更新日:2023年12月07日
刻みタマネギとすりごまをトッピングして食べるのがおすすめのラーメン店
高崎市内には【家系ラーメン】が8件(自分調べ)もあり、〝家系フリーク〟にはたまらない街です(^^)今回はお昼に『壱角家』さんへ(^^)《マックスラーメン(¥930)》しょうゆ「固め・濃いめ・普通」でチョイス(^^)非…
臭みもなくだしが美味しい。 でも、もう少し細いめんも選べるといいのに。
群馬県前橋駅の目の前にある、横浜家系の美味しいラーメン屋さん
JR両毛線 前橋駅南口より徒歩2分程にある、ラーメン屋の【横浜ラーメン 湘家 前橋店】 いわゆる横浜家系ラーメン屋です。 前橋では人気店で見る限りずっと満員です。 今回初訪問やってんけどネギラーメンにほうれん草をトッピングぅ〜しました! 横浜家系のとんこつスープ(醤油)にでかいチャーシューが1枚に煮卵・どっさりの味付けネギとほうれん草と海苔がのっかってます。 基本麺は固め派なのでそれをリクエストしました。 家系独特のこの味わい。 無性に食べたくなるんよね〜。 湘家のネギラーメン美味しいですよ〜。 ほんで餃子も焼き立てで具もたっぷり入っとって美味しいよ〜。 にんにくはテーブルにはなく店員さんに言うたらくれるので食べたい時はぜひ 笑 #群馬 #前橋 #ラーメン #家系ラーメン #横浜ラーメン湘家 #ランチ
本格横浜ラーメンを味わえる名店
高崎市の倉賀野バイパスにある家系ラーメンの人気店。 この店は2度目。 休日のランチタイムだから順番待ちになる。 先に食券を買ってから待つ。 前回は家系ラーメンだったので、今回は味噌ラーメンを選択した。 15分ほど待ってカウンター席に案内される。 まずはビールで乾杯。 トッピング的に注文した山盛りのキャベツをアテに飲む。 そして餃子。 いい具合に焦げ目のついた餃子は、餡の量も味もラーメン屋の餃子と言った感じ。 ビールに良く合う。 味噌ラーメンは、刻みネギたっぷり。 もやしも結構入っている。 まずはスープ。 味噌ラーメンらしいコクのあるスープ。 野菜の味もして中々美味しい。 麺は中太の縮れ麺。 食券もいい。 ひき肉が入っているからスープにもコクがつき、飽きずに完食。 ボリュームも丁度よい。 二郎系のメニューもあるようなので、機会があれば試して見よう。
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