更新日:2024年03月09日
港町鹿嶋のお得感たっぷりの和食をいただけるお店
今日は5月4日なので、どこに行っても道が混んでいるだろうなぁ〜 とランチは鹿嶋の 『四季亭』に 此処なら車で15分で到着♪♪ 11時半に着きましたが、予約されたお客様の車が、次から次へとやって来ます。 慌ててお店に入って、予約無しでも、席に案内されました(^◇^) 本日のおすすめセットを注文しました❗️ 連れ合い→生中ビールとお通し おすすめはお肉に白御飯 私→おすすめはお魚に魚の混ぜ御飯 お通しとビールが来ました❗️流石の四季亭 お通しの素晴らしいこと‼️ 子供の日の前日なので、柏の葉の上に貝が乗り、鯉のぼりの中には、クリームチーズとずんだの合わせたものが入って、美味しい洒落たお皿です(^_^)☆ お茶も、先に冷たい麦茶が、急須で運ばれて 帰りには、暖かい緑茶を淹れて下さりました お料理は、御膳の中が全部美味しくて、刺身やメヌケの粕漬け 又漬物の玉ねぎやら、お魚のところの蕪の甘酢漬け迄、なんて良いのでしょうか(^-^)/ 全部平らげて、デザートはラズベリーとヨーグルトのムースと葡萄で、大満足♪♪ 又、今度は予約して来たいです。 だって、帰る時に予約無しで来られた方は、席がいっぱいで、帰られてました… #GWキャンペーン
民家のような造りのくつろげるお店、予約必至の人気和食店
美味しかったなあ。 どれも素材の味がしっかりして旨い。蓮根美味しい。 牛久にこんないいお店があるなんて知らなかったよ。コスパもいいし。 今度は夜来ます。
創業明治三十六年、伝統の美味しいあんこう鍋
偕楽園に向かった時にタクシーのドライバーさんに教えてもらった水戸の老舗店です。 予約無しなので、ダメ元で5時の開店と同時に伺ったらラッキーな事に座れました。 聞いたら予約が結構入ってる様ですね。 アンコウ鍋が出来るまでに刺し身盛やイカの沖漬けなどつまみながら茨城の地酒で一杯 お待ちかねのアンコウ鍋は味噌味で部位も数種類入っており大変美味しくいただきました。 締めはもちろん雑炊で別腹で入る美味しさです。 個室で落ち着いて食事が出来て、仲居さんも愛想の良いお店でした。
鮮度にこだわった地物を中心に各地の逸品を提供している小料理屋
ある日の水戸の夜をこちらで。お酒は飲めないタイミングでしたが、いずれのお料理も美味しかったです。 特に、味噌だれを使った野菜サラダ、野菜天ぷら盛り合わせ(どちらも写真なくてスミマセンw)等、地場の野菜の美味しさを強く感じました。接客や雰囲気も良く、総合的にお得感あり。またぜひ伺いたいですね。
おもてなしの心と熟練の技を尽くしたお料理で最高のひとときを。
懇親会で地元を良く知っている方に案内いただきました。 あん肝や、お刺身、数々の日本酒、はまぐりといった逸品を堪能させていただきました。日本酒はお店の大将が各種勢揃いさせて説明してくれます。夏には伊勢海老がオススメなのでまた来てねと言われました。
吟味した旬の素材を日本料理の繊細な技法で仕上げた『季節の会席』を五感で堪能
倫理経営講演会のお弁当です。 店主も倫理法人会の会員なんです。 いつもありがとうございます。 板さんの腕がいいんです。
日立、常陸多賀駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
閑静な住宅地の中にある なかなかに手の混んだ逸品を 出していただけると評判の 『割烹 いな橋』さん に伺いました。 本日の料理は「うなぎ懐石」 夏の土用の季節感と 久々の夕刻の食事会に 一同、胸躍らせての訪問。 エントランスはまさに割烹。 灯りが艶っぽい。 店内はこじんまりしていて 少ない客席で、丁寧なもてなしが コンセプトなんですね。 まずは、2年越しの旧交を温めるべく 生ビールで乾杯!!! くぅ~!やっぱりウ・マ・イ~ さて、先付は五種。 ① すっぽんと長葱の煮凝り すっぽんの出汁と焼き葱の風味が ベストマッチ! 店主曰く、夏がすっぽんの旬なのだそう。 ② 卵黄の味噌漬け唐墨まぶし 卵黄の味噌漬けだけでも秀逸なのに 唐墨をまぶすなんて贅沢の極み。 因みに、この唐墨は自家製だそう。 店主の執念ともいえる拘りに脱帽。 ③ 茄子の素揚げ唐墨まぶし まさに今が旬の茄子に唐墨なんて… 反則級のウマウマです。。 ここから酒も日本酒へ 茨城県大洗町の酒蔵 月の井さんの「夏純米」を四合瓶で。 軽やかで、少し辛口。 魚介は、やはり日本酒ですね。 ④ 海老の幽庵焼き ⑤ 胡瓜の翡翠仕立て 胡瓜をかつら剥きして軽く湯通し。 直後に冷水で締めると 鮮やかな翡翠色に。 出汁酢との相性抜群。 続いては、東風の御造り。 薄く削いだ東風の身を 穏やかな酢醤油でいただく極楽。 だけでなく、 東風の皮の巻物。 臭みなく、酒が進みます。 次に、川魚の盛り込み。 ① うなぎの白焼き ② うなぎの肝巻き ③ アユの塩焼き ④ 鯛のつけ焼き ⑤ 筍の出汁煮 これらをワサビと醤油でいただきます。 青紅葉が泣かせてくれます。 店主の精緻な技で芸術的な料理は勿論、 日本酒との見事なマリアージュ… ここからは店主おすすめの日本酒。 「加茂鶴・吟醸辛口」に移行。 これも口元サッパリで 川魚独特のかおりが昇華して 旨味のある後味になるんだよね。 さて! 本日の華「うな玉ごはん」 店主の出汁巻きとうなぎの蒲焼… 堪りません。 そこに自家製の漬物。 胡瓜と茗荷の浅漬けと三つ葉の吸い物 季節感満載。涙が出るわ。 最後の締めのデザート。 自家製抹茶アイスにポトンと添えられた 大納言で京の雅を感じつつのエピローグ。 料理に一切手を抜かず、妥協もせず、 器も季節を感じさせてくれる エンターテインメント!!! 店主に脱帽、最大の敬意をお示しいたします。 また伺いたい割烹… 間違いなく、本年の№1!!! ごちそうさまでした。 #うなぎ会席 #精緻な料理 #季節感満載 #また伺いたい割烹
多賀町にある常陸多賀駅近くの小料理屋さん
国が緊急事態宣言を出す随分前 の実績です。 お初の訪問です。 日本酒の品揃えが豊富との 評判の店! 席だけ4人分予約して 垂涎の期待をしてうかがいました。 まずは「田酒・純米」で乾杯! お通しは「切干大根」 うっウマい! 店主、料理のウデは確かと見た! さて、日本酒の品揃えがよいので 魚に期待して刺身の盛り合わせ! 間もなく届くと… なんと活きのよい刺身5種盛り! 鮪、鯛、締め鯖、蛸、そして鰤 ワサビも本物です! こりゃあ酒も一合じゃ足りない… そこで、聞き慣れない酒… 『鳩政宗・純吟生酒』を 四合瓶で注文…つまり純米吟醸酒! ラベルの水色がさわやか~ なんと! 「田酒」と同じく青森の酒。 早速、一口… 飲み口が甘い!!! 甘みは強いがモッタリ感はない。 ドッシリとした芳醇濃厚な酒!!! 吟醸香も控えめで いくらでも飲めちゃうヤバい系… キター!大当たり!!!!! 酒がうまいと、それだけでシアワセ 次の肴!次の肴! 参加者協議の結果「カニ味噌」 いやいや「カニ味噌」舐めながらの 傾杯は止まらん! あれ? 四合瓶が空いちゃった… 「店主!『鳩政宗・純吟生酒』 もう一本!!!」 続く肴は 表の黒板“本日のおすすめ”記載の 「あじ唐揚げ」 キャ~! たまらん、たまらん! 肉厚のほっこりした鯵の身が 薄くてカリッとした衣を纏い 醤油でもソースでも受け止める アツアツの完璧な「あじ唐揚げ」! 傾杯が加速!!! 次は 「四色納豆」 沢庵の短冊、鮪の赤身、中トロと蛸 の細切が納豆の上に鎮座坐し坐して 更に、刻み海苔がた~っぷり! この納豆は地元・日立ブランドの 「菊水納豆」! これがウマくない訳がない。 あれれ? またまた四合瓶が空いちゃった… 「店主!『鳩政宗・純吟生酒』 もう一本!!!」 次は、 「フグの焼物」 あくまで肉厚な身! 絶妙な焼き加減! ハジカミの飾り包丁もアジのうち! 恍惚としながらも、 傾杯は更に加速! 続いて、鶏攻め! 「鶏の唐揚げ」と「鶏の照り焼き」 料理の完成度については もう語るまでもありませんね? あれれれれ? 四合瓶が空いちゃった… 「店主!『鳩政宗・純吟生酒』 もう一本!!!」 「えっ?もうない???」 当店の『鳩政宗』を 全部飲み干しちゃった模様… んじゃあ ってんで 『田酒・純米』各人一合ずつで 〆ました。 いや~ ここは最高ー!!!!! 再訪確定!!!! #食べる芸術品 #日本酒豊富 #鳩政宗
鴻巣にある古河駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
#法事 #お祝い 古河の創業50年の懐石料理店。 うなぎに和牛、お刺身種類も豊富です。 ランチすき鍋御膳をいただきました。 茨城らしい濃い味付けが懐かしい。 そろそろ、桃まつりのシーズン。お近くなので、 お帰りがてらにいかがでしょうか?
赤酢シャリと多彩な和食が楽しめる、個室でゆったり味わう寿司・天ぷらの名店
みんなで会食! 今回はお寿司屋さんとの事でこちらのお店に初めて行きました! 予約した個室は広くて畳にテーブルで良い雰囲気です! 全員揃って早速注文! メニューが豊富で寿司はもちろん天ぷらを中心にコースや定食、御膳、一品料理、にぎり等迷ってしまいます。 取り敢えずにぎりは家族セットと名物⁈らしいジャンボ太巻き! 天ぷらの盛り合わせやハモの天ぷら、目光の唐揚げも追加。 更にウニとイクラ、ホタテの北海丼にネギトロユッケ丼も! にぎりは単品でサーモンや中トロ、ウニを追加しました。 お寿司のネタはもちろんシャリが赤酢でメチャクチャ美味しい! 結局バラちらしと海鮮丼も追加してしまいました。 それに天ぷらも最高! 特に海老天やハモが美味しかったです。 最後に各々のデザートも頂きみんなお腹いっぱい。 大満足の会食でした。 是非また行きたいと思いました。 #潮来 #赤酢のシャリ #天ぷらも美味しい
太平洋で獲れた新鮮な海の幸を味わえる、日立の海鮮料理のお店
久しぶりに入りました。 入り口も良い感じです 時間が少し遅めでしたが混んでいました。 奥のテーブル席へ通されました。 定食はお刺身は1800円 海老フライは1900円煮魚と焼き魚と魚の唐揚げは1800円です お昼のおまかせ料理は3000円からです ここは、お得なおまかせ料理にしました。 昨年リフォームしたということで、内装もお洒落になっていました。 腰は板張りで、壁は杉皮です。 箸袋もお洒落です トイレも新しくなったのですが、こちらは後から直したということで、ちょっと店とのバランスがいまいちです まずは煮物 お刺身はフグと鯛とマグロと帆立ですがどれも美味しかったです。 小女子の踊り食いです。酢醤油を入れるとより元気になります。 海老フライも大きいです。開いて揚げてありました。 油が少し疲れていたのが残念です。 煮魚も美味しかったです。 お吸い物は鯛のお吸い物で美味しかったです。 デザートはパイナップルと苺でした。 隣の二等兵はリフォーム中で今度は家庭的なイタリアンになるということでした。 楽しみですね。
旬の魚料理と温かなもてなしが魅力の癒しの和食処
黒ラベルで鰹の刺身 富久心熱燗で赤次(キンキ)の煮付 付け出しの南瓜旨煮・酢の物・鴨 6,050円也 東京じゃあこの値段では出ないですね いずれも正しく美味なり 旬の魚を食べて長距離運転の疲れも飛びましたよ 本館はお宿に…朝食付で、リーズナブル 建物が古いので、色々隙間はありましたが、 良心的な経営をされているようです #旬の食材を味わえる #新鮮なお造り #親切な対応 #駐車場あり
勝田駅から徒歩5分。お客様の健康と安全に考慮し、一層の衛生強化に努めております。
2度目の訪問です。観光後ホテルにチェックインしてから訪問しました。ハイボールで喉を潤してから、怒涛の如く・・・?注文しました。(°▽°)『刺身盛合せ』『あさりの酒蒸し』『サーモンのサラダ』『鳥の唐揚げ』『カマンベールチーズフライ』『うなぎの柳川鍋』『牛串焼き』『創作揚げ』『おにぎりセット』を注文、サービスで『漬物盛合せ』頂きました。今回もお腹いっぱい頂きました。 #リピート決定 #旅行にて
揚げたてを味わえるサクサク天ぷら定食
さて、今日私が頂くのは鹿嶋スタジアム『割烹てんや』の定番天丼です。今日は季節のあん肝付き、目の前で揚げてくれる香ばしさもなんとも言えません。舞茸ずっしり、海老はプリプリ、青菜はシャキシャキ。都内なら価格2.5倍の価値あり! 大変満足致しました。 #かしま #てんや #あん肝付き #マジで旨い
下妻丁にある下妻駅付近の懐石料理のお店
岩手宮古港の首折れ鯖のしめ鯖 軽く〆てあり鯖の脂が感じられる締め具合が絶妙です #Rettyビギナー
鉢形台にある鹿島神宮駅からタクシーで行ける距離の居酒屋
職場ボーリング大会の後、此方で懇親会♪ カウンター5席?と掘りごたつの小上がりで20数名は入るかな♪ 11名で伺いましたが6人用掘りごたつは、…セマ5人で座ってもお料理を置くと…動きがとれん…お料理は美味しいのでちと残念(笑) 今度はプライベートで椅子もゆったりしているカウンターでゆっくり旨いものを頂きたいな(笑) ご馳走さまでした♪✨
厳選素材を備長炭でじっくりと焼き上げた自慢の串焼きが食べられるお店
仕事の都合で、牛久へ、、 ホテルの近くでRetty検索で、こちらのお店が気になり 来店。 地元の常連客さんが多くアウェー感はあったけど、 美味しく新鮮お造りと焼き鳥盛り合わせをいただきました。 お造りもコスパ良く、串焼きもお肉の新鮮が味にあらわれてますね。 また、次回はゆっくりとお邪魔したいです(^^) #駅近で嬉しい #地元民おすすめ #新鮮なお造り
水戸の隠れ家で美味しい鮟鱇を食す♪個室では中庭も眺められる割烹料理店
ふじ膳をいただきました(*^^*) すべてのお料理がとても美しく 美味という言葉がぴったり メニューには日替わりで お刺身、揚げ物、煮物、焼き物 コーヒー、デザートとありました お品書きがないので お料理の名前や素材など むずかしいですが とても丁寧で優しいお料理の数々でした 今日のランチ和食にしてよかった~(*´∇`*) #美しく優しい和食のお店 #広いカウンター
厳選旬素材の本格和食居酒屋 酒亭 縁
久しぶりの再会から、 こっそりと忘年会です。 お酒、料理共に美味しくて 飲み過ぎ食べ過ぎな 最高に楽しい時間でした。
茨城 割烹・小料理屋 おしゃれのグルメ・レストラン情報をチェック!
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