更新日:2023年04月12日
日立市にある日立駅付近の小料理屋さん
職場の先輩の定年退職の送別会! 人気者の先輩は、本日で16回目の送別会だとか… 総勢約30人の宴会は当店二階の【浅葱】という部屋 送る言葉、送られる言葉など、一応の儀式の後 待ってましたよ! 乾杯!!! とりあえずビール、です。 当店のアルコールのメニューは、 瓶ビール、生ビール、ハイボール、焼酎(麦・芋)の外 私の大好きな日本酒! しかも、【富久心・純米吟醸】の 当店オリジナル「まんぼう」ラベル!!! キャーしあわせ~!!!!!! 【富久心】は日立市にある酒蔵。 300石しか作らないから地域限定の銘酒中の銘酒! 割烹…つまり日本料理で、これを飲まずして何を飲む? さてさて、料理!!! まずは、「空豆と煮凝り」 季節感満載!日本酒のエンジンがかかりますよ~! 次に、「刺身」! マグロとブリ、タコ、鮭、エビ!!! 生魚と来りゃあ、酒は日本酒で決まり! 続いて、「ブリの照り焼き」 脂の乗ったブリがウマいのは当然。 付け合わせのハジカミと煮昆布が泣かせるう~ いよいよクライマックス クライマックス①「ローズポークのピカタ」 茨城県産の銘柄豚だけあって文句なくウマい~ クライマックス②「葱とシラスの天麩羅」 これに至ってはどうウマいかなんて語る必要なし! ガンガン【富久心】が進む~!!! ここで、閑話休題…的に口代わり。 それは…「エビとアオサの茶碗蒸し」 優しい味わい… 料理は想像力と言うけれど、この発想にはマイリマシタ… ここで、食事。「一口ぶっかけ蕎麦」! 蕎麦処の常陸の国ならではの味わい… 最後の〆は「桜のアイスクリーム」!!! いやいや、飲みも飲んだり…食いも食ったり… 極楽な送別会!でしたあ!!! #発想豊かな日本料理 #ウマい日本酒
日立、日立駅付近の小料理屋さん
こちらの刺身は、地元日立港で水揚げされた地魚を中心に新鮮なものが提供されています。自家製メニューも豊富で、今回は自家製豆腐をお願いしました。豆腐はしっかりと大豆の旨味と甘味が感じられる逸品です。 この店で必ず注文するのは鶏天です。低温でじっくり揚げるのかわかりませんが、ジューシーで柔らかく、外はカリッとしてて天ぷらなのが良いです。先付のうずらの卵の煮物が美味しくって、特別に出して頂きました。週末は予約が必要です。
久慈湾のメヒカリ刺身の鮮度の良さ抜群でした!こんなに分厚いメヒカリの刺身を食べたのは初めてです。思わずメニューにないご飯を頂くことに! 鳥の唐揚げは200円で食べ放題ですw このうまさで客が少ないのが不思議でした。カウンターもゆったり。店内にテレビあり。ホールの女将さんと調理場の息子さんの接客も良くて大変満足でした!完全に穴場ですね〜創業40年以上の老舗。またきます!
日立駅周辺で夕飯を食べようとお店を探し、日曜日でもやっているこちらのお店を訪問。 お刺身や煮魚、そして豚肉のソテーなどを注文しました。 お刺身は新鮮でどのお料理も美味しかったうえ、お店の方もとても感じが良かったです。 骨まで全て食べられる煮魚はちょっと衝撃でした!また日立に行ったら再訪したいお店です。
太平洋で獲れた新鮮な海の幸を味わえる、日立の海鮮料理のお店
久しぶりに入りました。 入り口も良い感じです 時間が少し遅めでしたが混んでいました。 奥のテーブル席へ通されました。 定食はお刺身は1800円 海老フライは1900円煮魚と焼き魚と魚の唐揚げは1800円です お昼のおまかせ料理は3000円からです ここは、お得なおまかせ料理にしました。 昨年リフォームしたということで、内装もお洒落になっていました。 腰は板張りで、壁は杉皮です。 箸袋もお洒落です トイレも新しくなったのですが、こちらは後から直したということで、ちょっと店とのバランスがいまいちです まずは煮物 お刺身はフグと鯛とマグロと帆立ですがどれも美味しかったです。 小女子の踊り食いです。酢醤油を入れるとより元気になります。 海老フライも大きいです。開いて揚げてありました。 油が少し疲れていたのが残念です。 煮魚も美味しかったです。 お吸い物は鯛のお吸い物で美味しかったです。 デザートはパイナップルと苺でした。 隣の二等兵はリフォーム中で今度は家庭的なイタリアンになるということでした。 楽しみですね。
旬の魚料理と温かなもてなしが魅力の癒しの和食処
黒ラベルで鰹の刺身 富久心熱燗で赤次(キンキ)の煮付 付け出しの南瓜旨煮・酢の物・鴨 6,050円也 東京じゃあこの値段では出ないですね いずれも正しく美味なり 旬の魚を食べて長距離運転の疲れも飛びましたよ 本館はお宿に…朝食付で、リーズナブル 建物が古いので、色々隙間はありましたが、 良心的な経営をされているようです #旬の食材を味わえる #新鮮なお造り #親切な対応 #駐車場あり