さっぱり鰹風味で美味かった!ゴルフ帰りにまた立ち寄りたい。土佐醤油ラーメンだったかな。背脂もそんなにしつこくなく良き
口コミ(9)
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【長閑な田んぼ道のラーメン屋にて】 評判のお店と聞いて。周囲は田んぼの田舎道だが、ラーメン店が集まっている激戦区かもしれない。 『土佐醤油らーめん』(780円税込) 手打ちの歯応えの良い麺はB'麺?某アーティスト推しなのは良く分かりました。鰹の風味が濃厚な醤油。背脂が浮き、肉厚な焼豚が存在感あるけれど、後味はすっきり。三葉が良い仕事をしているからかも。穂先メンマもアクセント。 今回は頼まなかったけれど、最近見掛けない、ワンタンが気になります。 元「ぼたん」の店主が新たに開けたお店だそうで、色々な創作ラーメンが期待できます。 #ラーメン
今日は店長オススメ、土佐醤油ラーメン メンマトッピング 麺少な目 でお願いしました。この間は辛すぎて味がよくわからなかったものですから。(._.) いやあ。美味しい。やっぱり美味しい! コシのある手打ち麺がホントに美味しくて、麺少な目でも、食べ応え充分でした。 調子に乗って、濃厚ココアプリンもいただいちゃいました。ご馳走さまでした。
辛いレモン塩ラーメンってどんなスープなんだろう??手打ち太麺も食べたいしなあ、とか思いつつ、注文できました! 「辛いレモン塩ラーメン 手打ち麺少な目 メンマトッピング」 思ったより赤いスープはガッツリ辛そう。そしてメンマが大量~に入っていてビックリ。いろいろ驚いて息できなくなりそうでした。(笑) でも、酸っぱくて辛くて、汗だくだく。暑い毎日とコロナで鬱屈した気分をスカッと見事に晴らしてくれました。美味しくてスープまで完食。 今度は店主オススメの醤油ラーメンも食べてみたいと思いま~す #美味しい手打ち麺
外観は家系か?と思わせるような 派手な看板がありますが醤油、塩、味噌 つけ麺、限定麺と幅広く扱ってるラーメン屋! 気になったので入ってみました^ ^ 店主オススメの 「土佐醤油らーめん」¥780 を注文。 醤油の濃い味わいに、 かつお節のような香りをフワッと感じます! 甘さも少しあるからか、妙にクセになる。 よくある醤油ラーメンとは風味が 少し違うので好みは分かれそう。 個人的にはけっこうグビグビいっちゃいました 笑 そして、ここの麺めちゃくちゃ美味いな…。 コシのあるモチッとした自家製縮れ麺。絶品。 分厚いチャーシューは 外側は炙られている?香ばしさが良く 程良い柔らかさで食べ応えもある。 背脂は細かく切ってあるものが浮いてる程度かなと思っていたら 大きめの塊でがっつり入っていました( ̄∀ ̄) スープと食べれば甘みを加えてくれたり 麺にも絡んでくれるので優秀。 この時はみそ坦々麺でしたが 口コミを見てると頻繁に変わる 限定メニューも人気が高そうです! 個人的にはレモン塩ラーメンが気になりました^ ^ #栃木市 #ラーメン