千代田うどん / 館林プリン 公式情報ちよだうどん たてばやしぷりん


お店情報
0276-73-4207

ホンモノを知る方の密やかな愉しみ。硬さではない本物のコシ。パスタからWASTAへ

"2022年1月14日大安吉日、あぜみち&千代田饂飩は、経営者、お味もそのままに、移転記念の新作も加えて、この館林の地に移転開業いたしました。 千代田饂飩は純手打ちで数量限定。麺終了早仕舞もあります。HP参照下さい。 全国に多くみられる「カタさ」ではないホンモノのコシを追究しております。麺の量は女性で程よい感じに(茹で上がり320g前後)創られています。残ったソースに70円で二度美味しい、追飯はご好評ですが、麺自体の大盛りもありません。別種2杯召し上がられる方も多くいらっしゃいます。 あえて天麩羅もない、洋風WASTA®︎アレンジ中心のお店となります。ボリュームと旨さをお求めの方には、千代田バターライスの追加もしくは、当店不動のNo.2の館林オムライスをおすすめ致します。数量限定の館林プリンも鎌倉からリピートして頂いています。 純手打ち麺とのマリアージュをお楽しみ頂きたく、つけ麺もないうどん店となります。それらをご承知くださいまして、ご来店下さいますよう、心底よりお願い申し上げます。 基本店主のワンオペで、クオリティを第一にご提供させていただきます。お急ぎの時ではなく、少しお待ちいただける余裕のございます時に、千代田饂飩を味わって頂けましたら幸甚です。 「ワカコ酒」主演の武田梨奈さん「うどん洋食WASTAかるわなーら®︎」、タアアンドトシのタカさん、うどん洋食WASTAわぽりたん®︎、トシさん、相棒でお馴染みの神保悟志さん、「すだち醤油うどん」、俳優・温水洋一さん「さびうどん®︎」大絶賛! 移転の地での祖業「かねひら魚店」をリスペクトしたクセのないのがクセになる「かねひら(うどん)」、極上のゴマを独自に練り込んだタレで召し上がって頂く「ごまわせ(うどん)」移転記念新作二作を加え、どれも、シンプルなお饂飩に旨味が凝縮された仕様です。 オペレーションの都合上、団体は四名さままでお受けしております。一度に一気にはお出しできません。クオリティが落ちてしまいますので、先着の方からお召し上がり下さい。

オススメのメニュー

  • うどん洋食WASTA かるわなーら®︎

    870円

    もはや、カルボナーラでは満たされない。チーズNGな方でもOK!不動の人気ナンバーワン! 70円で残り汁に追飯で、最高級リゾット二度美味しい!

  • 館林オムライス

    980円

    うどん屋にもかかわらず、不動の人気No.2!!鎌倉からもリピーターがいらっしゃる、極上のオムライスを召し上がれ。独自の旨味ライスに、ごろごろチキン。

  • 館林プリン

    380円

    かるわなーら卵100%使用。決してくどくない極上の濃厚さ。プリン好きも新たな境地へ!

口コミ(5)

オススメ度:95%

行った
6人
オススメ度
Excellent 5 / Good 1 / Average 0
  • 本日のお昼は、饂飩の探訪ということで、館林市に新たにオープンした千代田饂飩に伺いました。店内は現代的でお洒落な雰囲気が漂い、提供される饂飩もトレンディなメニューが揃っています。私が選んだのは釜バター饂飩で、数分後に運ばれてきたのは、いわゆる釜揚げ饂飩にバターがトッピングされたシンプルな一品でした。伝統と革新が融合した印象を受けます。備え付けの出汁と絡めていただくと、実際に食べてみると、鮮烈な味わいが広がります。まず、饂飩の強いインパクトを感じました。しっかりとしたコシがありながらも、柔らかく弾力のある食感は唯一無二です。このような饂飩を味わったことはありません。小麦の香りがほのかに漂い、シンプルで濃厚な出汁とバターの風味が見事に調和し、独特の世界観を生み出しています。まさに日本料理の真髄を感じる一杯でした。また、館林プリンも固めの食感で美味しくいただきました。ぜひお勧めしたいお店です。ごちそうさまでした。

  • 群馬県邑楽郡千代田町で打ち合わせ後のランチに、館林ICにほど近い饂飩屋さんに初訪問。 私は、店主より冷たい麺であればおすすめと言われた、極上のゴマを丁寧に練り込んだ"極上の幸せ"に因んだネーミングの「ごまわせ」を注文。芳醇なゴマの香りとクリーミーさのマリアージュが楽しめました。シンプルな饂飩に旨味が凝縮された仕様ですね。同僚は、極上卵によるエレガント饂飩「釜たま饂飩」を。毎朝店主さんが仕込む純手打ちの麺を使っているだけあり、もっちりとコシがある麺が最高に美味でした! シンプルな中にもこだわりを感じられるインテリアで、ゆったりとした席の配置になっており、なんだかお洒落なカフェに来たかのような気分になりました。また、基本は店主さんのワンオペで営業されており、クオリティを第一に提供されているので、「お急ぎの時ではなく、少しお待ちいただける余裕のございます時に、千代田饂飩を味わって頂けましたら幸甚です。」とのことでしたが、あまり待たされた感覚は無く、ゆったりと素敵な時間を過ごすことが出来ました。

  • とても瀟洒なお店です。ホンモノを知る方の密やかな愉しみ、を謳われています。純手打ちのおうどんをPASTAではなく、和なのでWASTA(登録商標)として、シンプルで多彩なアレンジが中心のお店です。団体は4名様までとのことで、四人で伺いました。移転記念メニューの、ごまわせ、かねひらなどをいただきました。提供時のアドバイス通り、混ぜれば混ぜるだけ味が密になって好変していきます。おうどん自体がとても美味しいです。硬いうどんをコシと勘違いしている文化がありますが、千代田饂飩さんはホンモノのコシを味わえる数少ないお店です。自家製の館林プリンも、決してくどくない超濃厚さで、あとを引きます。帰りがけに持ち帰りうどんを買って帰宅しました。アドバイスどおり、10分前後ゆでて、卵をかけて食べました!絶品のTKU(Udon)です!次回は館林オムライスに挑戦したいと思います。完売必至のお店です。おうどんの麺が完売すると、早仕舞されるので、ホームページのTwitter情報は必見です。臨時休業などの情報もそちらに載せられています。うどん好きにはベストなお店だと思います。WASTAの世界を味わい尽くします! #うどん #うどん洋食 #プリン #オムライス #ごまうどん #ベスト #エクセレント #遊び心あり #麺にコシある #手打ち麺 #館林 #群馬 #ごまわせ #わぽりたん #乾咖喱饂飩 #かるわなーら #館林オムライス #館林プリン #持ち帰り生麺うどん #さびうどん #すだち醤油饂飩 #ペペロワ #バターライス #釜玉うどん #釜バターうどん #タカアンドトシ #神保悟志 #武田梨奈 #温水洋一 #ルーシー #館林インター #館林 食事 #群馬 食事 #ごまわせ #ごまリエ #かねひら #徳島直送すだち #内臓脂肪減らすオールフリー #瓶コカコーラ #手羽餃子 #出汁巻卵 #ホンダスマイルミッション #濃いめの 角ハイボール #女性客 #おひとりさま #サイクルホルダー #完全禁煙 #屋外に喫煙スペース #大型車駐車可 #ジャックダニエル #バスは館林駅から館林インター前より徒歩3分 #空気清浄機能付き ノクリアX #テーブル16席 #小上がり6人掛け1席 #うどん洋食 #WASTA わすた #総合食品賠償共済加入済 #安心した食事 #ほぼ ワンオペ #ご理解とお時間に余裕のある方 #クオリティー第一 #天ぷらのない うどん店 #シンプルに凝縮されたおうどん #一般女性で満足できる量

  • うどんが美味しいこちら! オムライスがあったので食べてみました! ワンオペなのでお時間かかるとのこと。 まあ、時間があったので待ちます こちらのオムライスはケチャップがめちゃ濃厚。 ちょっと濃厚過ぎてケチャップライスが べちゃとしてますがお味はいいです。 具沢山なのも嬉しい! でも、これ食べて思った! やっぱりここはうどんが美味い。 次はやっぱりうどんだな! ごちそうさまでした #館林グルメ

  • ここらに御用がありまして お洒落うどん屋さんに行ってきました! うどん屋さん推しのごまうどんとプリン! プリンがめちゃ美味しくて…。 カラメルがいい塩梅なんだよねぇ。 うどんは悩んでオススメノごまうどん! 見た目は質素ですが、味は絶品! 美味しいです!!! (o^^o) 混ぜて混ぜて混ぜまくりをすると 更に旨し!(笑) 夜限定のナポリタンのうどんが食べてみたいけど 無理やあ…。 次来れたらカルボがバターだなぁ。 ごちそうさまでした! #手打ちうどん

お店からのオススメ

  • お持ち帰り、進物用生麺の頒布開始いたしました!

    純手打ちうどんの千代田饂飩の生麺を積年のご要望にお応えして、頒布させていただくことになりました。数量限定のため、店内調理分優先の頒布となります。2人前500円です。沸騰したお湯で10分前後茹でていただき、かけうどんで召し上がる場合も、一度、水で〆てから、おつゆのなかで少し加温してお召し上がりください。

千代田うどん / 館林プリンの店舗情報

基本情報

TEL 0276-73-4207
ジャンル

うどん オムライス プリン

営業時間

[日・月・水〜金・土] 11:00 〜 13:45 18:00 〜 20:45

売り切れ次第終了 営業時間は日によって異なる場合あり 閉店時間は日によって異なる場合あり 詳しくは公式HPにて確認 http://www.chiyodaudon.com

定休日
毎週火曜日
予算
ランチ ランチ:〜1,000円
ディナー ディナー:〜1,000円

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス 東武伊勢崎線 / 茂林寺前駅(5.6km)

駐車場

専用Pあり

座席情報

座席
22席
(ご来店時に店頭立て看板をお読みください。)
喫煙

不可

(店外に喫煙所、灰皿を設置。)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

サービス・設備などの情報

料理の特徴・こだわり 食材産地にこだわり、オーナーシェフ、店内仕込み
ドリンクの特徴、こだわり ビールあり、焼酎あり、ウイスキーあり
利用シーン
ランチ 駐車場がある 子連れで楽しめる ディナー ご飯 禁煙
雰囲気一軒家レストラン
お子様連れ入店
Wi-Fi利用
付加設備 テレビ・モニターあり

更新情報

最初の口コミ
武村 正和
最新の口コミ
Naoki Yoshimura
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

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