日本五大うどん(讃岐、稲庭、五島、氷見、水沢)の一つに数えられる水沢うどんは、群馬県水澤寺の門前で栄えた、つるつるとした喉ごしが特徴のうどんです。舞茸の天ぷらとの相性は抜群、今回訪問したこの大澤屋さんは、かの岡本太郎画伯も通ったと言う事で、店内には画伯の作品が所狭しと並んでいる。またお伺いして、今度は全粒粉の麺も賞味させて頂きたいと思います。
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コシのあるツルツルのうどん(*´꒳`*) 胡麻つゆと醤油つゆどちらもおいしい。 何度でも食べたい♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
【ツルツルピカピカの日本三大うどん］ 群馬プチ旅行 ④ 宿泊先の草津を後にして八ッ場ダムを観光。 ランチは日本三大うどんのひとつ 水沢うどんを食べに伊香保町・水沢へ。 老舗に行くか？何処に行こうなぁ〜 多くの水沢うどん屋さんの中から選んだお店は ［大澤屋 第一店舗］さん。 お店に着くと想像以上に大きなお店&広い駐車場。 駐車場は満車。丁度出る車があったのでラッキー。 店内に入ると女性店員さん、下駄箱を開けて 「靴はこちらにどうぞ。」 その後大広間の横並びの席にご案内。 注文はタブレットでするのね… 楓 ー かえで ー (1485円) 妻 ざるうどん、舞茸天ぷら2個 ごま汁ざるうどん (979円) 私 注文後、約13分でうどんと天ぷらの到着。 うどんがピカピカに輝いてますね。 さぁ〜いただきまーす♪ ごま汁につけて ズッズゥゥズッ〜 濃厚なごま汁に 喉ごしの良いツルツルうどん コレはウマイ！ 妻の方のしょうゆつゆと交換して ズゥッズゥズッー 鰹節の出汁がふわっと抜ける優しいしょうゆつゆ このつゆ凄く好き(o^^o) 舞茸天ぷら 綺麗な扇形の舞茸天ぷらを パクッと 衣がサックサク 後から舞茸の香りが追いかけてきますね。 うどんをズッズゥゥズッ〜 舞茸天ぷらをパクリ うどんをズゥッズゥズッ あら！うどんのざる上げ底だわ… 最後のうどんを ズゥズッー ごま汁としょうゆつゆを飲み干し ご馳走さまでした。 経由地の八ッ場ダムの写真を最後にUPします。 #ランチ #うどん #日本三大うどん #水沢うどん #ざるうどん #しょうゆつゆ #ごまつゆざるうどん #舞茸天ぷら #タブレット注文 #妻と #伊香保ランチ #伊香保グルメ #群馬県ランチ #群馬県グルメ
楓・釜揚げうどんの大盛りをチョイス 舞茸の天ぷら・ゴマだれが特にグッド とっても美味しく頂きました♪
家族旅行で訪れた街、水沢で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、ざるうどん835円と野菜の天ぷら935円 +200円で合い盛りにできるので迷うことなくお願いします うどんはとてもコシが強くて喉越し爽やか 野菜の天ぷらは揚げたてでボリュームも十分だし、合い盛りにすれば打ちたての水沢うどんと独特の食感を楽しめる全粒粉配合平打ちうどんを同時に楽しめちゃうのもイイデスネー また一軒、この街で家族3人の思い出を作れた奇跡に感謝 次回も利用させて頂く予感極大 #うどん #水沢うどん #水沢 #群馬県
