水戸に出張があり、同僚お勧めの 【鮨健(すしけん)】さん にうかがいました。 「鮨」はもちろん、「蕎麦」もウマいとのこと。 丁度、正午頃にうかがいましたが、間が悪く 7～8人の法事後の精進上げ1組 と 15人の団体さんが… ということもあり、お初の店なので じっくりとお品書きを吟味！ 「巻物セット」、「刺身セット」、「鉄火丼セット」 このあたりが順当…いずれも値段は900円税込。 さて、どれにするか… 巻物？ 鉄火とかっぱ… 刺身？ 何の刺身かな？ 鉄火丼？ 外したら最低… 悩む、悩む、悩む、悩む、悩む！ え～い決めちゃえ！ 結果！！！ 「刺身セット(900円税込)」で決定！！！ その後が長かった。 丁度、テレビは選抜高校野球の実況中継中。 21世紀枠で、地元の石岡一高の試合中だったから ストレスはありませんでした。 待つこと40分…石岡一高が1点先制したところで着膳！ セット内容！ 刺身は、マグロとカレイ。流石は鮨屋！ｲｲネタです。 野菜サラダはレタスとトマト。ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞはﾎﾟﾝ酢系。 漬物は、胡瓜の自家製古漬け。凄く懐かしい味と香り そして、盛り蕎麦！ まずは細い！ 持ち上げてみると、長い！ 一口目は、そのまま。蕎麦の香りがたってる！ 二口目は、刻みネギで。 三口目は、ワサビで。 どうやって食べてもウッマ～い！！！ さて、いよいよ割下に付けていただきます。 ヒェ～！！！ 鰹の効いた甘めの割下と極上の蕎麦のｺﾗﾎﾞﾚｰｼｮﾝ！ 『「打ちたて、切りたて、茹でたて」の三たてが…』 なんて言いながら、 一気にいただいちゃいました！！！ いやいや、寿司屋というより蕎麦屋でいけるわ！！ 満腹、満足！！！ また来ますね！！！！！！ #鮨 #刺身 #鉄火丼 #蕎麦
口コミ(1)
オススメ度：100%
