福島のラーメン・麺類 日本酒が飲める オススメ20店

流石喜一！と唸る一杯！ お見事です！ R7/11/14 平日の9:00 満車です。 30分待ちました。 今日は連食なのでかけラーメンを！ かけsioラーメン…いやぁー参りました。 これが550円で食べれるなんて！ 後半に酢を投入したら美味さ三倍増！ 流石の美味さです！ R7/11/18 どひゃー！ 一週間のうちに2回かい！(驚)!!! 今日は昭和の香り（煮干し醤油味） なまらうんめぞ！　参りました。 #喜多方 #あっさりラーメン #唸る

郡山に来たら外せない一軒、『支那そば 正月屋』へ。 今回いただいたのは、透き通ったスープが美しい「支那そば」。 一口スープを飲むと、魚介の出汁の香りがふわっと広がり、その後に動物系のコクが追いかけてきます。あっさりしているのに深みがあって、まさに「完飲」したくなる旨さ。 • 美しい手揉み麺：スープをよく持ち上げる、ちぢれのある麺が喉越し抜群。 • とろけるチャーシュー：お写真からも伝わる、柔らかく煮込まれたチャーシューが絶品です。 • 至福のバランス：メンマやネギといったシンプルな具材が、スープと麺の良さを最大限に引き立てています。 どこか懐かしさもありながら、洗練されたこだわりを感じる一杯。 「やっぱり福島のラーメンはレベルが高い」と再確認させてくれる、大満足のランチでした。 #正月屋 #支那そば正月屋 #郡山ラーメン #福島グルメ #郡山ランチ #支那そば #ラーメンスタグラム #麺活 #福島ラーメン巡り #手揉み麺 #至福の一杯

お昼どこで食べるか探したのだが、営業しているところは団体の予約が入っているところが多く 休業している店も多くなかなか見つからない。 それならダメ元で大内宿では1番人気の三澤屋に行ってみることにした。 途中やはり自転車で来るのは珍しいなのか観光客の人に話しかけられた。 このタイヤは冬用タイヤなのかとやっぱり雪道を走る。自転車のタイヤに興味があるみたいだ。 三澤屋は久しぶりである。いつも行列ができていて、混んでいるのが今日はそうでもない。入ってみると、いつの間にかお待ちの整理券が発券できるようになっていた。 大内宿も進化しているのだと、変なところに感心してしまった。 メニューを見ると、そばは2種類しかなかった。 冷たい蕎麦は高遠そばで1320円で結構いい値段である。 暖かい蕎麦はけんちんそば。 天ぷらは別に880円。 これなら効率は良いなと思った。 廊下に並べられた2人掛け用のコタツの先に通された。 注文を取りに来た女性は日本人では無いようだ。 高遠そばはネギが1本ついていて、人気のネギそばなのだが、ネギで食べるのは面倒なので、普通に箸で食べた。 ネギは薬味にと言われたが、そうそう1本も食べられるものではない、仲間に二本食べたと言う強者もいるが、とても真似はできない。 そばは腰があっておいしかった。さすが人気の三澤屋という感じだ。 食べ終わって外に出てみたら、自転車が屋根からの雪解け水でびしょびしょになっていた。 ダダダと音がして、屋根から雪の塊が落ちてきて、私の頭の上に直撃した。 幸ヘルメットかぶっていたので、事なきを得たがヘルメットの中まで雪が残っているので、いちどヘルメットを脱いで雪を払った。

塩味ひかえ目、旨みたっぷりのスープ。 小麦感のあるぷりっぷりの縮れ麺。 肉肉しいチャーシューも美味い。

白河にある人気のラーメン店 チャーシューワンタンメン 餃子 を注文 チャーシューだけでよいかなと思ったけど、ワンタンもつけてみました チャーシューは脂身少な目ですが、カサカサという訳でなく淡麗のスープによく合うタイプ。結構盛りが良く、一杯入っているのが嬉しい スープは鶏ガラの旨みがしっかりと出ていて、醤油もまろやかでずっと飲んでいられる 麺は手打ちの平打ち麺でコシもあり、美味しい ワンタンもプリプリで良い感じ 餃子は野菜多めのカリッとタイプでした 美味しかった あっさりしているだけじゃないのがいいですね。味も醤油だけじゃなく、味噌や塩もあるのが気になりました 人気店で混んでいますが、回転は良さげでした

☆注文したメニュー☆ 野菜味噌屋ラーメン(税込900円) ▷「ラーメン工房味噌屋」さんで野菜味噌屋ラーメンをいただきました！ 味噌ラーメン好きとして、ずっと気になっていたお店だったので、ようやく訪れることが出来て嬉しいです。 まず、運ばれてきた瞬間に目を引くのが、たっぷり盛られた野菜のボリューム感。 もやしやキャベツ、にんじんなど、シャキシャキとした食感が楽しめる野菜がたっぷりのっており、食べる前から食欲をそそられました。 スープは濃厚ながらも程よい甘みとコクがあり、味噌の風味がしっかりと感じられます。特に、野菜の旨味がスープに溶け込んでいて、最後の一滴まで飲み干してしまうほどの美味しさでした。 麺は中太のちぢれ麺で、スープがよく絡みます。 もちもちとした食感が心地よく、濃厚なスープとの相性も抜群。 スープをしっかり持ち上げてくれるので、一口ごとに味噌の風味が口いっぱいに広がります。 個人的に特に感動したのは、スープの奥深さ。 濃厚でありながらもしつこさを感じさせず、食べ終わった後も「もう一杯食べたい」と思わせるような味わいでした。 味噌ラーメン好きの方はもちろん、普段あまり味噌ラーメンを食べない方にもぜひ試してほしい一杯です！ 「ラーメン工房味噌屋」さんの野菜味噌屋ラーメンは、野菜の甘みと味噌のコクが見事に合わさった、満足の一杯でした。 美味しいラーメンをごちそうさまでした！ 皆さんも近くに行った際には、「ラーメン工房味噌屋」さんに足を運んで見て下さい！ －－－－－－－－－－－－－－－－ ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください！

初訪です。ランチタイムの一波が過ぎる12:45に入店し、すんなり入れました。私が入店後、次から次へとお客様が入店し満席に。駐車場の車は県外ナンバーが多かったです。お店の方にお聞きし人気メニューは、蕎麦とソースカツ丼セットとの事で注文。10分以内に配膳してスムーズでした。蕎麦は戸隠そばの様に、白い蕎麦で。会津蕎麦にしては、珍しく美味しかったです。カツ丼も肉厚で良かったです。

会津若松で朝ラーをしている店を探したら大笑家があった。 鶴ヶ城の直ぐ側だ。 ビルの1階だ。 名前を書くようにはなっていたが、一段落したらしく誰も待っていないので、そのまま中に入った。 入ると意外なことに店内は思ったほど広くはなかった。 券売機は釣り銭が切れたと言うことで食券は買わないで支那そば800円ワンタン麺1100円を注文して一番奥のテーブルに着いた。 水はセルフサービスだ。 ラーメンは結構早く出て来た。 麺は中太ちぢれ麺でモチモチして美味しい。 ワンタンの皮もトロトロしていた。 スープも美味しくて全部飲み干してしまった。

#117【ご当地グルメ旅@福島県耶麻郡】 喜多方ラーメンのお店、喜多方ラーメン　来夢。　 喜多方チャーシュー麺半熟煮玉子乗せを食べる。 スッキリした醤油のスープは味わい深さも同居。 自家製のもっちり程よくコシごある平縮れ麺は 加水率高く、つるんと食べられる。 下味がどっぷり付いたチャーシューが大量の チャーシュー麺大盛りは食べごたえバッチリ。 あっさりとコクがバッチリ好バランス。 #ご当地グルメ

ひと仕事終えて、 彩華さんにお邪魔しました⭐︎ 地元のサラリーマン、職人さん、ご近所さん、老夫婦、 県外からのお客さんがいらっしゃいます。 オーダーしたのはチャーシューワンタンメン。 見た感じは昔ながらの町中華で出てきそうな印象ですが、 食べてみるとこだわりを感じられました⭐︎ 地鶏&豚骨のスープは、 最初はあっさりに感じましたが、 コクがあり、これは最後まで飲んでしまう美味しさ♪ 燻製チャーシューは炙ってあって、 香りが強くて旨味凝縮。 ワンタンはちゅるちゅるの皮に、 ニンニクのパンチが効いた餡。 水分量多めの手打ちちぢれ麺にスープがよく絡んで、 しっかり美味しかったです♪ #地元民に愛される店 #地元の名店 #スープ絡まるちぢれ麺

久々の福島出張で海老がてんこ盛りのラーメン屋があるという事で来店。想像を超える海老の量に衝撃でした。色白な炒飯もしょっぱくもなく、あ程よい味付けでGOODでした^_^

嫁さんと訪問。 注文したのは特製中華そば醤油980円と中華そば塩780円。麺は太麺でとてもモッチリ、煮卵はしっかりと味がしみてました。チャーシューは厚切りですがホロホロとしていました。醤油と塩のスープもやさしい味で美味しかったです。ニンニク味噌がとても気になるメニューでした。ごちそう様でした。

気になっていたお店に開店時間5分後に到着したら、満席でした！ 待っている間に注文を聞いてくれるので、席に着いてからは、あまり待たずに料理が提供されました♪ オーダーは「みそチャーハンセット＋石狩円盤餃子10個」になりますოර⌄රო みそラーメンには、大きく分厚いチャーシューが入っていました⁙ὸ‿ό⁙ スープは、サッパリしていて美味しかったデス♫ チャーハンは、しっとりしていましたが、半チャーハンではないくらいボリュームがあり、大きなチャーシューが入っていましたოර⌄රო 餃子は、カリッとしていて、美味しかったデス♫ ボリュームがあり、思った以上にお腹パンパンになりましたოර⌄රო オーダーは「カレーセット」 ピリ辛のカレーに、タマネギのザクザク感がクセになる感じでした⁙ὸ‿ό⁙ #今年101件目の投稿 #今年福島33件目の投稿 #麺活28件目 #スープが終了次第閉店

中華そば 醤油ダレとタマネギの組み合わせが美味しさを呼び込んでます。 グイグイレンゲが進みます。 炒飯丼もかなりの量が有り、なんとか完食しました。

手打らーめん きせんに着いた。 結構な人数が並んでいた。 待っている人と話をして入店を待つ。 話していた人が先に店内に入ったが待ち席が空いたとわざわざ教えてくれた。 先の人は奥のテーブル席に着いた。 私は一人なのでテーブル席の相席になった。 券売機でにんにくラーメンを購入した。 前回もにんにくラーメンを食べた。 自転車のイベントの訪問なのでQRコードを探したら入口の近くに貼ってあった。 携帯でQRコードを撮っていたら、近くのテーブルの人がなんですか？と訪ねてきた。 イベントの説明をした。 ラーメンが出てきた。 相変わらず麺もスープも美味しかった。

細い道沿いにある「よどや」さんに行ってきました。住宅の並びに紛れて立地していたので、のぼりがないと見落としてしまいそうでした。 店舗先に掲示されていたラーメンを見て速攻で決めた「のりたまラーメン大盛」(¥620+¥100)。頭の中は某社のふりかけしか思いつきませんでしたが、鉢の周囲一面の海苔とえぇ感じの半熟卵がまるっと一個トッピングされたラーメンです。 私は醤油を頂きましたが、味噌も選べました。平打ち縮れ麺です。スープの出汁が美味しく、麺とからんで美味でした。同伴者が味噌味を頼みました。こちらもコクのある味噌スープで美味しかったです。 飯物チャーハン(¥620)も注文しました。具がネギ、玉子、ナルトのチャーハンで、ラーメン屋のチャーハンの代表のような一品でした。 普通のラーメンが¥580となっていましたので、のりたまラーメンは断然お勧めです！

平田村の人気店味楽に行きました。 店内は結構広いです。 お待ちが出ていたので座って待つことにしました。 先にメニューを見て何にするか考えました。 中華そばと潮そばが750円ごま中華そばとごま潮そばが780円です 特製味楽中華そばと特製味楽潮そばが950円です。 奥に麺を打つ場所がありました。 古い漫画が沢山置いてありました。 特製味楽中華そばと特製味楽潮そばを注文しました。 特製はワンタンやシャーシューが全部のせです。 潮はスープが丁度よい感じですが、中華そばは味が薄かったです。 麺も少し柔らかかったです。 誰かが書いていましたが、麺は硬め、スープは濃いめと注文するのが正解のようです。 通しで営業しているのですが、スープが無くなったらしく営業が終了していました。

昨日たべたランチ ☆ チャーシュー麺です ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 暑い時に熱いラーメン ♬ 汗がダラダラ ^^; まるでナイヤガラの滝 状態で食べました ^^; そろそろ蕎麦ゃつけ麺が恋しくなって来ました (o^^o)

前から雰囲気の良さそうなお店だと思っていたものの、 過去は定休日とダダかぶりだった春待堂さんにようやくお邪魔できました。 出張族3：地元民7くらいでしょうか、 ガツガツしていなくて落ち着いて居られました⭐︎ オーダーしたのは、 馬刺しモモ、ヒレ、 川俣シャモモモ、伊達鷄モモ、伊達鷄ササミ、 松前漬、アサリの酒蒸しなど。 店長さん、 焼き物しながらきめ細かにコミュニケーション取っていただいたので、 自分のペースでゆったりできました♪ #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #馬刺しの種類豊富

気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、満席で受付をして外やさ車で待ち、呼ばれたら、空いている席に案内されるシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「せいろ」になりますოර⌄රო 風味や喉ごしの良いお蕎麦が美味しかったデス⁙ὸ‿ό⁙ 蕎麦湯で〆ました♫ #今年65件目の投稿 #今年福島55件目の投稿 #福島トータル478件目の投稿