更新日:2025年06月21日
おもてなしの心と熟練の技を尽くしたお料理で最高のひとときを。
懇親会で地元を良く知っている方に案内いただきました。 あん肝や、お刺身、数々の日本酒、はまぐりといった逸品を堪能させていただきました。日本酒はお店の大将が各種勢揃いさせて説明してくれます。夏には伊勢海老がオススメなのでまた来てねと言われました。
吟味した旬の素材を日本料理の繊細な技法で仕上げた『季節の会席』を五感で堪能
倫理経営講演会のお弁当です。 店主も倫理法人会の会員なんです。 いつもありがとうございます。 板さんの腕がいいんです。
日立市にある日立駅付近の小料理屋さん
【板さんのおまかせコース】 コロナも落ち着きを見せているため、 3年ぶりの宴会! ワクワクが止まりません。 とりあえず、ビールで乾杯!!! 先付けは ホタルイカの沖漬けと モズク酢のエビ添え こりゃ、日本酒ですね。 日本酒はもちろん一択… 地元日立市が誇る銘酒 「富久心・純米吟醸」! しかも当店「まんぼう」のラベル 蒸し物は、茶碗蒸し。 エビと椎茸、筍、鶏腿肉とミツバ 卵の黄色とミツバの緑の コントラストがビユリホー!!! 蒸し加減も見事にプルップル。 薄めの塩味と濃〜い出汁に 酒もひとしお進む〜 刺身は、 大正エビ、中トロ、ホタテ、真鯛、 そして、キハダマグロの5種盛 生の魚介と日本酒のコラボは最高!!! 続いて、金目鯛のしゃぶしゃぶ! 昆布出汁にキンメを泳がせ、 白髪ねぎとともにポン酢で いただきます。 ポン酢に紅葉オロシとあさつきを 投入すると、これまた一味あがります。 程よく温まったキンメと キンキンに冷えた日本酒… マリアージュってこれのこと? お酒が止まらないんですけど… 焼き物は筍。 小ぶりの柔らか〜い筍を 皮ごと焼いたもの。 この季節ならではの旬の食材。 そのまま下品に齧ると 春のかほりが口中広がります。 あ゛〜 なんてシヤワセ〜 揚物は白エビと枝豆の天ぷら。 アツアツの天ぷらを齧れば エビの風味と枝豆の甘い香りに 季節感あふれる桃源郷。 紅葉オロシとともに食べたら もー knockdown!!! 大団円はヅケ丼と味噌汁。。 鮭とスルメイカのヅケに ワサビとアサツキ、焼海苔、 白ゴマがパラリとふられ ビジュアルから超絶美味! 実食しても 期待を裏切らない味と感動。 そして… 吸い物でなく、 味噌汁であることでホッとする そんな逸品。 最後の〆は水菓子。 イチゴとシャインマスカット 今まさに旬のイチゴに 季節外れでも感動の甘みと香りの シャインマスカット! 本日のフィナーレに相応しい 贅沢に一品。 一体どれだけ飲んだんだか… 満足、満腹の夜でした。 板さん、ごちそうさまでした。 いや〜それにしても吞んだ。 ♪月はポロポロ〜財布は空っぽ〜♬ お後がよろしいようで… #オススメは【板さんのおまかせ】 #リーズナブルな価格設定 #落ち着いて、ゆっくりできる #割烹 #日本酒の品揃えの趣味が良い
古河、古河駅付近の小料理屋さん
世間で言うところのお彼岸で古河のお寺へその帰りに5名で和田屋さんへ お通しの酢の物は、私には、少し甘いが刺し盛りの海老名、鮪、イカ等は、美味しく 天ぷらの盛り合わせは、海老名、ミョウガ、シシトウ、変わり種のパプリカ等も美味しく 茶碗蒸しときゃらぶきの煮付け更にメインのうな重 可なりのボリューム 最後にデザートで 美味しく頂きました。ご馳走さまです。 これだけのボリュームで 1名辺り 6千円位でした。
中庭を眺めながらお気軽に本格和食を!和洋個室あるので様々なシーンでご利用可能です
和食のお店。全てにおいてエクセレントです。焼きタラバ蟹は程よい塩味。最後に鯛茶漬けを頂きました。
JR水戸線の新治駅から車で『密弘寺』方面へ約15分、TVにも紹介された《白川菓子店》のすぐ先、高上町通りに店がある❰割烹うおくら❱さん。お昼時に【天ぷら定食】を注文。流石、老舗割烹と感じる敷紙が折られ、海老、烏賊、茄子、さつま芋、ピーマンの天ぷら6点。色白の薄衣で揚げて、食感も良く美味しいお薦めの逸品!ここに、炊きたて小櫃ご飯、味噌汁、自家製漬物3点盛、天つゆ、小鉢が付いて大満足!他にも『とんかつ、から揚げ』季節限定『カキフライ』の定食や数種類の弁当も定番。ひなまつり期間限定弁当も大人気です! #割烹うおくら #うおくら #老舗 #お昼 #ごはん #ランチ #天ぷら #お弁当 #定食 #旨い #美味しい #リピート決定 #真壁 #桜川 #茨城
勝田駅から徒歩5分。お客様の健康と安全に考慮し、一層の衛生強化に努めております。
2度目の訪問です。観光後ホテルにチェックインしてから訪問しました。ハイボールで喉を潤してから、怒涛の如く・・・?注文しました。(°▽°)『刺身盛合せ』『あさりの酒蒸し』『サーモンのサラダ』『鳥の唐揚げ』『カマンベールチーズフライ』『うなぎの柳川鍋』『牛串焼き』『創作揚げ』『おにぎりセット』を注文、サービスで『漬物盛合せ』頂きました。今回もお腹いっぱい頂きました。 #リピート決定 #旅行にて
蕎麦、刺身、天ぷら、あんこう鍋、割烹料理と旬の和食をぶらりと楽しめるお店です!!
9月の連休中日。大洗に泊まった際、夕飯に伺いました。 元々はお蕎麦が本業だったらしいのですが、今はあんこう鍋が名物で割烹みたいになってます。 私は残念ながら蕎麦アレルギーですし、季節的にもあんこうは少し早いので、魚介盛合せに鳥刺諸々。嫁さんは鰻、次女はお子さま定食的なものをオーダーしました。 鰻は嫁さんはかなりお気に入りだったそうですが、私は鳥刺がかなりいい感じ。地酒と鳥刺、なんか幸せな時間でした。ちなみに魚介は言わずもがな。要は全部、美味しくいただきました。 この地域は魚介のみという店が多い印象ですが、そうすると小学生とかは少し可哀想。そんな時はこういうお店が良いかなと思います。 #旬の食材を味わえる #お子様メニューあり #天然食材を使用 #清潔感ある店内 #魚が安くて美味い店
昭和二十七年より注ぎ足されたタレと 備長炭火で焼き上げる 最高級国産『うなぎ』
九州産の鰻を丸ごと使った特上一本鰻重!! 創業昭和27年。 当時から継ぎ足しのタレを使い、備長炭で焼き上げた香ばしいうなぎ(≧∇≦)☆ 一本の鰻重って珍しい! タレがくどくなくて、絶妙のまろやかさ。 山椒は、うなぎをめくってご飯とうなぎの間にかけて下さいと言われました_φ(・_・ 白焼きのハーフ、肝煮、肝わさがこれまたサイクゥー!(≧∇≦) お酒を召し上がるなら、これらは絶対にオススメ! 茨城の地酒も多数揃っております。 現在は三代目が営業されているとのこと。 座敷、テーブル席、個室があります。 予約必須。LINEからも予約できるので便利。 両親も大変満足しておりました。 ヘビロテしたいお店がまたひとつ増えました!(*^^*)
下妻丁にある下妻駅付近の懐石料理のお店
岩手宮古港の首折れ鯖のしめ鯖 軽く〆てあり鯖の脂が感じられる締め具合が絶妙です #Rettyビギナー
厳選旬素材の本格和食居酒屋 酒亭 縁
久しぶりの再会から、 こっそりと忘年会です。 お酒、料理共に美味しくて 飲み過ぎ食べ過ぎな 最高に楽しい時間でした。
【竜ヶ崎駅徒歩10分】旬の食材が味わえる天ぷら・海鮮料理中心の店
天ぷら屋さん、というと都心ならよくある感じになりそうだが、地方ではかなり珍しいはず。 ファミレス的に一皿でまとまってくるわけではなくて、こちらのペースに合わせて揚げて目の前でサーブしてくれる。 これはありがたい。 変わり塩を含めた塩6種類と天つゆを頂ける。 車で来たので飲めないが、ノンアルでコースをお願いしました。 大黒天コース(2,900円)、茶そば(おにぎり付き)(950円) ※いずれも税込 キス/茄子/メゴチ/舞茸/茗荷/ホタテ/アオリイカ/隠元/蓮根/シャコ/白魚のかき揚げ/山芋/アスパラ/海老(頭付き) ネタの良さ、ボリューム感いずれも満足。 ちょっとびっくり。 カウンターが空いてきたあたりで大将が口を開く。 結構話好きなのかも。 また来たいが、どこか宿確保しよう。
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