那珂湊 森田水産 なかみなと もりたすいさん

• 海鮮料理
• ビュッフェ
• 餃子

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a.shima

• 生牡蠣
• いつも行列

危うく噛まずに丸呑みするところでした@那珂湊。 那珂湊行ったら絶対食べたかったのが生牡蠣。 生牡蠣も2店舗食べ歩きましたが、そのうちの1店舗。 どっちの牡蠣も美味しかった！ 好みはそれぞれ分かれているけど、最高。 ポン酢だけかけられるけど、 かけなくても磯の風味が最高に良い。 吸ったら危うく丸呑みするところだったw ごちそうさまでした！ #生牡蠣 #いつも行列

• 海鮮料理
• フレンチ
• ワイン

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Miki Akiyama

• 那珂湊おさかな市場
• 岩牡蠣
• 人気店

11/23/2023 勤労感謝の日、那珂湊で牡蠣食べ比べ॰˳ཻ̊♡ 岩牡蠣美味しかった！！ #那珂湊おさかな市場 #岩牡蠣 #人気店

• スイーツ
• パン
• カフェ

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ろさんじん(S・UYAMA)

• あん肝作ってみました
• いばらき県那珂湊
• おさかな市場
• あん肝大好きおじさん
• 鮮度命
• 血抜き命
• 日本酒のあてにぴったり

【手作りあん肝がメチャクチャ旨い】 毎年百万人が訪れる那珂湊おさかな市場は国内有数の観光市場です。 太刀魚、金目鯛、メヒカリ、岩がき、しじみなど地元や近海で獲れた新鮮な魚介類が揃っています。 生のあん肝が売っていたので買ってみました。 ★あん肝￥1000(税込) 手作りあん肝は少し手間が掛かりますが抜群に旨いとの情報があり自宅で作ってみました。 YouTubeのあん肝の作り方を参考に血抜きから蒸しまでやり食べたらメチャクチャ旨かった。 ポイントは鮮度の良いモノを買うことと 血抜きを徹底すること。 国産、中国産があり今回はコスパ重視で中国産を買ってみましたが十分に旨いですし居酒屋、回転寿司店はおそらく中国産でしょうね。 蒸し上げるとオレンジ色に変わる部分がありこの部分が脂でしょうか旨いです。 生で100gに分けて3本半取れてこれを強火の蒸し器で20分で完全です。 日本酒にぴったりなあてで酒が進む進む。 ご馳走さまでした。 #あん肝作ってみました #いばらき県那珂湊 #おさかな市場 #あん肝大好きおじさん #鮮度命 #血抜き命 #日本酒のあてにぴったり

• ダイニングバー
• 和食
• バル

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市塚一行

• 岩牡蠣

9月の最後の暑い日。 岩牡蠣をたべたくて、訪問。 並んでました。 ん～～潮気が強いなぁ！ 残念 #岩牡蠣

• 海鮮料理
• イタリアン
• 洋食

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I.koichi

昨年に引き続き、岩ガキ。 デカくて美味しい。