更新日:2024年06月03日
流石に本家の風格!スープ、麺、具材、隙がない。スタンダードな味が美味し
【福島県白河市滝ノ尻】ラーメン好き★★★人気店 言わずと知れた伝説のお店 白河ラーメンは、故竹井寅次氏、通称「とらさん」の編み出したスタイル そう、この「とら食堂」こそが白河ラーメンの生みの親なのだ 〜…
平打ち中太麺の醤油らーめんの美味しい白河ラーメンが食べられるお店
白河の有名どころは大体食べたので、しばらくは白河ラーメンでないランチを楽しみたいと思います。
野菜たっぷり、焦がしニンニクが効いた「からしタンメン」が人気のお店
新白河の名物を調べたところ、でてきたのが 白河ラーメン! ギリギリ福島県内のこちらのエリア。 白河ラーメンの特徴は、 ふとちぢれ麺。に、シンプルな醤油味かな? こちらのお店は、近くで評価高かったので 行ってみたのですが、最高でした〜。 美味しすぎ! また、煮卵の黄身が新鮮でした。 焼豚も柔らかく、美味しかったです。 太ちぢれ麺と醤油の合わせが、かなりタイプでした〜 餃子も具が詰まってて、家庭的で美味しかったです。 そして何より、全メニュー安いし 席が広々してて、ラーメン屋なのに、 ゆったりできる座敷があり、 朝の東京のラッシュを超えて疲れてた私たちの 心と体が癒された最高の時間でした。 店員さんも感じが良く、 お陰で、いい旅のスタートが切れました♡
醤油味が基本だけど味噌や塩味も楽しめる白河ラーメンのお店
前に #本場白河ラーメン #手打中華英 #はなぶさ #天地安隠
新白河駅4分、安くて旨い中華屋さん
とら食堂がワンタン麺を扱っていたことより、白河ラーメンはワンタン麺という選択肢もありなのですが、鶏ガラ醤油ベースのラーメン(味たま付)を注文しました。 脂分も少なめ、具もオーソドックスなものが乗っています。 端の赤いチャーシューとぐるぐるのナルトが白河ラーメンを主張します。 麺は特徴的な多加水麺で、もちもちして食べ応えあります。 基本的に古式ゆかりの醤油ラーメンで、スープはあっさりめ、ただし、特徴的な麺と店の個性が光る具、だしの効いたスープが組み合わさり、汁まで飲み干すおいしさでした。 ちなみにこちらはデカ盛りでも有名なお店ですが、私のいただいた味玉のラーメンは普通サイズでした。 白河ラーメン、おいしかったです。 #ご当地グルメ #ご当地ラーメン #白河ラーメン
手打ちのモチモチ縮れ麺とあっさりスープが絶品のラーメン店
【朝日屋系】本場白河ラーメン其の参(^^)白河市に出張で取引き先のかたからのすすめられた『朝日屋食堂』さんにランチで伺いました(^^)13時近くになってしまったのが…功を奏したのか…駐車場から2台…3台と食事を終えて出て行かれる車があり…タイミング良く駐車できました(^^)席にもすんなり座ることができ《チャーシューメン(¥900)》をチョイス(^^)しょうゆスープを纏わせたこのちぢれ麺が兎に角美味しい(^^)しっかりとした味がガツンときて…それ以降は箸が止まらないほどに美味しい(^^)チャーシューがあるので…間に箸休め的に食べましたが…それが無ければ…一気に食べ干してしまうほど箸がすすむラーメンです(^^)何やら白河ラーメンにも3つの系統に分かれているみたいで…とら系と茶釜系と…ここの朝日屋系みたいです(^^)とら系も美味しかったけど…この朝日屋系もかなりレベルが高く美味しい(^^)お店の造りは飾りっけのない昭和チックなお店ですが…間違いなくトップクラスの白河ラーメンでしょう(^^) #朝日屋系 #白河ラーメン #朝日屋食堂 #天地安隠
スープは、あっさりとしたしょうゆ味。 自家製の手打麺が好評のお店
出身だったと聞かされていたので…おばあちゃんを思い出しながらの参拝でした(^^) #白河の関 #本場白河ラーメン #手打中華やたべ #お通し鶏ガラ #白河神社参拝 #天地安隠
生姜の風味を感じるどこか懐かしい味、昔ながらのラーメン屋
【茶釜系】本場白河ラーメン其の伍(^^)とら系の『とら食堂』さん、朝日屋系の『朝日屋食堂』さんと食べたので…最後に昭和21年創業の茶釜系の『茶釜本店』さんにランチで伺いました(^^)近くの銀行系のコインパーキングに車を停めて12時30分に入店(^^)ちょうど満卓で待ちと思いきや…ひとりお会計となり…すぐにそこを片付けていただき…待たずに着席できました(^^)《チャーシューメン(¥1,100)》をチョイス(^^)昨日の『朝日屋食堂』さんの白河ラーメンに感動を覚えたばかりなのに…ここの白河ラーメンもこれまた最高に美味しい(^^)しっかりとした際立つ醤油スープがちぢれ麺と共に口に入ると極上の味です(^^)チャーシューも食べ応えがあり美味しくほうれん草がまたいい(^^)半分くらい食べ進めたところで…卓上に置いてある辛味噌にんにくを投入して味変すると…更に美味しさがパワーアップして白河ラーメンを堪能(^^)薄曇りで小雪が舞う寒い日の身体を温める至福の一杯となりました(^^) #茶釜系 #白河ラーメン #茶釜本店 #天地安隠
白河ラーメンを食べるならここ、どこか落ち着く田舎の食堂
【柔もち手打ち中華】 高額な処方薬のお陰で奇跡の復活を果たした私は家族旅行で磐梯高原へ。途中、娘のアイディアで白河ラーメンを食べることに。白河ラーメンストリートといっていい密集地帯から少し離れた立地。…
チャーシューのおいしい福島の白河ラーメン
久々の白河ラーメン。 二代目いまの家で二代目しょうゆラーメン頂きました。流石の人気店、待ちは10人程度。 スープも麺も良し。3種類のチャーシューにワンタン、煮卵がまた美味い! ご馳走様でした。
手打ちの幅広麺をご賞味あれ!白河ラーメンのお店
手打ち中華そば。750円。
新白河駅より徒歩1分 美味しい麺屋
白河ラーメンをチャーシュー麺で。シンプルな味わいで今どきなかなか巡り会えないラーメンかもしれないね。 そばよりラーメン食べてる人が多かったです
新白河駅の近く、平打ち縮れ麺がつるっと美味しい中華そばのラーメン店
やはり白河ラーメン。 『採華』でチャーシューメンを ご馳走になりました。 麺、スープ、チャーシューとどれも レベルが高い! 美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。
自家製ちぢれ麺と鶏だしのあっさり醤油が素晴らしい、白河ラーメンのお店
座敷がある程度あるのがこの辺りのラーメン屋さんの特徴ですね。 ネギからしワンタン麺を注文。注文から着丼までだいたい25分ぐらいですかね?平日なのでみなさん織り込み済みなのか平常運転。口コミによっては出てくるの遅いというのがあるかもしれませんが、急いでも得することもないし、ゆっくりと過ごすのがこちら流でしょうか。 量は都内と比べると多めのようですね。丼か大きいです。スープはあっさり目。これは飽きがこない秘密かも?ちょっと物足りない感じもするので、ネギからしを追加しています。これが地味に辛みをプラスしていて、発汗作用あります。冬はいいかも?麺は他店と比べると柔らかいですね。でもしっかりと手揉みして、波打っています。ワンタンの生地も柔らかめ。 仕事の人と一緒なので、ゆっくりと味わうことなく食べてしまったのがちょっと残念です。 次はえびまささんに挑戦してみたいですね! #白河ラーメン #西郷村グルメ #新白河グルメ
ゴールデンウイークはラーメンウイーク! 第一弾、ラーメンでは初の白河入です。 テレビで福島ラーメン選手権みたいなのやっていてトップ10に入ってましたね。 ワンタン麺がイチオシらしい。 具なしワンタンって?いや、ありでした! めちゃ繊細な羽衣がスープと相まってウマウマです。細めの手打ち麺も絶妙でした~♥ #白河ラーメン
鶏ガラと魚介のダブルスープの支那そばが美味しいラーメン店
*蔵出し投稿 (m(_ _)m訪問してからだいぶ時間が経過しているので味の感想等の詳細は割愛させていただきます) 【 ♪ 福島県編 : 福島出張時に訪れた白河ラーメンチックのお店にて美味しい支那そばを堪能♪ 】 ●支那ワンタンチャーシュー ・手打ちで捻りの強い手打ち麺と脂身の少ない味のしっかりしたチャーシューはとら系風。 旨味がしっかりした色が濃いめの魚介ベースの醤油スープと相まってここでしか食べれない白河ラーメンという感じの一杯に仕上がっています(^^) こちらのお店が位置する矢吹町は福島県の郡山市と白河市のほぼ中間地点にあるせいか、ある意味二つの市のご当地ラーメンのいいとこ取りしたラーメンという感じでした(やや表現が強引ではありますが^^;)。 また近くにお邪魔することがあったらチリトマトラーメンを食べることを誓いお店を後にしました❗️ #蔵出し投稿 #福島グルメ #白河ラーメン #B級グルメ #行列のできるラーメン店 #トマトラーメンが人気
ネギラーメンがおすすめ、チャーシューが美味しいラーメン屋さん
福島県西白河郡泉崎村の国道4号線沿いにあります、ラーメンショップ泉崎店さんにて、朝ラー!ならぬ、朝ネギチャーシュー丼!笑。出張中の日課になってますね。朝も早くから有難うございます! ネギチャーシュー丼 490円 ちょっと今日はヒヨってしまいました。 昨日の朝・昼ラーメンは胃に重たくのしかかっておりまして…ネギチャーシュー丼と相成りました。 ですが、モーニングネギチャーシュー丼もなかなか良いですよ♪ 調味液と混ぜられたネギがすごくご飯に合います!チャーシューも美味しいし。 無料キムチも忘れずに。 牛丼も良いですが、ネギチャーシュー丼の選択肢もありますよ笑。
美味しいスープと麺との相性抜群、地元でも人気なラーメン屋さん
本宮家ラーメン+ミニ炒飯 #太めの #動物系スープ #季節の緑 #入る系 #炙り #バラ巻きチャーシュー #炒飯 #しとパラ #矢吹町 #本宮家
佐吉ラーメンと、その大盛り大辛w いや、デカ盛りだわw ワンタンも入ってチャーシュー2種だし、コスパ良くて美味いけど、僕にはちと多いw ちなみに、けっこう辛いみたいw テーブルのラー油少し入れたけど、辛くてむせたわw 入れない方が美味しかったw 麺も手打ちだし、味も濃く無いので食べやすいです☆w
通りがかりで下調べなく入ったお店、駐車場の車が多いので間違いないと思いましたが、間違いなかったです。 一番人気とのことでからあげ定食1,050円を注文、小鉢にご飯、味噌汁、唐揚げは大ぶりが4個、甘だれがかか…
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