに予約をさせていただきました。 何年も前から気になっていましたが、予約…
長浜のような極細麺で私好みでした。 見た目よりもさっぱりとした感じでとても美味しく頂きました。
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