更新日:2023年10月07日
つくば市にある牛久駅からタクシーで行ける距離のとんかつが食べられるお店
とんかつ屋さんなんだけど、何故かラーメンに定評があります。ラーメンは食べた事無かったので、この日は「ラーメン半カツ丼」を注文しました。 待つ事15分ぐらいで、「ラーメン半カツ丼」の登場です。ラーメンとカツ丼が同じお盆に乗ってるって、なんて贅沢なんでしょう。夢のようなセットです。 先ずはラーメンから戴きます。見た目はなんの変哲もないクラシカルな中華そば。 スープは、鶏ガラベースのあっさり清湯醤油。出汁感はそれほど強くなく、化調の効いた昔ながらのラーメンスープ。懐かしいですね。 麺は中太やや縮れの中華麺。やや柔らかめの茹で加減ですが、スープとの相性が良いですね。なかなか良いですね。 チャーシューは煮豚系。小さいけど、ちゃんとしてますね。流石はとんかつ屋さん。メンマ、ナルトと青菜。最近のラーメンは、ナルトってあんまり入ってないですよね。海苔は小さめ。具材も含めて、ノスタ風の懐かしい中華そばです。 こういう中華そばには、胡椒が良く合います。ブラックペッパーじゃなくて、胡椒です(笑) 続いて「半カツ丼」です。半カツ丼言っても、ほとんどフルサイズですね。