仕事が遅くなって、沼田のすみかテクテク数分歩いて“龍ちゃんラーメン”に初訪。 夜の9時からオープンの深夜ラーメン屋さん。 初訪なので、大将に“おすすめ”を聞くと、 「塩ラーメン食べるお客さん多いけど、 ボリュームなら “麻婆ラーメン” “広東麺”」 との事で、 広東麺 900円をオーダー 大将が鉄鍋を、小気味よく振って 10分程で着丼。 あんの下のスープを一口。おー、しっかり出汁の効いたスープ!あんと混じって程よいトロミでいけますねー 麺はの角が立った中細麺。これも腰があって美味しいー 野菜は大将おすすめだけあって絶妙な炒め加減で、シャキシャキ感楽しめますー 何気にウズラが二つ入ってのも嬉しい! いつまでも熱々のスープにゆっくり食べていても麺が元々のコシが保たれてるー 低加水気味の麺が改めて美味しい(^。^) 汗をかきながらも完食、完飲! 他のお客さんは〆らー らしく塩ラーメンや醤油系が多かったなー 次回はシンプルなメニューも食べにこよう! でも、これから寒くなったら麻婆麺も食べに来なきゃ)^o^( 広東麺 #広東麺美味し #〆らー #常連さんは塩多し
0278-22-7786
西倉内町にある沼田駅付近のラーメン屋さん
口コミ(1)
竜ちゃんラーメンの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
予約・問い合わせ | 0278-22-7786 |
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■駅からのアクセス JR上越線 / 沼田駅 徒歩11分(840m) |
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