天丼が美味しい日立・常陸大宮・県北地域の店【穴場あり】

サクサクの天ぷらとお蕎麦の最高なコラボ❤️ 日立駅に着いて、近くの海の見えるカフェへ行きたかったですが、雨なのと待ち時間ありそうで諦めてこちらのお店来ました！ 旬のメニューで、さよりと春野菜の天ざる蕎麦（1,580円）とあんこうの天ぷらとあん肝蕎麦（1,630円）を注文！ そこに私の好きなトロロもトッピングしました！ 揚げたての天ぷらが最高で、美味しかったです！ 麺の硬さは冷たいお蕎麦の方が硬めで私的には好みで、あん肝の方は少しゆで過ぎなのか柔らかかったです！ 天ぷらと、とろろとお蕎麦の組み合わせ大好きなので良かったです！

Retty初投稿。 日立市への日帰り出張の際のランチ。 カテゴリーが天丼ということで天麩羅が目玉のようですが、海岸にも近い地域なので、海鮮系で海鮮丼にしました。具材は、マグロ・サーモン・カンパチ・ホタテ・ホッキ貝・タコ・イカ・イクラ・スジコとなかなかのラインナップ。艶のある白米の上に新鮮な魚介の美味しさを満遍なく味わえるのが海鮮丼の魅力ですね。 小綺麗な店内、丁寧な接客。また、天丼だけでは無く、お刺身とフライを両方楽しめる刺身・フライ定食、ジャンボ海老フライ定食などそそられるメニューもたくさんあったので、またの機会には是非再訪したいお店でした。

今日も蒸し暑い！！！ こんな日のランチは 一流の蕎麦を食べたい～と、 久しぶりにうかがいました。 当店は常陸之國は金砂郷の 蕎麦粉のみを使う稀有な店。 店主の蕎麦打ちのウデは一流、 と私の評価です。 こんなに暑い日が続くと サッパリしたものばかり 食べたくなるものですが、 入店一番、今日は私のイチオシ！ 【納豆そば(750円税込)】を 注文しました。 店内は招き猫がモチーフ。 大小様々な招き猫に 感心しているうちに着膳。 これですよ、コレ！！！ 細くてコシの強い蕎麦！ 鰹と味醂の効いた割下！ 具材は ① 細切り卵焼き 　(結構粗いので卵感一杯！) ② 大根オロシ ③ 千切り胡瓜 ④ 蒲鉾 ⑤ 千切り大葉 ⑥ 細切り海苔 ⑦ 削り節 そして、具材の主役 ⑧ 納豆！！！！！ なんて彩り豊かで豪華！！！ 器も笠間焼！ 土っぽい焼き肌が 蕎麦と絶妙なコラボ！ 蕎麦の盛りもよく、 以前、大盛りにしたら 手こずるほどだったので 今回も普通盛りで充分。 コシの強い細い蕎麦と 具材それぞれが合う、合う～ 小皿の薬味は刻みネギと本わさび… 小面憎いほど泣かせてくれます。 至福のランチを堪能しました。 最後に残った割下を蕎麦湯で割って すべて完食。 いや～ウマかった！！！ ＥＮＥＲＧＹ充填120％！ 午後もお仕事頑張るど！！！ ごちそうさまでした。 #納豆そば #常陸之國は金砂郷産の蕎麦粉 #コシの強い蕎麦 #蕎麦打ちのウデが一流 #蕎麦の銘店