茨城のひとりで入りやすい餃子 20店

地元に帰省して2軒目で こちらに。 焼き餃子、 焼豚、水餃子、サラダをアテに。 久々のこちらの 焼き餃子、 美味しい。

水戸駅南に有る餃子が評判の中華料理屋さん 仕事仲間と3人で。 ▪️餃子 ▪️春巻き ▪️ゲソ唐揚げ ▪️棒棒鶏 ▪️ピータン ▪️手羽唐揚げ ▪️中華くらげ ▪️黒酢酢豚 ▪️おつまみメンマ ▪️海老炒飯…..etc. 以上かなぁ〜 これに飲み放題付けました！ 餃子はかなり大きめ！ 餡は、野菜たっぷりで生姜の効いた餃子。 いくつ食べてもペロリといけちゃいそうです。 他の料理も 結構量多くてコスパ良いですねー それになんといってもどれも美味しい！ 早い時間に行ったので普通に座れましたけど、30分もしないうちに満席になっててんやわんやでした。 地元じゃ結構な人気店の良いでした！

急に王将へ たまーにココへ来たくなるんですが… 今回は、ソース焼きそばメインに。 チャレンジしたことなかったので、どんなもんなのかと。 普段、焼きそばといえば、マルちゃんの粉ソースの味に慣らされてるせいか、今一つパッとしませんでした。 餃子は相変わらず美味かったですけどね。 それと、春巻きも。 研修のおばちゃんが、凄腕^_^

ココも久々です。 やっぱりココでは、 みぞれラーメンですね。 平打ちの中太麺でもちもち感がいい。 気持ち、固め提供して欲しいですね。 最高の褒め言葉。スープまで飲み干しました。

茨城県つくば市の鶏系ラーメン＆つけ麺のお店。 今回は鶏つけ麺 大盛りを注文。 味のベースを醤油か塩を選択できたので、塩を選びました。さらっとしたスープにストレート麺との相性が良かったです。 次回訪問する機会があれば濃厚鶏白湯を食べてみたいです。

下妻２軒目は、めちゃめちゃ久しぶりの『黒竜』さんにやって来ました。 最近、淡麗系ばっかりが続いたので、流石に濃厚こってりラーメンが食べたくなります。 茨城県って本格的な豚骨ラーメンのお店って凄く少ないです。何故だろう？？そんな中でもこちら『黒竜』さんは、茨城県内では数少ない豚骨ラーメンのお店です。 開店とほぼ同時の入店でしたが、店内はほぼ満席でした。店頭の用紙に名前を記入して15分ほど待ちます。店内は豚骨臭が充満してます。この匂いこそが本物の豚骨ラーメンの証です。 カウンターにテーブル席、小上がり席もあるけっこうな大箱です。この日は、店主さんと女性のホール担当の２人体制でした。人手不足という事で、小上がりは使わずにお店の半分を使っての営業です。何処も大変です。 久しぶりなので、こちらのフラッグシップの「黒竜とんこつラーメン」と「半チャーシュー丼」をお願いしました。こちらの豚骨は、カエシは塩ダレがデフォという珍しいタイプです。カウンターで待つ事５分ぐらいで「黒竜とんこつラーメン」の登場です。丼から立ち昇る豚骨臭がたまらないですね。表層の泡が、スープの濃厚さのバロメーターです。 スープは濃厚な塩豚骨。軽い粘度があって豚の旨味が濃厚です。そこに加わるマー油の香ばしい香りが良い感じです。 塩ダレの豚骨ですが、普通の醤油より幾分あっさりした感じで良いですね。こちらの豚骨スープは、この塩ダレがデフォ。仕事に拘りを感じます。豚骨スープと一言で言ってもいろいろあるけど、こちらは熊本系って事かな？凄く美味しいスープです。 麺は自家製の細ストレート。博多長浜ほど細くは無いけど、パツっとした食感が心地良い。麺肌はしなやかです。スープに良く合ってます。カタメコールはしなかったけど、茹で加減はやや硬めでジャスト好みです。スープの持ち上げも上々です。美味い麺です。 チャーシューは薄めにスライスしたバラ。スープに浸して食べると美味しいです。メンマとキクラゲは、太さが揃えてあって一体感あります。歯応えが楽しい。 大量のネギに、半味玉も付きます。味玉の黄身の具合がジャストです。美味しいです。具材も充実してますね〜。これで600円って信じられないコスパです。 海苔はスープに浸して、麺を包んで戴きました。お約束ですね。 卓上には辛子高菜、ニンニク、紅生姜の味変アイテムが揃います。紅生姜と辛子高菜を加えます。濃厚マー油豚骨に、紅生姜がサッパリと良く合います。辛子高菜はそれほど辛く無いですね。最後まで美味しく完食です。 半チャーシュー丼は、前述の薄切りチャーシューがたっぷり乗ってます。薄めに切られているので、タレがしっかり絡んで美味いですね。タレは濃厚で、マヨネーズも良く合います。 半量でもけっこうボリュームありますよ。残った豚骨マー油スープにも良く合います。 総じて… 濃厚豚骨塩マー油ラーメンです。 以前訪問したのは５年ほど前でした。正直言って、こんなに美味かったかなぁ〜って印象です。やっぱり店の厨房で、毎日毎日炊き上げた豚骨スープに嘘は無いです。良い仕事だと思います。 何にしろ茨城県内で戴ける、本格的な豚骨ラーメンには間違い無いです。地元で愛される本物の豚骨ラーメン。頑張って欲しいお店です。

醤油・塩ラーメン¥830(大盛り＋¥120) ジャンボ餃子5コ¥480 名前通りジャンボ餃子。どっしり大きくボリュームたっぷり！ニンニクなしなのが仕事でも安心！焼き目ともっちりの皮が美味しかったです。 酢コショウでいただいてみました。 ラーメンは塩にしました 醤油・塩共にあっさり、厚めのチャーシューと大きめメンマが食べごたえ有り #餃子がオススメ

この日は久しぶりに、つくばの『ゆうきや』さんです。龍ヶ崎にある総本店の支店に当たるお店です。龍ヶ崎では不動の人気を誇る味噌ラーメンの人気店。いつ行っても行列が絶えないお店です。 牛久の姉妹店だった『まる貴や』さんが閉店して、ここに移ってきたとか。それにしても『まる貴や』さんって、懐かしいですね。 もう10年ぐらいになるのかな？って事は、つくば学園店は、ほぼ10年ぶりぐらいの訪問になります。 龍ヶ崎の『ゆうきや』さんでは、いつも「赤みそ」なので「白みそらーめん」を注文してみます。赤味噌は北海道、白味噌は九州の味噌だそうです。 スープは甘味のある白味噌。豚骨の下支えに、麹の香りが漂う優しい味わいです。油はやや多め。味噌特有の癖が無いので、万人受けするスープだと思います。 最初は全体的に薄めで、物足りなさを感じたんだけど、食べ進める内に良くなってきたかな？胡麻の風味もあって良い感じですよ。 麺は中細縮れの黄色の卵麺？シコシコした味噌っぽい麺ではありますが、もう少し太い方が良いかな。 デフォの具材は、チャーシュー、めんま、炒め野菜、炒りごま。900円にしては正直ショボい。彩りで良いから、ネギぐらいあっても…（笑） 厨房から炒めてる音が聞こえたんですが、モヤシメインの野菜はあまり炒め感が無いですね（笑）最初は茹で野菜かと思った（笑） 一味唐辛子は最初から振りかけてありますが、白味噌で舌がまったりしてきた所で追加しました。 総じて… 万人受けする味噌ラーメンです。 良く纏まってると思います。誰もが思い浮かべる味噌ラーメンです。味噌ダレに物足りなさを感じて、味噌特有の渋みを感じたい人は「赤味噌」を選べば良い。棲み分けも出来てます。 気になったのはオープンした頃に比べて、元気が無いというか、オーラが無いというか…。『龍ヶ崎総本店』に比べると活気が無いように感じます。 これからも是非頑張って欲しいですね。

通りかけにフラット入店 いや待つのかと思いつつ もしかしてこれ美味い店だと思い 待ってしまいました 五目あんかけそば エビフリッターの四川風ピリ辛炒め ホタテ小籠包 豚肉焼売 を注文 やはり待った甲斐がありました 美味しかったです ごちそうさまでした #つくば #中華料理

この日は10年ぶりに『一遊』さんにやってきました。 江戸崎から美浦に抜ける霞ヶ浦湖畔の老舗ラーメン店。以前は龍ヶ崎や他にも支店がありましたが、今はここ本店だけみたいですね。 ここはメニューが多くて有名です。昔から変な限定も良くやってるけど、今は「黄金の味噌」がイチオシみたいです。ピリ辛ネギ仕様で注文します。これだけメニューが多いハイテク券売機なんて初めて見ました（笑） スープは豚メインの濃厚味噌清湯。味噌ダレは合わせ味噌で、油も多めです。出汁の旨味は充分です。コクはそれほどでも無いかな？ どの辺りが「黄金」なのかはわからないけど、どこか『山岡家』の味噌に似てるなぁ〜って感じ（笑）これは好きな味噌スープです。 注文時、太麺と細麺が選べるので太麺にしました。多加水中太ストレートです。茹で加減硬めで、モチモチの噛みごたえのある麺です。このスープにはこの麺でしょって感じでマッチしてますね。 白髪ネギは豆板醤で和えてある辛ネギです。シャキシャキ食感が残っていて、辛味が味噌スープに良く合いますね。 肩ロースチャーシューは柔らかいけど、サイズが小さいですね。味噌ラーメンに海苔３枚は立派です。白ご飯も頼めば良かったと後悔（笑） 総じて… 一遊さんの黄金の味噌ラーメンです。 味噌好きには安心安定の美味い味噌ラーメンです。辛ネギも良く合ってるし、ギリギリ1,000円を超えない値段設定も良いじゃないですか（笑） 10年前は確か屋号の付いたラーメンを食べたんだけど、今はこの黄金味噌がフラッグシップっぽいですね。 霞ヶ浦をのんびり眺めながら食べるラーメンも良いもんです。昼時、お客さんは地元のお年寄りが多いみたい。地元に愛される名店ですね。

メニューが多いと思います。 何を食べても美味しいです。 味噌系のラーメン用に 麺の風味、コシを強化した専用の太麺！ ご希望の方は、注文時に 無料で、変更出来ます。 あと、自家製のラー油がお勧めですよ 注文したメニュー •から丸（辛さM で太麺） 炒飯セット　豆腐の小鉢付 •味噌ネギ（太麺）

店間違えて投稿しちゃいました(T_T) 龍ヶ崎市役所前の《珍來》です‼ 〇年振りの来店(^^)‼ 母と市役所ついでに。 オススメの《赤ネギ担々麺》を＋３３０円でラーメンセットに。 母「よく食べるわねぇ。」と、ドン引き…(会計時、オバチャンにも「全部食べたの？」と驚かれた…) ラー油タレを絡めたネギと大きめ肉そぼろが良いアクセント。さらっとしたスープに太麺が良く絡みドンドン進みます❗ 辛味もバランス良く飲めるスープ。 チャーハンもしっとりパラっと、ザ・チャーハンですね 餃子も程よい大きさ。ぎっしり餡が入ったタイプでは無いものの、美味しい。 良く働くオバチャンが、本当に凄い‼ 配膳注文をテキパキとこなしながら、何と‼厨房に指示まで出している❗ 「先にチャーハン作っちゃいな！」 「冷蔵庫開いてるよ！」 「唐揚げ単品だから、さっさと頼むよ！」 まるで何かの監督のようだ… 因みに、テーブルに懐かしの占い発見しました。 この占いって、確か１人のオバチャンが作ってるんだよね(TVで見た)働くオバチャン全てに感謝します‼ #とっておきのお店キャンペーン

店の前を通ると、いつも駐車場にたくさんの車が停まっています。店の前を通る度に同じ光景を目にすると、寄ってみたくなります。 圏央道の未開通区間、つくば中央ICから境・古河ICを何度も往復する度に、こちらの店がチラリと見えるのです。連れが入ってみたいというので…。私は２度目の訪問。連れは初めての訪問。 メニューが豊富。店内に貼られたポップが楽しい。読めば読むほど選択に迷います。私は「絶品の極旨、珠玉のラーメン」のポップに惹かれ、広東麺780円と本日のサービス品とある餃子280円をオーダー。連れは、メニューに「おすすめ」とある、肉とキャベツの黒味噌炒め750円。 広東麺、絶品！とは言わないまでも、とろ〜りあんかけで美味い。餃子も肉とキャベツの黒味噌炒めも美味い。肉とキャベツの…は、以前訪れたとき私が食べた「元祖ジャージャーめん」と同じ秘伝の黒味噌を使っているよう…。濃厚な味噌。 連れはライスをオーダーしなかったので、味が濃すぎると半分くらいしか食べなかったため、私がヘルプ。おかげで、私は満腹！ たしかに、味付けが濃い目だからご飯が必須かも…。ご飯がすすむ一品であること、まちがいなし。まだまだ、こちらの自慢料理がたくさんありそう。地元の方々に人気があるのも納得です。 2017年１月８日19時半頃の訪問。

格安居酒屋だと思って油断してました。 まず、おとうしの味噌もやしからうまい！ 餃子、水餃子、ユッケ、全て予想以上で良い意味裏切られました！！再訪します。

写真を見て辺鄙な所かと勝手なイメージを抱いて運転していた もろ街中 正直ビックリする 駐車場が分からずグルグル回る 聞いた方がと店主に聞く 裏にあった　1台分とその上に2台分 車通りが多いお店の前でパシャリ あの銚子のキクチ大師が来られたと言う名店 入ってみた 大将一人で営業中 カウンターに座るも席へと回される 味のあるメニュー表 相撲好きく？力士のサインと手形が多数ある ジャストと言う事でチャーシュー麺と餃子をオーダーする なんだかテレビでは駅伝がやっていた 後から来た山登りルックのおやじさんがらーめん頼んでいた 先にそちらが提供される ド滑り…　ちょっと！　ちょっとちょっと‥ 餃子が焼き上がらないのか？ 仕方無い　心の深い私はヤキモチ起こさない 分厚いチャーシューが入ったチャーシュー麺と餃子が同時提供される　待ってましたといただいた 食べやすく悪くない 先の山登りルックのおやじさんはお会計 以前はお母さんがいたそうだ 店主は呟いた‥　お亡くなりになられな様だ それなら仕方無いと山登りルック 良く通っていたそうだ 私もご馳走さま　ちょこっと話をしたら55年やっていると大将 また来てねとの事 また来よう！ #KIKUCHI師匠路をゆく #百聞は一見に如かず #食事の後は大宝八幡宮

茨城県水戸市 【水戸駅】 水戸で一番評価の高いラーメン店！！ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️親鶏中華肉ワンタンそば - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️平日13:30時頃、先客2名 メニューがたくさん有って 入り口でかなり迷いました〜(･･;) でも、「親鶏中華」って言葉に引き寄せられてワンタン入りをポチりました。 5-６分で着ラー。 肉がたくさん乗ってます！ 親鶏もも肉は歯ごたえ十分！ 肉ワンタンもつるっと旨い！ スープはコクがありますね！ 醤油のキレも良き！ 麺はぱっつん系でこれまた美味しい。 太麺も選択できますが、細麺でお願いしました。 総合的にかなり美味しいラーメンでした。 縮れ麺とかも食べてみたいですね〜 また水戸に来たら絶対食べに来ます！！ ご馳走様でした。

【立川ラーメンスクエアに期間限定出店】 東京駅ラーメンストリートのように全国の有名店が出店します。10/4〜第一弾としてつくばの名店が出店。2度目の訪問は中華そば大盛と餃子セット。中華そばは太ちぢれ麺。これだけの太麺はほとんど経験がありません。太い上に手揉みちぢれと来たら実に力強く噛みごたえが半端ない。一方でスープは鶏の清湯なので、相性が良いとは思えないが、まぁこの麺自体、希少性からすると一度は経験したいところ。餃子セットのご飯はあの八代目儀兵衛監修で勿論美味しいです。 #立川　 #つくば　 #極太麺　 #中華そば

久々の「ドラゴン」持ち帰りラーメンの開発等、常に進化を感じます。もし「ドラゴン」が都内にあったら「とんでもない行列店」になってるはず… 今日は夫婦で「ドラにぼ＆台湾まぜそば」を食す。 どちらもワシワシ麺に超インパクトある「具材＆たれ」をカラメて「いつも通りの大満足」でした。 ただし、台湾まぜそばはニラ＆ニンニクのインパクト強烈なので、その後の予定に考慮しながらの「調整」をお忘れなく❗️

昭和レトロな雰囲気の中、煮干しの出汁が効いたラーメンが楽しめるお店！ 注文した背脂煮干しラーメンは二郎インスパイア系ですが、ベースは煮干しなのでそこまで重さを感じませんでした。煮干しが効いてて美味しい！ ジャンボ餃子は通常の3-5倍くらいで、全体的にかなりボリューミーなので頼み過ぎにはご注意を。

仕事で近くに来て、完全にランチタイムを逃した15時に開いていたお店。 担々麺と半チャーハンセットを 頂きました。 量も多く、味も満足。 #本格中華