山形のすし・魚料理 ディナー オススメ20店

初山形・初酒田で、無事優勝しました。次回はVRヘッドセットを持参して、またきっとお伺いします(^ ^)。

山形市の観光で家族と来ました。 年末の忘年会シーズンで、予約満席当然のお店ですので、飛び込みでは入れず人が引け始める時間帯を狙って伺ったところ、少し待ちましたが入れてもらうことが出来ました。 米沢牛やおそば推しのお店がひしめく中、メニューに新鮮な海鮮を置いており、地元の人が通い続ける名店というのも納得のクオリティ。郷土料理含めどのメニューもとてもリーズナブルで美味しいです。 私が頼んだのは、芋煮汁、玉こんにゃく、だだちゃ豆、刺し盛り、げそ天。刺し盛りにはサービスの軍艦が付いて好きなネタを乗せて食べられるほか、一緒に付いてくるツマに専用ドレッシングがあったりお塩とレモンで楽しめたりと、どれも味あり鮮度あり。日本酒に頼むは朝日鷹に雪漫々。笑顔ありボリュームありで大満足です。最後におそばで締めて、良いお年をと大将に見送られて帰途に着きました。 個人的にこのお店が大好きになったのは、大将ふくめ店員さんのホスピタリティ(接客品質)でした。本当に全員が、色々とお客の様子を見てくれており、少し待ち時間があったりすると1品ものでフォローしてくれたり話を振ってくれたりして、ずっと楽しい時間を過ごさせてくれました。スズラン通りと名のつく競合ひしめく繁華街通り沿いで、50年以上続く代表的なお店、というのも納得です。山形に来た時はまた必ず寄りたいですね。ご馳走様でした。

【 ♪ 故郷のお鮨屋さんにて地物の鮨ネタと地酒を存分に味わう ♪ 】 この日は久しぶりに子供の頃に住んでいた酒田にぶらり旅。 実は僕が子供の頃は港町である酒田に住んでいながら魚の匂いがダメで肉ばかり食べてました（しかも豚肉90%）(^^;; その反動かどうかは知りませんが今では何かあるごとに鮨やお刺身ばかり。 当然今回の旅でも銀座に支店がある酒田の人気店で地物のネタを使った江戸前寿司を堪能してきました(^-^) 【連休の特別メニュー　特上すし　ウニ入り】 ・この日は残念ながら連休中でウニ入りかイクラ入りのおまかせのみ。おかげで回転もよくあまり待たずに座れましたが(^^;; ★本マグロの中トロ ・いきなり中トロ。出だし順調(^^) ★ヒラメ ・地物のヒラメはあら塩と胡麻で！ ★甘海老 ・こちらも地物ですこぶる甘い(๑˃̵ᴗ˂̵) ★ツブ貝 ★マグロのヅケ ★ムラサキウニ ・こちらも塩で。トロけるウニはもちろん旨いが巻いてある酒田の海苔はやはり旨い(^o^) ★ホタルイカ ★トロ鉄火 ・おまかせの巻物で鉄火やイクラを出す店に間違いはなし！　 ★玉子 追加 ★イクラ ★炙りサバ ・大葉とガリで ★大トロ ・包丁が入れてあるので歯が全くいりません。 大トロという名の飲み物ですw ★生サバ ・旨すぎる(๑˃̵ᴗ˂̵) こっちで食べれるなら博多まで食べに行く必要はもうないのが嬉しい！ ★サザエ汁 ☆お酒は生ビールの後に初孫酒造で作ったこの店オリジナルの「鈴政　純米本辛」をチョイス！ 昔のイメージで日本海側は美味しいマグロを食べれないという固定観念があったのですが、それを見事に吹き飛ばしてくれました)^o^( 出だしの中トロから〆のサザエ汁まで完璧な流れで、なによりしょっぱさが控えめでいい塩梅だったのが個人的に懐かしさをおぼえて凄く気分のいいランチでした♪( ´▽｀) #酒田の寿司 #酒田港 #相馬楼近く #江戸前寿司 #ヒラメが旨い #選べる汁物はマスト

山形をまるっと口の中に感じることができるお店！ 予約必須のはしもとにきました！ 山形の友達に連れてかれたお店！ 山形のだだっちゃ豆は実は小さいながら 香り強く旨味が強くて好みです！ カルパッチョにオレンジが入っているさっぱりとこれから食べる食事にエンジンを吹かせます！ 海鮮盛りはつぶ貝にマグロやサーモン、全てが厚く身を噛み切るほどにうまい カンパチはしっかりとしたか見応え この魚たちに山形さんの辛口がよく合う！ 串揚げも一つ一つカリカリとうまく！ これもまた合う！ 何よりも芋煮が美味い！！ 締めに芋煮いいですね！ これがカレーになったらより美味いのに！ 家で作りたくなる！ 美味い！

✨ 秋のひとり旅 ✨ (その２９♥️) 「いっこ寿司」さんに 伺いましたぁー♪ヽ(´▽｀)/ 山形牛の焼き肉を食べたあとに 山形駅に戻ってきて すっごくお腹いっぱいだったんだけど 最後の山形の夜だから 街をうろうろしていたら(o^∀^o) 何かお寿司で〆たくなってしまって(´ε｀ )✌️ 前日 目をつけていた つけてたんかーいヽ(＊＞∇＜)ﾉ こちらのお店に入店でーす(／▽＼)♪♥️ 先ずは ほっき 300円 中トロ 350円 いわし 100円 蒸し海老 150円 をお願いしました❣️ 中トロは 激トロトロでかなりの身厚‼️ 蒸し海老もバリボリ食感で良い仕込み具合ですね ボイル海老を仕入れてる訳ではないと思うのに この価格は素晴らしいですねー(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ 追加で 越中バイ貝300 生赤貝300 生タコ150 シャコ200 をお願いしました(*＾▽＾*) バイの身厚さと磯の香りと食感がとても良いですね❤️ シャコの脂のノリも最高で ツメの甘さも好みでした✨ そして 茶碗蒸し 300円 を頂きまして❣️ 茶碗蒸しは蒸らしの時に三つ葉入れてくれたら最高だったなぁ(￣￢￣) 蒸しから一緒にだから風味と色味が飛んでいて少し残念でした(´；ω；`) でもズル剥けするくらいの熱々で出汁も効いててこの価格は素晴らしいです✨ そしてそして 蒸し海老と シャコと バイが美味しかったので 〆に貰いましてフィニッシュです❣️ 美味しかった‼️ カットが厚くて リーズナブルで1貫からオーダー出来るので とても良心的なお店だと思いました✨ 山形ラストの夜を無事に大好きなお寿司で〆ることが出来ましたv(o´ з｀o)♪ 朝から シナモントースト ドリア コーヒーフロート 餅三昧 チョコレートパフェ 山形牛焼き肉 お寿司 今日もいっぱい歩いていっぱい食べて 山形堪能しましたヽ(o･∀･)ﾉ ホテルに戻ったら この日は新館オープンの日だったからなのかな? ロビーのお花が昨日とは変わっていて 綺麗だったので パシャリ✨ 御馳走様でしたヾ(ﾟ▽ﾟ*) #１人で気軽にお寿司 #良心的な価格 #ネタは分厚め❣️ #〆お寿司❣️ #いっこに行こう(笑)

お盆休みの8月16日に行きました。お店の周りは県外ナンバーの車ばかり。お昼時間を少し外したが90分待ちの看板があり、折角なので30分待ちで入店出来ました。地魚セットを頼みました、山形でシャリは赤酢で江戸前っぽく、好きです。シャリの大きさも、大中小で選べ、ネタも大きく新鮮で満足しました。お店のロケーションも港の真ん前で、オススメのお店です。

山形県酒田市にある和食店です。 私が今まで回った中で一番コスパがいいと思う飲食店です。 好き過ぎて訪れる度に訪問します。 昼は1500円税別〜 夜は3000円〜 どちらも何品出るんだろう？とビックリします。 お魚をお腹いっぱい食べられますよ。 毎回違うものが出て来ます。 名物の胡麻豆腐は、別格。今まで食べて来た胡麻豆腐は何だったんだろうと感じるはずです。 岩海苔のおにぎりも最高！ 追加オーダーして帰ります。冷めてても美味しい。 ※予約制ですのでご注意 #5000円以下 #山形 #酒田 #飲食

酒田のお寿司が食べたくてRetty で検索。 今日も当たりでした。 おまかせ握り2000円、龍宮城2500円、デザートもついて お魚新鮮❗

鶴岡初出張 うなぎ屋さんですがコース料理で地元の魚を味わえます。 いろいろお店の方に聞いたのですが日本酒でいい感じに酔いがまわってほぼ覚えてません。 でも、煮付けと唐揚げは絶品でした！ キツネカレイとかいう魚だそうです。 お通しの氷頭なますもよかったあー。 シメはウナギで贅沢ですね。 やっぱ魚には日本酒ということで写真がありませんが、 大山、くどき上手、十水、カレイや鱈などのアッサリ味にピッタリのお酒がすすみました。 大満足の夜でした。

【二段ちらし】(^^)/ ランチでお寿司が食べたくなり訪問。県庁の近くにあり昼は混みあうとの情報を聞き開店時間に行くもすでに先客が一組。 メニューを拝見すると生寿司よりちらしのほうがお得そうだったので二段ちらしを注文。 ほどなくしてちらし寿司の登場。 【一段目】 ◎中トロ、海老、イカ、ホタテ、ホッキ、カズノコ、サーモン、白身の刺身、ツブ、しらうお、タコ、 【二段目】 ご飯、イクラ、玉、かんぴょう、蒲鉾 と、小ぶりながらもいろんなネタが入っていて楽しくなるというか得した気分というか～あとは日本酒があればということなんでしょうけど...(^^;) メニューの中に「楽食天丼（らくてんどん）」というものがあり、隣に座った常連さんの話では楽天の選手たちが来た時に作ったメニューだそうで、見た目も豪勢で値段も1枚あればお釣りがくるので次回はそれですな( ^^) _旦~~ また来ます！ 追記 古い人間なんで寿司にサーモンって抵抗があって自分から頼んだことがないのですがここのサーモンは超絶に旨かった～(>_<) 気まぐれでサーモン食いたくなったらここ来ます。「サーモンいくら丼」で！

ランチ 750円 1~2月は忙しくて仕込みが出来すランチはお休みとの事でしたが親方のご好意で作っていただきました。 話好きの親方とお母さんとの会話を楽しみながら美味しくいただきました。

鶴岡訪問して海鮮丼をいただきました。 山盛りですが、お椀が小さく感じたので物足りなくなるかな、と少し思ったら、お腹いっぱいで終わりました。 いやぁ、美味しかった。 マウンテン海鮮丼についていたゴマダレのお刺身がまた絶品。 こんな食べ方もいいですね。 ご馳走様でした。

山形のホテルについて、telし今日の今日で予約できるか伺ったところ、一名ならとのこと。ホテルから1.7kmあり、行きはタクシーで。 梅酒&竹重を頂きました。 皮はパリッと、身はふっくら、山椒のみで追いタレなしで、美味しく頂けました。東北一周ツアー最後の晩御飯、とても満足。帰りは1.7km歩いても苦にならないくらいパワーチャージ ごちそうさまでした(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ #山形 #うなぎ

せっかく鶴岡に来たから、寿司系の食事がしたくて、市内をグルグル。 良さげな安兵衛寿司さんを発見。 入り口は小さく、少し不安に思いましたが、いや、大丈夫。瀟洒なつくりで、かえってオシャレ。 中も清潔ないい雰囲気。 4人で小上がりに案内されました。 メニューも豊富。特にランチメニューが充実。 私は花御膳をチョイス。妻は、まかない丼。花御膳¥1230 まかない丼¥970 どちらも、あら汁とデザートが付きます。 そして、花御膳の品揃え、この値段でいいの？という豊富さ。焼き魚はメバル。茶碗蒸しに、天ぷら。ミニ精進ちらしと、寿司5貫。 デザートは抹茶ムースとバニラアイス。 とても、大満足の昼食でした♪ #安兵衛寿司 #ランチメニューが豊富 #ランチのコスパ凄い #寿司ランチ #お魚色々メニュー

こんにちわ。 行きたいにしてた店舗が到着したら定休日で←良く調べましょう笑 Reﾃｨるとこちらが美味しそーで訪店しました、口頭で注文するシステムなんですね。 先ずは〔あさり汁〕その他いろいろ都合9皿。 金太郎は食べなかったけど(^o^) カワハギは初めて食べた、コリコリで美味しくいただきました。

庄内の海と山の幸を味わえる 「和定食 滝太郎」さん。 暖簾を潜ると左にある、 一升瓶がズラリ並ぶカウンターへ。 ランチメニューを眺め、 フライ、天麩羅いろいろとある定食の中から一つ。 ●刺身定食(1,150円) この日は、平目、鯛、鮪、あら。 豪華なラインナップ。 昼から日本酒が飲みたくなる旨さ。 それをかき消す、ご飯と味噌汁。 小鉢には、子メロンの漬物と切り昆布煮。 やっぱり、日本酒が飲みたいなぁ。。。 いつか、肴をつつき、日本酒を呑むために 夜にも訪れてみたい。 ご馳走さまでした！！！

やっぱりたまに食べたい！が止まらなくなる旬風さん〜♪ この日は一番乗り！天丼1,080円！ どこに行っても99.99%残しません！完食でっす‼︎ どの天ぷらもデッカくて！それがうれしくて美味しいです〜(人'v`*) ♡ 山盛りの天ぷらを食べやすいように、取り皿を付けてくださいます(^_^;) 天丼のたれも美味しいから、最後までいけちゃうです♪ いつかまた夜にお邪魔したいですねぇ〜♪ お隣のサラリーマンの方は大苦戦してらっしゃいました(^_^;) #山形市松見町 #味処旬風さん #メガ盛り天丼 #採算度外視 #天ぷらが大きい #天丼のたれも美味しい

いつも混んでる、ローカルな回転寿司のお店 「廻る金太郎寿し」さん。 まず最初に言っておかなければならないのは マスコットの金太郎を下から覗くと見える。 これで、言い残したことはほぼない。 あとは、少し寿司と酒について書いておこう。 ●サッポロびんビール(500円) まずは黒ラベルの中瓶で乾杯。 ●モンゴいか(280円) ねっとりした甘さと、大葉の爽やかさ。 ●サーモンちょっと焼き(280円) こってりマヨネーズと、シャキシャキ玉ねぎ。 ●しらうお(280円) だいたい頼んでしまう、白魚の軍艦。 ●日本酒一合(360円) ここからは冷酒で。 ●赤貝(140円) コリコリした食感が旨い。 ●づけまぐろ(280円) 色艶のいい、漬け具合。 ●つぶ貝(140円) 赤貝が美味しかったので、貝リピート。 ●あん肝(360円) 冷酒によく合う、コクのある旨さ。 ●めばる(280円) 最後は旬のネタ。 淡白ながら、上品で透明感のある美味しさ。 開店と同時に行くも、品切れ多く シャリも温かく、少し残念。 次回に期待。 ご馳走さまでした！！！！

どれも美味しくいただいたのですが、普段そんなに好んでは食べないコハダの美味しさにノックアウトでした。やられました。また食べたい！

お勧めは平日(月〜土)ランチタイム〜17:00(祝日を除く)、美味海丼(海鮮丼)&セルフで味噌汁(アラorエビ)が付いてお得です！コスパ最高で美味い！。