更新日:2026年07月15日
山形の旬食材と心遣いが光る和食の名店
【山形の海と山の幸を味わえる人気店】 『味の店スズラン』 山形 最初は偶然ながら 「ビジネスホテルおかざわ」 ふと山形に泊まる事に為って 偶然一部屋空いてて予約したら〜 泊まられた方々の投稿から 姉妹店と知ってビックリ! “旅猿” のロケ先としても有名だけど 多くの芸能人・有名人が足繁く通う名店!! そんな御縁も有って 今回は 日本海の新鮮な魚と 山形と言えばの山形牛 更に 山形は蕎麦 其処は 山形の地酒と共に♪ しかしながら お店の方々の丁寧な御対応に感謝!!!
気軽に立ち寄れるのがうれしい、山形のおいしいお寿司屋さん
✨ 秋のひとり旅 ✨ (その29♥️) 「いっこ寿司」さんに 伺いましたぁー♪ヽ(´▽`)/ 山形牛の焼き肉を食べたあとに 山形駅に戻ってきて すっごくお腹いっぱいだったんだけど 最後の山形の夜だから 街をうろうろしていたら(o^∀^o) 何かお寿司で〆たくなってしまって(´ε` )✌️ 前日 目をつけていた つけてたんかーいヽ(*>∇<)ノ こちらのお店に入店でーす(/▽\)♪♥️ 先ずは ほっき 300円 中トロ 350円 いわし 100円 蒸し海老 150円 をお願いしました❣️ 中トロは 激トロトロでかなりの身厚‼️ 蒸し海老もバリボリ食感で良い仕込み具合ですね ボイル海老を仕入れてる訳ではないと思うのに この価格は素晴らしいですねー(*’ω’ノノ゙☆パチパチ 追加で 越中バイ貝300 生赤貝300 生タコ150 シャコ200 をお願いしました(*^▽^*) バイの身厚さと磯の香りと食感がとても良いですね❤️ シャコの脂のノリも最高で ツメの甘さも好みでした✨ そして 茶碗蒸し 300円 を頂きまして❣️ 茶碗蒸しは蒸らしの時に三つ葉入れてくれたら最高だったなぁ( ̄¬ ̄) 蒸しから一緒にだから風味と色味が飛んでいて少し残念でした(´;ω;`) でもズル剥けするくらいの熱々で出汁も効いててこの価格は素晴らしいです✨ そしてそして 蒸し海老と シャコと バイが美味しかったので 〆に貰いましてフィニッシュです❣️ 美味しかった‼️ カットが厚くて リーズナブルで1貫からオーダー出来るので とても良心的なお店だと思いました✨ 山形ラストの夜を無事に大好きなお寿司で〆ることが出来ましたv(o´ з`o)♪ 朝から シナモントースト ドリア コーヒーフロート 餅三昧 チョコレートパフェ 山形牛焼き肉 お寿司 今日もいっぱい歩いていっぱい食べて 山形堪能しましたヽ(o・∀・)ノ ホテルに戻ったら この日は新館オープンの日だったからなのかな? ロビーのお花が昨日とは変わっていて 綺麗だったので パシャリ✨ 御馳走様でしたヾ(゚▽゚*) #1人で気軽にお寿司 #良心的な価格 #ネタは分厚め❣️ #〆お寿司❣️ #いっこに行こう(笑)
港直送の地魚と赤酢シャリが自慢の寿司店
お盆休みの8月16日に行きました。お店の周りは県外ナンバーの車ばかり。お昼時間を少し外したが90分待ちの看板があり、折角なので30分待ちで入店出来ました。地魚セットを頼みました、山形でシャリは赤酢で江戸前っぽく、好きです。シャリの大きさも、大中小で選べ、ネタも大きく新鮮で満足しました。お店のロケーションも港の真ん前で、オススメのお店です。
新鮮なネタが散りばめられている、二枚目ちらしが有名なお寿司屋さん
せっかく鶴岡に来たから海鮮をとおもったが、お目当の店が入荷が少なく臨時休業との看板。 そんな中、良さげなお店が(^ ^)。 2枚目という海鮮丼とカニ揚げセットを注文。 30種類のネタが入っているというキャッチこぴー。 いろいろな海鮮、すじこ、穴子、まぐろ、サーモン等いろいろな味が一口で味わえうまかった(^ ^)。柔らかいカニ揚げは絶っ品!!
新鮮魚介と満足なボリュームの海鮮丼
鶴岡訪問して海鮮丼をいただきました。 山盛りですが、お椀が小さく感じたので物足りなくなるかな、と少し思ったら、お腹いっぱいで終わりました。 いやぁ、美味しかった。 マウンテン海鮮丼についていたゴマダレのお刺身がまた絶品。 こんな食べ方もいいですね。 ご馳走様でした。
地酒が揃っている。創業1782年のうなぎ・川魚料理専門店
山形県は山形市緑町にある郷土料理あげつまさんに来ました〜。今回は事前予約にて四季のうなぎ膳(7,480円税込)を注文です。 〈お膳の内容〉 ・ 節気六盛(カラカイ煮物、サザエの山形ダシ添 え、玉コン、ジュンサイ酢の物など) ・ 山形地鶏入りのむきそば ・ イサキのお刺身 ・ うなぎ蒲焼 ・ 季節のご飯 ・ 肝吸 ・ 自家製漬物 ・ 自家製デザート(さくらんぼアイス) はじめの節気六盛から感動、カラカイ煮物や地元山形のダシが添えられたサザエなどひとつひとつの丁寧な作りにほっこり、むきそばで涼をとり、特製の味付けがなされたイサキがまた何ともおいしい。さらにメインのうなぎ蒲焼きは焼き加減よろしく少し甘めのツメとともにふっくらとした味わいが楽しめますね。デザートでいただいたさくらんぼのアイスも間違いなしです。中庭には池があり、眺めながらゆったりとした時間を過ごせるところも素晴らしい。リピート決定、ごちそうさまでした〜♪(o^^o) #郷土料理 #あげつま #四季のうなぎ膳 #節気六盛 #イサキ #さくらんぼアイス #老舗 #山形市 #リピート決定 #山形県
鶴岡駅 徒歩21分、庄内沖で獲れた魚介類を扱う純和風の寿司屋さん
せっかく鶴岡に来たから、寿司系の食事がしたくて、市内をグルグル。 良さげな安兵衛寿司さんを発見。 入り口は小さく、少し不安に思いましたが、いや、大丈夫。瀟洒なつくりで、かえってオシャレ。 中も清潔ないい雰囲気。 4人で小上がりに案内されました。 メニューも豊富。特にランチメニューが充実。 私は花御膳をチョイス。妻は、まかない丼。花御膳¥1230 まかない丼¥970 どちらも、あら汁とデザートが付きます。 そして、花御膳の品揃え、この値段でいいの?という豊富さ。焼き魚はメバル。茶碗蒸しに、天ぷら。ミニ精進ちらしと、寿司5貫。 デザートは抹茶ムースとバニラアイス。 とても、大満足の昼食でした♪ #安兵衛寿司 #ランチメニューが豊富 #ランチのコスパ凄い #寿司ランチ #お魚色々メニュー
鶴岡駅そばで味わえる、庄内ならではの料理が味わえる居酒屋店
庄内の海と山の幸を味わえる 「和定食 滝太郎」さん。 暖簾を潜ると左にある、 一升瓶がズラリ並ぶカウンターへ。 ランチメニューを眺め、 フライ、天麩羅いろいろとある定食の中から一つ。 ●刺身定食(1,150円) この日は、平目、鯛、鮪、あら。 豪華なラインナップ。 昼から日本酒が飲みたくなる旨さ。 それをかき消す、ご飯と味噌汁。 小鉢には、子メロンの漬物と切り昆布煮。 やっぱり、日本酒が飲みたいなぁ。。。 いつか、肴をつつき、日本酒を呑むために 夜にも訪れてみたい。 ご馳走さまでした!!!
コスパ・接客・演出・雰囲気最高!予約必須の海鮮割烹料理屋さん
#隠れた名店 地元の方々から寄りました。付け出しから日本酒をガツンと頂けました。魚をアテに! #地酒
山形・酒田駅周辺、ボリューム満点お得感満点お寿司屋さん
寿司屋なんだが、ランチの『寿司屋の天ぷら定食』(1500円)が意外に美味しかったりする。 良い食材と優れた技術の融合のようなランチ
ボリューミーな天丼に驚いて、山形のおいしい海鮮料理のお店
やっぱりたまに食べたい!が止まらなくなる旬風さん〜♪ この日は一番乗り!天丼1,080円! どこに行っても99.99%残しません!完食でっす‼︎ どの天ぷらもデッカくて!それがうれしくて美味しいです〜(人'v`*) ♡ 山盛りの天ぷらを食べやすいように、取り皿を付けてくださいます(^_^;) 天丼のたれも美味しいから、最後までいけちゃうです♪ いつかまた夜にお邪魔したいですねぇ〜♪ お隣のサラリーマンの方は大苦戦してらっしゃいました(^_^;) #山形市松見町 #味処旬風さん #メガ盛り天丼 #採算度外視 #天ぷらが大きい #天丼のたれも美味しい
家族で営む温かな雰囲気と絶品鰻を楽しめる和みの空間
鶴岡初出張 うなぎ屋さんですがコース料理で地元の魚を味わえます。 いろいろお店の方に聞いたのですが日本酒でいい感じに酔いがまわってほぼ覚えてません。 でも、煮付けと唐揚げは絶品でした! キツネカレイとかいう魚だそうです。 お通しの氷頭なますもよかったあー。 シメはウナギで贅沢ですね。 やっぱ魚には日本酒ということで写真がありませんが、 大山、くどき上手、十水、カレイや鱈などのアッサリ味にピッタリのお酒がすすみました。 大満足の夜でした。
お寿司もお店も上品にまとまった感じのお寿司屋さん
どれも美味しくいただいたのですが、普段そんなに好んでは食べないコハダの美味しさにノックアウトでした。やられました。また食べたい!
新鮮な魚と持ち込みドリンクで味わう充実コース
市内の魚屋が店の2階で料理を提供しています。¥2500のコース料理にはさしみ、揚げ、焼き、煮物がそれぞれ一品ずつ出てきました。さしみは5種類盛りで都内だったら¥1000は軽く超えるレベルです。今回の圧巻はさんまの塩焼きでした。Lサイズが一人一匹ずつ出て来ます。また飲み物が持ち込みOKなのも嬉しいですね #山形魚屋の料理店 #ドリンク持ち込みOK
酒田の中心で味わえる、種類豊富なランチと満足感抜群のカツ重
山形県 酒田市 割烹食堂 伊豆菊・すし処武蔵 夜は4人で懇親会andスタートアップ いつも伺ってるお店 地物の旬の料理で美味しい日本酒が合う ◻︎赤海老の塩辛 ◻︎ヤリイカのお刺身 ◻︎山菜の天ぷら ◻︎焼魚 サクラマス 美味しく頂きました #酒田グルメ #酒田夜ごはん #割烹食堂伊豆菊・すし処武蔵 #地元めし
素材の持ち味を活かした料理を食べつつ、長い歴史と格式を感じる料亭
山形県 酒田市 料亭 香梅咲(かめざき) 会合があって酒田の老舗料亭へお邪魔しました 久しぶりに会う先輩や後輩ともゆっくり話しができて有意義な時間でした 終わって帰ろうと思ったらまたまた久しぶりに会う先輩や後輩に会って強制連行されて二次会へ 濃い夜でした ◻︎先付け三点盛り ◻︎お造り ◻︎ニラマス ◻︎うなぎ茄子巻き ◻︎山形牛 ◻︎弁慶めし←写真撮り忘れ 美味しくいただきました #酒田グルメ #酒田料亭文化 #酒田料亭香梅咲 #料亭で会合
サイドメニューやお酒も充実、新鮮なネタが自慢の美味しいお寿司屋さん
鶴岡宿泊時の夕食で。 少し大きめな町のお寿司屋さんって感じかな? ちらし鮨と地魚握りを注文。繁盛していて待ちましたが美味しかったです。地元の常連さんが殆どで、観光客は我々だけだったと思われます。
冬季限定、ふぐのコースを堪能できるちょっと贅沢な気分を味わえるお店
山形市で河豚料理食べました。8000円台のコース 今回唐揚げ欠品でしたが白子と焼売美味かったです。最後の雑炊に白子混ぜて貰い食べたら最高でした。
新鮮な魚介類と美味しい日本酒が味わえる山形駅の近くの寿司屋
山形駅すぐそばのお寿司屋さん 刺身と握りだけと言われ お任せ握りを注文。 カウンターには常連さんが並ぶも1人出張にもありがたい対応いただきました。 内陸でもしっかりしてした握り寿司をいただきました。
地酒や九州の焼酎の飲みくらべができて、九州料理と地元のお酒の両方を楽しめるお店
近くにある佐野屋さん選りすぐりの地酒や九州の焼酎の飲みくらべができて、九州料理と地元のお酒の両方を楽しめるお店です☺︎ とりあえず、お通しから美味しかったー♡
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