会津で人気な日本料理20選【穴場あり】

会津料理のわっぱ飯とこずゆが味わえるお店 とにかく味付けが優しい ご飯にしっかり味が染み込んでて美味しい 古民家を改装したお店の雰囲気もよし

久々の麦とろ。 定番の馬刺し、ニシンの山椒漬けからスタート。そのあと茄子の浅漬け、筋子の粕漬けと、変わらぬ美味しさを提供してくれますねぇ。 最後は大将の自宅で採れたという甘いミニトマトをデザート代わりに頂いて締め。 今宵も美味しゅうございました。

みんなで会津旅行で宿泊。一日7組しかとらない雰囲気のある旅館。囲炉裏で食べる夕食は丁寧に作られていてとても美味しい。十割蕎麦も食する事ができ、会津の美食を堪能出来ます。また期待旅館です

夜は個室料亭でいただいたので、バイキングは朝食で利用しました。 とにかく種類が豊富、スタッフさんが目の前で調理してくれるものも多く、和洋折衷、老若男女が満足できる朝食です！ 今度は夕食もこちらのバイキングをいただきたいくらい（笑）

喜多方ラーメンを食べて泊まる夜にオススメ。会津料理・馬刺が美味しい。地元日本酒の利き酒セットが楽しい。

田中さんブログでオススメしていたカレーがあまりに美味しそうでしたので、メンチカツカレーを頼みました。美味しかったです！。もともと辛いのが好きなのでこの辛さはたまらなかったです。カツの美味しさもカレーに消されずに楽しめました。他のメニューも美味しそうですが、次に来た時もカレーをリピートしそうです。ごちそうさまでした。 #落ち着いた雰囲気

東北道の駅めぐり。 福島県「道の駅からむし織の里しょうわ」内の【苧麻庵】でお昼休憩です。 オーダーは「せいろ蕎麦天ぷらセットとせいろ蕎麦(大)」を券売機で。 軽めにとおもいきや、出てきたものは盛りが良い！ お蕎麦は少し固めですがツルツルでのど越しがいいです。 天ぷらも揚げたてでサクサクのアツアツで頂けます。 意外とボリュームあり、お腹いっぱいになりました。 ごちそうさまでした。

福島旅行一泊目でお世話になった旅館です！夜ご飯はラーメン夢やなので朝ごはん...の写真は撮り忘れてしまいました(´Д` )代わりに、お夜食のおにぎりと、上手ーいこと駐車場に縦列駐車できた写真をば。。この旅館は露天風呂が優しい泉質でゆったりくつろげます( ^ω^ )泊まってよかった！

かにのむき身の前菜、松茸の焼に土瓶蒸し、 北海道の牡蠣はクリーﾐｲ、ほたてのお刺身は甘くて大きく、エビチリも海老はプリプリ❗〆にイクラご飯で8000円 いつもセンスよく食材は裏切らず。

楽しい仲間と貝

金曜日の夜の会津若松 仕事先の人からの誘いで会食 地元では有名なお店の様です のれんをくぐりカウンター席へ 待ち合わせ人はすでに一杯やってました そこで目に飛び込んできたのが写真の馬肉のお刺身！とてもきれいな濃いピンク色 早速飲み物を注文して、馬肉のお刺身をいただくことに。 会津若松では辛味噌(ニンニク等が入っている調理味噌)を醤油に溶いて食べるらしく当然地元の食べ方でいただきました! 言わずともお肉は逸品！ほんのりニンニク香る辛味噌との相性は抜群! とてもさっぱりしてお肉だからこそ、この食べ方はベスト^_^ 気になる食べ物をオーダー 写真にあるのがちょっと珍しいキクラゲのおひたしです 西会津で栽培されているキクラゲらしく肉厚で歯ごたえ抜群一緒にあえてある生姜の千切りとの相性が良くとてもうまい！ 写真の料理は馬肉の溶岩プレート焼き！ 生でも食べられる鮮度らしく超レアでいただきました。 普段は洋酒中心ですが食べ物が日本酒に合う...と言う事で日本酒を 写真のグラスはガラスのグラスに会津塗りを特殊な技法で仕上げたグラスと言うことでした とても素敵でした そしてもう一つ印象に残っているのがとても小気味の良い綺麗な女将さん 会津の夜は更けていきました...

タンシチュー¥1,500+筍そぼろ混ぜご飯¥1,000@割烹 萬花楼 会津若松市の老舗料亭の萬花楼さん。 会津若松市内でもテイクアウトの取り組みを、かなり早い段階から開始されてました。今日は萬花楼天丼に引き続きの第二弾と第三弾をテイクアウトしました。 タンシチュー。 これは傑作です。分厚いタンなのですが絶妙の火加減で調理されていて凄く柔らかいし肉のジュース滴ってきます。ジャガイモの人参のグラッセもいんげんも全部美味しくパーフェクト。2日前までの完全予約制で1日限定40食なので、食べたい人は急いで予約した方がいいと思います。 筍そぼろ混ぜご飯 あさりと筍という相性バッチリの混ぜご飯に、牛肉のそぼろが乗ってます。最初はあさりと筍の混ぜご飯を食べて、最後に牛そぼろも一緒に混ぜこみましょう。味変するので2度楽しいです。熱い番茶なんか啜りながら食べると合うでしょう。〆に番茶かけてお茶漬けにしちゃっても絶対美味しいと思います。こちらは前日までの予約制で1日限定40食。今の季節だけの限定メニューですので、食べたい人は急いで予約した方がベターです。 老舗料亭の貫禄を感じるテイクアウトのお弁当。 お昼からとても幸福感に包まれました。 ごちそうさまでした。 #テイクアウト会津 #テイクアウト #会津をテイクアウトしよう #萬花楼 #割烹萬花楼 #タンシチュー #筍そぼろ混ぜご飯

今日はラーメンとミニかつ丼セット 月曜日 とんとんでとんとんセット 火曜日 赤い屋根でミニカレーとラーメンセット 水曜日 桜鍋吉し多 お任せランチ

猫魔のゲレンデからクルマで20分ほどにあるホテルに泊まりました。 一泊二食付き、夜は牛すき焼きにしました。ほかにメインは2種類ありました。 ビールも追加 牛すき焼きは自分で焼くところから、焦がさないよう焼いていきダシを入れて野菜も投入 ダシは濃いめですがたまごと絡めてちょうどいい 他の料理も美味しかったです 朝はバイキング 種類は少ないかもしれないが十分でしょう(寝ぼけながらなので盛り方汚くてスイマセン) 一泊二食付きで約9000円、まあまあ良いと思います

なまえ」…喜多方ラーメンのファンにとっては有名なようだ この店名を初めて聞いた時は何それ？と思ったのだけど、お店の近くにゆくと「食堂なまえ」と書かれた黄色い看板が目に入る 駐車場もお店の前と脇に有って数台停めることができるようだ お昼少し前、お店の外に待ち客が3〜4名入店を待っていた 店内に用意されている待ち順表に名前を書いて待つこと暫し、店内に呼ばれた 店の方針からか、空席があっても同じテーブルに相席はさせないようで、店内は落ち着いた雰囲気だ 様子を見ての想像だけど、3〜4人のまとまったお客は２階の席に案内をしている そうそう、オーダーしたのはお店の看板メニュー？ 「極太手打ちチャーシュー麺」をオーダーしている 太麺を茹でる関係からか、20分程度は待っただろうか、極太手打ち…が運ばれて来た 麺の太さ、太いは太いのだけど極太というほど、極めて太いというほどではないと思う スープをひと口、あっさりとしたライトな印象だ 麺の食感は太いのと手打ちということも手伝って、食べ応えありでいい感じだ チャーシューも口に含んで噛むと豚味が滲み出して来てコレも良い感じだ それにしても昨今はラーメン千円が当たり前の時代、手打ちのチャーシュー麺が¥770-なんて極めて安価、優しい値段設定だなと思う 麺を食べ進めていると、待ち順表に名前を書き込むお客がにわかに増えて来た お店の外には十人ほどのお客が並び始めた様子、やはり人気店だ

地酒飲み放題で有名なお店を来店。写楽や飛露喜、央も一回だけですが、オーダー可能。その他金賞受賞数日本一の福島・会津が誇る地酒も本当に飲み放題。4000円飲み放題のプランで普通の人は大満足。5000円のプランはステーキも入るみたいなので、興味あり。リピーターになってしまいました^_^

猫苗♨で泊まりました。秘湯温泉で、ゆったりして貸切り状態で東北の雪景色を眺めながら、ぬるっとした茶褐色の温泉で良かったわ！

今日はランチで訪問しました マグロ丼1200円脂がのって満足度高 お吸い物はジュンサイ 落ち着いて食事ができました

農家レストランで 美味しい野菜がいただけます。 今日は1500円のランチを頂きました。 予約制になります。素敵なお庭を眺めながら アスパラの天婦羅盛り合わせ。鰊の甘露に棒たら、ゼンマイと会津の料理を堪能できます。

#旅館 #老舗旅館 #旅館ディナー #旅行にて #地消地産 投稿し忘れてた、夏に家族で行った会津の東山温泉街の老舗旅館 "向瀧" の料理です。 名物の '鯉の甘煮' や 'にしんの山椒炊き' など郷土料理 をいただきました。 江戸時代から続く伝統的な料理なので、子供たちにはいまいち受けが良くなかったですが、この土地ならではの料理を楽しみました！