うど、茗荷、南瓜、蓮根、牛蒡… 素材の風味を活かし、歯ざわり軽く上がった 山菜、野菜の天ぷらを添えてそばを啜る 爽やかな喉越しのそばも上々だ ほっこりする緑の中の手打ちそば処 那須町でランチ 茶臼岳から下山してそばでも食べたいと チェックしていたこちらを初訪問 別荘地の木立の中を車で進むと店がある 緑の中に佇む外観の良さに期待もふくらむ 靴を脱いで座卓の座布団に腰をおろした 窓の外の新緑がまた爽やかだ 注文したのは、<お蕎麦・天ぷらセット (お通し・デザート付き)・1,500円> お通しは、“だし巻き玉子” ふんわり豊かな旨みがふくらむ 天種は、高原らしい山の幸が中心で衣は薄い 一つひとつの素材の個性を味わった 蕎麦は、意図的にそうしているのかと思うが 中細に切られた麺に平太な麺ものせられてる 鼻を寄せれば蕎麦の香りに癒される みずみすしく自然でやさしい風味を楽しめた デザートに出された抹茶パウダーが振られた アイスクリームに癒されてお勘定 この内容でこの値段は、コスパ良い 配膳を担当する女将さんも明るい方で 気さくに話しかけてくれて居心地良し また那須町に旅行したら寄らせていただこう #そば #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #那須町 #こなす #ほっこり癒される緑の中の手打ちそば処
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
自然が息づく森の中で味わう、心も体も癒される手打ちそばの静かな隠れ家
静かな森の中、木立に囲まれた温もりある空間でいただける手打ちそばのお店です。大きな窓からは四季折々の自然や鳥たちの姿が楽しめ、都会の喧騒を忘れてゆったりとした時間が流れます。そばと旬の山菜・野菜天ぷらのセットは、素材の風味や歯ざわり、そばの瑞々しさが印象的で、丁寧に作られたお通しのだし巻き卵や、デザート付きで満足度も高い内容です。新潟の郷土料理・栃尾揚げなどもメニューに並び、ご夫婦の温かなおもてなしにも癒されます。温かな女将さんやご主人との会話も楽しく、また訪れたくなる落ち着いたひとときを過ごせるお店です。























