更新日:2024年08月18日
ラーメンがおいしい定食屋さん
【栃木県足利市堀込町】ラーメン好き★人気店 一反もめんに魅せられて✨ 〜ひもかわうどん〜 最近のSNS映えを狙った食べ物ではなく、実はその歴史は古いという 発祥は諸説あるものの、江戸時代の『東海道名所記』には三河(三河国)芋川の名物だとされており、『好色一代男』でも触れられていたりしている こちらのお店も昭和50年に熊谷でオープンの後、昭和55年に足利に戻り、現在の場所で営業を続けれている老舗 そう、そしてこちらではひもかわうどんではなくひもかわラーメンとして名物化されている ん?ではうどんとラーメン(中華麺)の違いは? 「中華麺」とは、小麦粉にかんすいを加えて練り合わせて製麺したもの 「うどん」とは、小麦粉に水を加えて練り合わせて製麺したもの つまり、ラーメンとうどんの違いの決め手は「かんすい使用の有無」なんだとか(^_^)v 『伸びないラーメンってないの?』
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
【熟成醤油ラーメン肉そば】足利でランチということになったのですが…火曜日は定休日のお店が多く…ここはチェーン店の『丸源』さんに伺いました(^^)《おいしいからあげランチ(¥869)》をチョイス(^^)いつまでも冷めない熟成醤油スープに細麺が美味しい(^^)たっぷりと入ってるバラ肉も特徴的で良い(^^)途中〝どろだれラー油〟を入れて味変(^^)からあげにライスでもうお腹いっぱいでした(^^) #熟成醤油ラーメン肉そば #丸源 #コロナに負けるな #頑張れ飲食店
白味噌仕立ての特製味噌ラーメンやセットの卵かけご飯が美味しいラーメン店
醤油つけ麺大盛&土日祝日限定 特製餃子とライス&朝ラーメン大盛 醤油つけ麺大盛 麺硬め ¥1040 土日祝日限定 特製餃子とライス ¥450 朝ラーメン大盛 麺硬め ¥630 ラーメン山岡家 足利店 サマに感謝、ごちそうさまでした。
四角いツルツル麺、ネギとニラが美味しいラーメン屋さん
®️ラー師匠オススメが気になり再び『麺屋 つるる』さんに行ってきました‼️ ◯冷やし煮干しつけ麺(塩)画像一枚目上 ◯冷やし煮干しつけ麺(白醤油)画像一枚目下 暑い夏にこんなに爽やかにいただけるラーメンがあったんですね^_^ ◯スープ 魚介系苦手な方禁制(*_*) 煮干しが真っ先にガツンときます(๑˃̵ᴗ˂̵) 味濃い目、でも塩分補給の暑い夏にピッタリ(^_−) どちらも似たような味ですが、塩の方がマイルドで好みでした(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯麺 やっぱりここの『極太ちぢれ麺』最強です❣️ 冷水でしめられているので、コシの強さが増強され、うどんを食べている錯覚に駆られます(๑˃̵ᴗ˂̵) これは旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯チャーシュー 冷やしはレアチャーシューなんですね^_^ 鶏も豚も肉の旨味が凝縮され口の中が幸せに溢れます(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯卵かけごはん(具入り) 三田鶏園さん自慢の卵、これは食べなきゃ損です❣️ パプリカを食べた鶏の卵は綺麗なオレンジに^_^ 卵黄が箸で掴めるくらいの新鮮さ‼️ 最初は普通にTKGで、残り半分はスープを入れ、おじやに(๑˃̵ᴗ˂̵) 全て美味しくいただきました
ニンニクの効いたスタミナラーメンに絶賛の嵐。ボリューム満点なラーメン店
ラーメン桐生!でも足利…( ̄▽ ̄) で、おススメのスタミナラーメンを 食べましたが、基本ここのラーメンの量が めちゃくちゃ大盛り… やっちゃた… 美味しいけどニンニクもすごいけど 好き! 麺は多分手打ち?なので太麺がチラホラ。 そこも良い!!! 店構えも好みでした! が、量が多いかった。 次は、普通のラーメン頼んで 様子を見ようと思います!ww ごちそうさまでした♪ #高崎グルメ
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